"Hạc hủa" (คำดูถูก) ในภาษาจีนกวางตุ้ง

ฤดูใบไม้ผลิปีม้า - ผู้คนจากภูมิภาคอื่นมักบ่นว่าสำเนียงกวางฟังดูแปลกเหมือนภาษาต่างประเทศ และเรียนรู้ได้ยากมาก ลองมาวิเคราะห์กฎของสำเนียงกวางที่ค่อนข้าง "มีชื่อเสียง" บางสำเนียงโดยพิจารณาจากโครงสร้างทางเสียงกันดู

เทศกาลตรุษจีนของเวียดนาม (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ) ภาพ: โดอัน กวาง

หลายคนโต้แย้งว่าคนจากจังหวัดกวางนามออกเสียง "a" (หน่วยเสียง /a/) ไม่ได้ เสียง /a/ ซึ่งต้องออกเสียงโดยการอ้าปากกว้าง ไม่ใช่การห่อริมฝีปาก และเป็นเสียงที่พบได้ทั่วไปในภาษาเวียดนามมาตรฐานและภาษาอื่นๆ ทั่วโลก กลับหายไปอย่างไร้ร่องรอยในจังหวัดกวางนาม เช่น "cái ca" กลายเป็น "cứa coa" และ "ba má" ออกเสียงเหมือน "boa móa"... จะมีอะไรให้โต้แย้งกันอีก?

ที่จริงแล้วไม่ใช่แบบนั้น เสียง /a/ ยังคงพบได้ทั่วไปและจดจำได้ง่ายในสำเนียงกวางนาม หลายพื้นที่ ในกวางนาม ออกเสียง "cay" เป็น "ca" ในภาษาเวียดนามมาตรฐาน และในบางแห่ง "cau" ก็กลายเป็น "ca" เพียงแต่ว่าผู้คนได้รับอิทธิพลจากตัวเขียน "a" และไม่สามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างตัวเขียนกับเสียง /a/ ได้ จึงรับรู้เช่นนั้น

แม้ว่า "ca" จะออกเสียงว่า "coa" แต่เสียง /a/ ก็ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง สัญลักษณ์ทางสัทศาสตร์ของ "ca" คือ /ka/ และของ "coa" คือ /kwa/ แต่สำเนียงกวางจะเพิ่มเสียงกึ่งสระ /w/ (เสียงแคบๆ กลมๆ คล้ายกับเสียง "u") เข้าไปข้างหน้าเสียง /a/ แทนที่จะอ้าปากกว้างและออกเสียง /a/ เหมือนในภาษาเวียดนามมาตรฐาน สำเนียงกวางจะยืดเสียงให้ยาวขึ้น โดยเปลี่ยนจากรูปทรงปากแคบๆ แบบ /w/ ไปเป็นรูปทรงปากกว้างๆ แบบ /a/

แล้วทำไม "cay" ถึงกลายเป็น "ca" ล่ะ? มันฟังดูแปลกมาก และฉันอยากจะโต้แย้งเรื่องนี้จริงๆ ในคำนี้ สระกึ่งเสียง /j/ (ออกเสียงเหมือน "i") ใน "cay" /kaj/ ถูกตัดออกไป กลายเป็น "ca" /ka/ ในทำนองเดียวกัน สระกึ่งเสียง /w/ ใน "cau" (/kaw/) ก็หายไปเช่นกัน ดังนั้น "cau" จึงกลายเป็น "ca" (/ka/)

ผู้คนจากภูมิภาคอื่นที่ต้องการเรียนภาษาจีนกวางตุ้งมักจะรู้สึกท้อแท้เมื่อพบว่าการออกเสียงนั้นยาก

คำว่า "học hỏi" (เรียน) กลายเป็น "hạc hủa" (นกกระเรียน) ซึ่งฟังดูเหมือนคำสองคำที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง จริงๆ แล้วมีเหตุผลอยู่เบื้องหลังเรื่องนี้ ในภาษาเวียดนามมาตรฐาน "học" มีโครงสร้างหน่วยเสียง /hawk/ เขียนด้วยตัว "o" แต่มีสระ /a/ ออกเสียงเหมือน "ha-uc" ในสำเนียงกวางนาม สระกึ่ง /w/ ก็ถูกตัดออกเพื่อให้การออกเสียงง่ายขึ้น ส่งผลให้เป็น /hak/ ออกเสียงเหมือน "hạc"

กรณีของคำว่า "hỏi" (/hɔj/) ค่อนข้างน่าสนใจกว่า โดยเปลี่ยนเป็น "hủa" (/huə/) สระกลมที่ออกเสียงด้วยริมฝีปากกว้าง /ɔ/ ถูกแทนที่ด้วยสระควบที่ออกเสียงง่ายกว่าด้วยริมฝีปากแคบ /uə/ ในขณะที่สระกึ่งเสียงสุดท้าย /j/ ถูกตัดออก ในภาษา ถิ่นแทงฮวา คำนี้ฟังดูคล้ายกับภาษาถิ่นกวางมาก แต่ยังคงรักษาเสียง /j/ ไว้ คือ "huở-i" /hwəj/ ภาษาถิ่นเว้ก็เกือบจะเหมือนกัน "hỏi" กลายเป็น "hoải" /hwaj/ โดยมีเสียง /a/ ที่ออกเสียงด้วยริมฝีปากกว้าง มันเป็นรากศัพท์ภาษาเวียดนามเดียวกัน แต่ด้วยการเพิ่มเติม การตัดทอน หรือการบิดเบือนเล็กน้อย มันจึงกลายเป็น "ลักษณะเฉพาะ" ของแต่ละภูมิภาค

"คำว่า 'ผึ้ง' ในภาษาควางนาม ออกเสียงว่า 'คอน อัง'" ในภาษาเวียดนามมาตรฐาน "อง" ไม่ใช่เสียงสระ /ɔ/ เหมือนในคำว่า "งอน" หรือ "คอน"... แต่เป็นเสียง /ออง/ คล้ายกับการออกเสียงเร็วๆ ว่า "ออง" ในสำเนียงควางนาม บริเวณทางเหนือและใต้ของแม่น้ำทูบอน เสียง /w/ จะหายไป กลายเป็น "อัง" (/ออง/) ตัวอย่างเช่น "แม่ครับ ผมเห็นผึ้งสามตัว" (Má ơi, con thấy boa con ang)

ในบ้านเกิดของฉัน หมู่บ้านแห่งหนึ่งในเขตภาคกลางเก่าของจังหวัดกวางนาม ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ผู้คนมักมีธรรมเนียม "การให้ของขวัญอายุ" แล้วจะ "ให้" อายุได้อย่างไร? จริงๆ แล้วก็เหมือนกับการให้ "ของขวัญอายุ" ในที่อื่นๆ นั่นแหละ แต่ค่อยๆ มีคนเริ่มออกเสียงผิดเป็น "การให้ของขวัญอายุ" หลายคนได้ยินคำว่า "made" แล้วเข้าใจผิดเป็น "making" จึงเปลี่ยนเป็น "making age" เพื่อให้ฟังดูไม่เป็นทางการและเป็นทางการมากขึ้นในเทศกาลตรุษจีน

ภาษาที่มีโครงสร้างทางเสียงที่ไม่ตายตัวนั้น เปราะบางและเปลี่ยนแปลงได้ง่ายมาก การเปลี่ยนแปลงนี้อาจเกิดขึ้นจากความขัดแย้งระหว่างกระแสภาษาต่างๆ บางครั้งอาจเกิดจากการเพิ่มเติมหรือตัดทอนเล็กน้อยเพื่อความสะดวกในการออกเสียง และบางครั้งก็เกิดจากความผิดพลาดเล็กๆ น้อยๆ เช่นตัวอย่างข้างต้น

ภาษาเวียดนามได้วิวัฒนาการไปพร้อมกับการอพยพของชาวเวียดนามแต่ละครั้ง ภูเขาและแม่น้ำแบ่งแยกประเทศ ประวัติศาสตร์ได้เปลี่ยนแปลงไปหลายครั้ง และกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ ได้ผสมผสานกัน ส่งผลให้การออกเสียงแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค อย่างไรก็ตาม สำเนียงหรือภาษาถิ่นกวางนามนั้นได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก ทำให้ฟังดูไม่คุ้นเคยและออกเสียงยากขึ้นเล็กน้อย

ที่มา: https://baodanang.vn/hac-hua-tieng-quang-3324523.html