ฮานอยและโฮจิมินห์ซิตี้มี "ขนาดใกล้เคียงกัน" ในแง่ของจำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติ

ฮานอย ด้วยตรอกซอกซอยเก่าแก่ และโฮจิมินห์ซิตี้ ด้วยถนนสายหลักที่เรียงรายไปด้วยต้นไม้ เป็นสองเมืองที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม และมักถูกมองว่าเป็น "จุดเริ่มต้น" แรกสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ

นักท่องเที่ยวชาวออสเตรเลียเที่ยวชมย่าน อาหาร ริมทางเบ็นเง (นครโฮจิมินห์) ภาพ: ลินห์ ฮุย น์

เวียดนามได้รับการยกย่องว่าเป็น "ดาวเด่น ด้านการท่องเที่ยว " ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ด้วยองค์ประกอบที่ดึงดูดใจครบครัน ได้แก่ ชายหาดที่สวยงาม ประวัติศาสตร์อันยาวนาน วัฒนธรรมที่หลากหลาย และอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก

นิตยสารท่องเที่ยว Lonely Planet ระบุ ว่า ฮานอย และโฮจิมินห์ซิตี้มีทั้งบรรยากาศความเป็นนานาชาติและเอกลักษณ์ความเป็นเวียดนามอย่างชัดเจน แต่ก็มีความแตกต่างกันอย่างมากในด้านจังหวะชีวิต พื้นที่ในเมือง และจิตวิญญาณ

ฮานอยเป็นเมืองที่ทำให้ผู้คนอยากกลับมาอีก

โจ บินด์ลอส นักข่าวและผู้เขียนคู่มือท่องเที่ยว เดินทางมาเยือนฮานอยครั้งแรกในทศวรรษ 1990 และสามทศวรรษต่อมา เขาก็ยังคงกลับมาเยือนที่นี่อย่างต่อเนื่อง

"ฮานอยเป็นเมืองที่น่าหลงใหลอย่างแท้จริง" บินด์ลอสเขียนไว้

จากเบียร์สดเย็นเจี๊ยบและวงดนตรีรุ่นใหม่ไฟแรงที่บรรเลงเพลงอย่างมันส์บนเวที ณ ฮานอย ร็อค ซิตี้ ไปจนถึงสถานที่สำคัญและโบราณสถานอันเป็นเอกลักษณ์ของราชวงศ์เหงียน เมืองหลวงของเวียดนามมอบความรู้สึกที่ทั้งมีชีวิตชีวาและสงบสุข แม้จะผ่านมาหลายสิบปีนับตั้งแต่การมาเยือนครั้งสุดท้ายของเขา ฮานอยก็ยังคงสร้างความประหลาดใจให้เขาเสมอ

ในการ "ประลองฝีมือ" กับนครโฮจิมินห์เพื่อเอาชนะใจนักท่องเที่ยวต่างชาติที่มาเยือนเวียดนามเป็นครั้งแรก ทั้งสองเมืองต่างมีความซับซ้อน มีหลายแง่มุม และอุดมไปด้วยเอกลักษณ์

พ่อค้าแม่ค้าริมถนนในกรุงฮานอย ภาพถ่าย: “Bien Nguyen”

ตั้งแต่การเดินทางครั้งแรก ฮานอยก็ทำให้บิณฑลสรู้สึกท่วมท้น บางครั้งก็ถึงขั้นรู้สึกท่วมท้นจริงๆ ด้วยปริมาณรถมอเตอร์ไซค์ที่หนาแน่น

เพื่อสัมผัสจังหวะชีวิตของเมืองได้อย่างเต็มที่ เขาแนะนำให้นักท่องเที่ยวเดินเล่นในย่านเมืองเก่าในช่วงเช้าตรู่ ซึ่งพ่อค้าแม่ค้าจะแบกสินค้าของตนบนไหล่ รถสามล้อจะแล่นไปตามถนน และชายชราเคราขาวจะเล่นหมากรุกอยู่หน้าเฉลียงของบ้านหลังแคบๆ

เขาบอกว่า "แก่นแท้" ของฮานอยอยู่ที่ความรู้สึก ในเมืองที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมแห่งนี้ วิถีชีวิตที่ค่อยเป็นค่อยไปผสมผสานกันอย่างลงตัว ซึ่งเห็นได้ชัดที่สุดในมื้ออาหาร เมื่อผู้คนเพลิดเพลินกับวุ้นเส้น โฟ หมูสามชั้นราดวุ้นเส้น ข้าวห่อใบตอง ขนมปัง พร้อมกับกาแฟเข้มๆ เบียร์สด หรือแม้แต่เหล้างู

ฮานอยเป็นเมืองที่ทำให้เรา "หลงใหล" ไปกับกระแสแห่งประวัติศาสตร์ได้ง่าย ตั้งแต่พระราชวังทังลองและทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมที่มีตำนานดาบวิเศษ ไปจนถึงวัดบัคมา วัดไฮบาจุง และมหาวิทยาลัยแห่งชาติ (วัดวรรณกรรม) ที่มีอายุพันปี สถานที่ทางประวัติศาสตร์เหล่านี้เป็นเหมือนจุดยึดเหนี่ยวของเมืองไว้ในพื้นที่แห่งพิธีกรรมและประเพณี

ย่านเมืองเก่าของฮานอยคึกคักไปด้วยผู้คนทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ภาพ: Craven A.

แม้ว่านครโฮจิมินห์จะมีข้อได้เปรียบในแง่ของสถานที่ท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับสงคราม แต่บินด์ลอสแย้งว่าฮานอยนั้นโดดเด่นในด้านระบบพิพิธภัณฑ์ ตั้งแต่พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์แห่งชาติและพิพิธภัณฑ์สตรีเวียดนาม ไปจนถึงเรือนจำฮัวโลและพิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์วิทยาเวียดนาม ซึ่งเป็นสถานที่ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำความเข้าใจประเทศก่อนที่จะเดินทางต่อไป

นอกจากนี้ ฮานอยยังโดดเด่นด้วยเสน่ห์อันบริสุทธิ์ นักท่องเที่ยวสามารถจิบกาแฟไข่ในร้านกาแฟสไตล์ฝรั่งเศส เพลิดเพลินกับอาหารริมทางแบบภาคเหนือได้ตลอดทั้งคืน ชื่นชมทิวทัศน์เมืองจากบาร์บนดาดฟ้า หรือนั่งบนเก้าอี้พลาสติกริมถนนดื่มเบียร์ก็ได้

บินด์ลอสกล่าวว่า ที่นี่เป็นสถานที่ที่ส่งเสริมให้ผู้คนได้เพลิดเพลินกับการเดินทางอย่างเต็มที่

ในแง่ของทำเลที่ตั้ง ฮานอยเป็นประตูสู่ฮาลอง อ่าวไบ๋ตู่หลง ภูมิภาคภูเขาทางตะวันตกเฉียงเหนือ และเมืองหลวงเก่าแก่ของเว้ “การเริ่มต้นการเดินทางของคุณที่ฮานอย จะทำให้ทริปของคุณเต็มไปด้วยประสบการณ์ที่หลากหลายยิ่งขึ้น” เขากล่าว พร้อมเน้นย้ำว่าค่าใช้จ่ายด้านอาหาร ที่พัก และความบันเทิงที่นี่โดยทั่วไปแล้วต่ำกว่าในโฮจิมินห์ซิตี้

จากฮานอย นักท่องเที่ยวต่างชาติสามารถเดินทางไปยังอ่าวฮาลองได้ ภาพ: Lonely Planet

นครโฮจิมินห์: โอกาสและวิถีชีวิตที่สดใสของคนรุ่นใหม่

ตรงกันข้ามกับมุมมองข้างต้น เจมส์ ฟาม บรรณาธิการด้านการท่องเที่ยวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของ Lonely Planet ซึ่งเกิดและเติบโตในนครโฮจิมินห์ เชื่อว่าเมืองนี้เป็นสถานที่ที่ "น่าอยู่" มากกว่า

แม้ว่าฮานอยจะมีประวัติศาสตร์ยาวนานเกือบ 1,000 ปี แต่โฮจิมินห์ซิตี้ซึ่งก่อตั้งขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 17 ก็ชดเชยด้วยโครงสร้างพื้นฐานที่ทันสมัย ​​รูปลักษณ์ที่สดใส และสถานบันเทิงยามค่ำคืนที่มีชีวิตชีวา

เจมส์กล่าวว่า ฮานอยเปรียบเสมือน "พี่ชายคนโตที่ยึดมั่นในประเพณี" ในขณะที่โฮจิมินห์ซิตี้เปรียบเสมือน "น้องชายคนเล็กที่ทันสมัยกว่า"

โรงโอเปร่าเมืองโฮจิมินห์ ภาพถ่าย: เอเดรียน ฌอง

แม้ว่าจะมีประชากรเกือบสองเท่าของฮานอย แต่ใจกลางเมืองโฮจิมินห์กลับมีบรรยากาศที่สง่างามด้วยถนนที่เรียงรายไปด้วยต้นไม้ ซึ่งแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับถนนที่แออัดตลอดเวลาในย่านเมืองเก่าของฮานอย สถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ กระจายอยู่ทั่วพื้นที่โล่งแห่งนี้ ตั้งแต่โรงโอเปราและมหาวิหารนอเทรอดาม ไปจนถึงที่ทำการไปรษณีย์กลางและย่านชาวจีนโชลอนที่มีชีวิตชีวา

เจมส์กล่าวว่า นครโฮจิมินห์มีบรรยากาศที่สดใสและมีชีวิตชีวา นักเรียนและคนทำงานจากทั่วทุกสารทิศหลั่งไหลมาที่นี่เพื่อแสวงหาโอกาสทางการศึกษาและการจ้างงาน เมืองนี้ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากตะวันตก โดยเฉพาะฝรั่งเศสและสหรัฐอเมริกา ทำให้ชาวเมืองเปิดใจและพร้อมที่จะยอมรับการเปลี่ยนแปลง นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่เกิดเทรนด์ใหม่ๆ มากมาย

ความหลากหลายนี้ก่อให้เกิด "แผนที่อาหาร" ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่งในเวียดนาม ในเมืองโฮจิมินห์ นักชิมสามารถเพลิดเพลินกับเฝอ บุ๋นฉาแบบฮานอย บุ๋นโบแบบเว้ บั๋นเซียวแบบตะวันตก หรือข้าวต้มตำอันเป็นเอกลักษณ์ของเมือง ในขณะที่บริเวณใกล้กับสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง อาหารจะเบากว่า มีสมุนไพร ผลไม้ และอาหารทะเลมากกว่า

นครโฮจิมินห์ได้รับการกล่าวขานว่าเป็นเมืองที่มีพลังแห่งความเยาว์วัยและ "เสน่ห์ที่ยากจะต้านทาน" ภาพ: เดวิด โบกูชาวา

สภาพอากาศก็เป็นข้อได้เปรียบเช่นกัน นครโฮจิมินห์มีอากาศร้อนตลอดทั้งปีแต่ค่อนข้างคงที่ มีเพียงฤดูฝนและฤดูแล้ง ในขณะที่ฮานอยมีฤดูหนาวที่หนาวเย็นจัด หรือแม้กระทั่งหนาวจัด เขายังกล่าวอีกว่าคุณภาพอากาศในฮานอยบางครั้งแย่กว่ามาก

ในแง่ของการคมนาคมขนส่ง นครโฮจิมินห์เป็นประตูสู่อุโมงค์กูจี สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เมืองหวุงเตา มุยเน่ และเกาะต่างๆ เช่น เกาะฟู้โกว๊กและเกาะกอนดาว โดยมีสนามบินนานาชาติขนาดใหญ่ เที่ยวบินจำนวนมาก และราคาตั๋วเครื่องบินที่แข่งขันได้

เจมส์กล่าวสรุปว่า "ผู้ที่หลงใหลในวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์อาจเลือกฮานอย แต่ถ้าคุณอยากสัมผัสกับวิถีชีวิตที่คึกคัก ผมอยากพบคุณที่โฮจิมินห์ซิตี้"

ร้านขายบั๋นเซียว (แพนเค้กเวียดนาม) แห่งนี้จำหน่ายอาหารพื้นเมืองหลากหลายชนิดในเมืองโฮจิมินห์ ภาพ: เอเดรียน ฌอง

ที่มา: https://znews.vn/ha-noi-tphcm-tren-ban-can-khach-ngoai-post1611424.html