ฮาลอง: คู่มือการค้นพบอ่าวมรดกและอาหารทะเล

วางแผนการเดินทางของคุณไปฮาลองพร้อมคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่ควรพลาด กิจกรรมล่องเรือ พายเรือคายัค อาหารท้องถิ่น และเคล็ดลับการเดินทาง

อ่าวฮาลอง มรดก โลก ขององค์การยูเนสโก เปรียบเสมือนภาพวาดหมึกขนาดยักษ์ ประกอบไปด้วยเกาะหินปูนรูปทรงต่างๆ เกือบ 2,000 เกาะ ผุดขึ้นมาจากผืนน้ำสีฟ้าคราม ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของเวียดนาม ห่างจากกรุงฮานอยประมาณ 180 กิโลเมตร ฮาลองไม่เพียงแต่เป็นจุดหมายปลายทางที่มีทัศนียภาพอันงดงามตระการตาเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยวัฒนธรรมอาหารอันหลากหลายและประสบการณ์อันน่าประทับใจมากมาย ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งชาวเวียดนามและชาวต่างชาติ

อ่าวฮาลองมีเกาะหินปูนน้อยใหญ่นับพันเกาะ

ประสบการณ์ที่พลาดไม่ได้ในอ่าวฮาลอง

การสำรวจ อ่าวฮาลองเป็นการเดินทางที่หลากหลาย ตั้งแต่การชื่นชมทิวทัศน์บนเรือสำราญไปจนถึงการค้นพบมรดกอันซ่อนเร้นด้วยตัวคุณเอง

ล่องเรือในอ่าว

วิธีที่ได้รับความนิยมและสมบูรณ์แบบที่สุดในการสัมผัสความงามของฮาลองคือการล่องเรือ โดยทั่วไปแล้วการเดินทางจะใช้เวลาตั้งแต่ไม่กี่ชั่วโมงไปจนถึง 2 วัน 1 คืน โดยจะพานักท่องเที่ยวผ่านเกาะสำคัญๆ เช่น เกาะกงก๊ก และเกาะกาชอย นอกจากนี้ เรือสำราญหลายลำยังมีบริการค้างคืน ซึ่งช่วยให้นักท่องเที่ยวสามารถชมพระอาทิตย์ขึ้นและพระอาทิตย์ตกดินท่ามกลางความเงียบสงบของอ่าว

สำรวจถ้ำอันสง่างาม

ระบบถ้ำหินปูนเป็นส่วนสำคัญของอ่าวฮาลอง ถ้ำซุงซอตเป็นหนึ่งในถ้ำที่ใหญ่และสวยงามที่สุด มีหินงอกหินย้อยอันน่าประทับใจ ในทางกลับกัน ถ้ำหลวนมอบประสบการณ์อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว นักท่องเที่ยวต้องนั่งเรือไม้ไผ่หรือเรือคายัคผ่านทางเข้าถ้ำเตี้ยๆ สู่ทะเลสาบอันเงียบสงบที่ล้อมรอบด้วยหน้าผา

การพายเรือคายัคเป็นกิจกรรมยอดนิยมของนักท่องเที่ยวหลายๆ คนในฮาลอง

พายเรือคายัค

การพายเรือคายัคเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเข้าไปในพื้นที่ที่เรือขนาดใหญ่เข้าไม่ถึง กิจกรรมนี้ช่วยให้นักท่องเที่ยวได้ใกล้ชิดกับฐานของเกาะหิน สำรวจชายหาดเล็กๆ ที่ยังคงความงดงามตามธรรมชาติ และสัมผัสความเงียบสงบของมรดกทางวัฒนธรรม หมู่บ้านชาวประมงกว้าวานเป็นหนึ่งในสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสัมผัสประสบการณ์กิจกรรมนี้

สำรวจแผ่นดินใหญ่: จุดหมายปลายทางที่หลากหลาย

นอกจากความสวยงามของอ่าวแล้ว เมืองฮาลองบนแผ่นดินใหญ่ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวและความบันเทิงอันน่าดึงดูดอีกมากมาย

• พิพิธภัณฑ์ กวางนิญ : ด้วยสถาปัตยกรรมสีดำอันเป็นเอกลักษณ์ พิพิธภัณฑ์แห่งนี้จัดแสดงโบราณวัตถุเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และลักษณะเฉพาะของพื้นที่เหมืองแร่กวางนิญ นอกจากนี้ยังเป็นจุดเช็คอินยอดนิยมสำหรับคนหนุ่มสาวอีกด้วย
• หาดไบ๋เจี๊ย: ชายหาดเทียมที่มีทรายขาวละเอียดและน้ำทะเลสีฟ้าใส เป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับการว่ายน้ำและกิจกรรมนันทนาการ
• เมืองเก่าฮาลอง: พื้นที่จำลองเมืองโบราณฮอยอันและฮานอย เป็นสถานที่ที่นักท่องเที่ยวสามารถเดินเล่น ถ่ายรูป และเพลิดเพลินกับอาหารริมทาง
• ตลาดกลางคืนฮาลอง: สถานที่ที่มีแผงขายของที่ระลึกหัตถกรรมจากเปลือกหอยและเปลือกหอยมากมาย และยังเป็นสวรรค์แห่งการรับประทานอาหารที่มีอาหารทะเลสดๆ มากมาย

เค้กปลาหมึก เป็นอาหารขึ้นชื่อของทะเลฮาลอง

รสชาติอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของฮาลอง

อาหารฮาลองมีรสชาติของมหาสมุทรที่เข้มข้น โดยมีอาหารจานพิเศษมากมายที่ทำจากอาหารทะเลสด

• เค้กปลาหมึกทุบมือ: เค้กปลาหมึกทุบมือเป็นเมนูพิเศษที่โด่งดังที่สุด ให้ความกรุบกรอบเหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์ เมื่อทอดแล้วจะมีสีเหลืองทองและกลิ่นหอมชวนรับประทาน
• หนอนทราย: อาหารทะเลหายาก สามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหารได้หลากหลาย เช่น ย่าง ผัด หรือโจ๊ก หนอนทรายแห้งก็เป็นของขวัญล้ำค่าได้เช่นกัน
• ปูม้านึ่ง: ปูม้าเป็นปูทะเลชนิดหนึ่งที่มีก้ามใหญ่และเนื้อแน่นสองก้าม เนื้อแน่น หวาน และมักปรุงโดยการนึ่งเพียงอย่างเดียวเพื่อรักษารสชาติตามธรรมชาติ
• หอยนางรมย่างกับน้ำมันต้นหอม: หอยนางรมตัวอ้วนจะถูกย่างบนถ่านร้อนๆ กับน้ำมันต้นหอมและถั่วลิสงคั่ว ทำให้ได้เมนูพื้นบ้านที่ทั้งอร่อยและเป็นกันเอง
• แตงกวาทะเล: อาหารทะเลชนิดหนึ่งที่สามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหารได้หลากหลาย เช่น ขาแตงกวาทะเลผัดเปรี้ยวหวาน ไข่แตงกวาทะเลทอดกรอบ หรือแตงกวาทะเลย่าง

คู่มือการท่องเที่ยวฮาลองที่มีประโยชน์

เวลาที่เหมาะสมในการเดินทาง

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเที่ยวชมฮาลองคือเดือนเมษายนถึงมิถุนายน ช่วงนี้อากาศแจ่มใสและมีฝนตกน้อย เหมาะแก่การเที่ยวชมและว่ายน้ำในอ่าวเป็นอย่างยิ่ง ฤดูร้อนตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคมเป็นช่วงพีคของฤดูกาลท่องเที่ยว แต่ก็อาจมีพายุได้เช่นกัน ตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนถึงเทศกาลตรุษเต๊ต อากาศจะหนาวเย็นกว่าปกติ แต่มีนักท่องเที่ยวภายในประเทศน้อย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความเงียบสงบ

วิธีการขนส่ง

• ไปฮาลอง: จากฮานอย นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางโดยรถยนต์ส่วนตัวหรือรถประจำทางผ่านทางหลวงฮานอย-ฮาลอง ใช้เวลาประมาณ 2 - 2.5 ชั่วโมง สนามบินที่ใกล้ที่สุดคือสนามบินวันดอน (กวางนิญ) และสนามบินก๊าตบี (ไฮฟอง)
• ในฮาลอง: ในเมือง แท็กซี่เป็นที่นิยม รถประจำทางและรถรางก็เป็นทางเลือกที่ประหยัดสำหรับการเดินทางระหว่างสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญๆ เช่นกัน หากต้องการสำรวจอ่าว นักท่องเที่ยวจำเป็นต้องเช่าเรือหรือซื้อทัวร์ล่องเรือ

จะซื้ออะไรเป็นของขวัญดี?

นอกจากอาหารทะเลแห้ง เช่น ปลาหมึกแห้งและหนอนทะเลแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถซื้อของพิเศษประจำท้องถิ่น เช่น ขนมจีน ข้าวต้ม หรือขนมปังเหมือง ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของคนงานเหมืองกวางนิญ

ที่มา: https://baodanang.vn/ha-long-cam-nang-kham-pha-vinh-di-san-va-am-thuc-bien-3310395.html