เส้นทางสู่การเป็นเจ้าของสหกรณ์

ในจังหวัดนี้ เกษตรกรจำนวนมากได้พยายามอย่างหนักเพื่อเอาชนะอุปสรรคและก้าวขึ้นเป็นกรรมการสหกรณ์ ทำให้ครอบครัวของตนร่ำรวยขึ้น พร้อมทั้งช่วยเหลือเกษตรกรคนอื่นๆ ให้ประสบความสำเร็จด้วย

ในวัยที่ควรพักผ่อน แต่เกือบสิบปีที่ผ่านมา นางเหงียน ถิ ฮวน จากหมู่บ้านทิงห์ หว่อง ตำบลกวีมง ได้ปฏิบัติหน้าที่ใหม่ของเธออย่างขยันขันแข็ง นั่นคือ ตำแหน่งผู้อำนวยการสหกรณ์หม่อนและไหมกวีมง

นางฮวนมีประสบการณ์ในการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมมานานกว่า 20 ปี เธอได้เผชิญกับอุปสรรคมากมายจากสภาวะตลาดที่ผันผวนและภัยพิบัติทางธรรมชาติ แต่ด้วยความพากเพียร เธอและชาวบ้านได้ร่วมกันอนุรักษ์งานฝีมือนี้ไว้ ทำให้เมืองกวีมงกลายเป็น "เมืองหลวงแห่งหม่อนและไหม" ของจังหวัด ด้วยพื้นที่ 286 เฮกตาร์

ด้วยเล็งเห็นถึงความจำเป็นในการร่วมมือกันเพื่อสร้างมาตรฐานกระบวนการผลิต ในปี 2021 คุณฮวนจึงได้ก่อตั้งสหกรณ์หม่อนกวีมอง โดยมีสมาชิก 7 ราย และสมาชิกสมทบอีก 70 ราย ซึ่งเป็นการเปิดเส้นทางใหม่ให้กับงานหัตถกรรมพื้นบ้านดั้งเดิมของท้องถิ่น

คุณฮวนกล่าวว่า “เราแลกเปลี่ยนเทคนิคการปลูกสตรอว์เบอร์รี วิธีการทำปุ๋ยอินทรีย์จากต้นและใบสตรอว์เบอร์รี และแบ่งปันพันธุ์สตรอว์เบอร์รีคุณภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สมาชิกที่เข้าร่วมสหกรณ์จะได้รับประโยชน์จากนโยบายสนับสนุนสหกรณ์เพื่อการพัฒนา การเกษตร ”

เพื่อช่วยให้เกษตรกรมีความมั่นใจในการผลิตภายใต้รูปแบบ เศรษฐกิจ แบบรวมกลุ่ม ผู้อำนวยการฝ่ายเกษตรกรหญิงจึงได้ประสานงานกับธุรกิจต่างๆ อย่างแข็งขัน สร้างช่องทางให้สมาชิกสามารถขายรังไหมให้กับหน่วยจัดซื้อโดยตรงในราคาที่คงที่ นอกจากนี้ เธอยังกำหนดมาตรฐานคุณภาพของรังไหมและส่งเสริมให้ผู้คนมุ่งเน้นไปที่การทำฟาร์มอย่างเป็นระบบและเป็นมืออาชีพ

ตามที่เธอเล่า การทำเกษตรเพื่อเลี้ยงชีพนั้นไม่ยาก แต่การจะร่ำรวยนั้นต้องอาศัย วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี การลงทุนอย่างมาก และการมุ่งเน้นไปที่การผลิตสินค้าเกษตร ด้วยแนวคิดเช่นนั้น ในวัยกว่า 60 ปี ผู้อำนวยการหญิงของสหกรณ์จึงริเริ่มการเลี้ยงไหมในห้องปรับอากาศและบนถาดเลื่อน แต่ละขั้นตอนไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพเท่านั้น แต่ยังเปิดเส้นทางสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับงานฝีมือดั้งเดิมในเมืองกวีมงอีกด้วย

นางหวง ถิ ง็อก เจ้าหน้าที่คณะกรรมการพรรคประจำตำบลกวีมง กล่าวว่า “นางฮวนมีความกล้าหาญและสร้างสรรค์มาก มีส่วนช่วยเปลี่ยนแปลงทัศนคติของสมาชิกและประชาชนในท้องถิ่นเกี่ยวกับการปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหม ต้องขอบคุณเธอที่ทำให้สมาชิกสหกรณ์พัฒนาและขยายขนาดการเลี้ยงไหม เพิ่มมูลค่าของรังไหม และมีรายได้สูงขึ้น หลายครัวเรือนมีฐานะดีขึ้นจากอาชีพดั้งเดิมนี้”

อีกเรื่องราวหนึ่งเกี่ยวกับเกษตรกรที่ก้าวขึ้นเป็นกรรมการคือเรื่องราวของนายดาม วัน เวียด กรรมการสหกรณ์ไทยเซิน ตำบลตันหลิง ซึ่งได้รับการยกย่องอย่างมากในด้านความกระตือรือร้น ความทุ่มเท และความเต็มใจที่จะคิดนอกกรอบและลงมือปฏิบัติ

แม้ว่าเวียดจะไม่ได้เกิดที่ตันหลิง แต่เขาได้ทุ่มเทหัวใจและความปรารถนาที่จะร่ำรวยให้กับดินแดนแห่งนี้ เขาตั้งคำถามว่าทำไมชาวบ้านต้องขนถั่วลิสงเป็นระยะทางไกลเพื่อนำไปขาย เสียแรงเปล่าและต้องเผชิญกับราคาที่ไม่แน่นอน

หลังจากศึกษาโมเดลสหกรณ์แล้ว คุณเวียดตัดสินใจก่อตั้งสหกรณ์ไทยสน โดยมีสมาชิก 7 คน เพื่อสนับสนุนการบริโภคถั่วลิสงของเกษตรกรในท้องถิ่น ปัจจุบัน สหกรณ์ได้เชื่อมโยงกับครัวเรือนเกือบ 100 ครัวเรือน ซื้อถั่วลิสงในราคาคงที่ โดยมีผลผลิตต่อปีประมาณ 80-90 ตัน

คุณเวียดกล่าวว่า "การจัดตั้งสหกรณ์เป็นวิธีที่เราจะสามารถจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของเราได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสร้างตลาดที่มั่นคงให้กับประชาชน เมื่อมีการเชื่อมโยงกัน มูลค่าของผลิตภัณฑ์ก็จะเพิ่มขึ้น และประชาชนก็จะรู้สึกมั่นใจมากขึ้นในการผลิตของตนเอง"

ถั่วลิสงแดงปลูกในดินทรายที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุบริเวณต้นน้ำ มีเนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น และมีกลิ่นหอม ในช่วงเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์ ชาวบ้านจะใช้พื้นที่สูงที่ไม่มีแหล่งน้ำที่แน่นอนและดินตะกอนริมแม่น้ำชายในการปลูกถั่วลิสงแดง การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูกประมาณ 110-130 วัน ขึ้นอยู่กับฤดูกาล

จากผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงแดงแบบดั้งเดิม สหกรณ์ได้ปรับปรุงสายการผลิตให้ทันสมัยเพื่อการแปรรูปที่ล้ำหน้ายิ่งขึ้น ปัจจุบัน สหกรณ์ไทยสนมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก OCOP สองรายการ ได้แก่ ถั่วลิสงแดงเปลือกบาง ปริมาณการผลิตประมาณ 30 ตัน และน้ำมันถั่วลิสง ปริมาณการผลิต 15,000 ลิตรต่อปี

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในฐานะผู้อำนวยการสหกรณ์ นายเวียดได้ริเริ่มสำรวจช่องทางการขายใหม่ๆ ผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและงานแสดงสินค้าเพื่อส่งเสริมแบรนด์ต่างๆ ซึ่งก่อให้เกิด "การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่" ในด้านความคิดเกี่ยวกับการผลิตและการพัฒนาเศรษฐกิจของคนในท้องถิ่น

นางหวง ถิ ฮง กล่าวว่า “เราขายถั่วลิสงให้สหกรณ์และนำไปแปรรูปเป็นน้ำมันถั่วลิสงและถั่วลิสงแดงโดยตรง ส่งผลให้ราคาถั่วลิสงแดงสูงขึ้น เราทั้งขายผลผลิตทางการเกษตรและมีรายได้ประจำวัน”

ด้วยแรงบันดาลใจจากคำสอนของประธานาธิบดีโฮจิมินห์ที่ว่า "เพื่อให้เกษตรกรมั่งคั่งและเกษตรกรรมเจริญรุ่งเรือง สหกรณ์จึงเป็นสิ่งจำเป็น" หลังจากวางแผนมาหลายปี ในปี 2561 คุณเล ถิ ทันห์ โลน จึงตัดสินใจก่อตั้งสหกรณ์ตาฟินซานห์ โดยเชื่อมั่นว่าสหกรณ์แห่งนี้จะสามารถใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของคนในท้องถิ่นและเปลี่ยนวัฒนธรรมของชนเผ่าให้กลายเป็นมูลค่าทางเศรษฐกิจที่ยั่งยืนได้

คุณโลนกล่าวว่า “ดิฉันสังเกตเห็นว่านักท่องเที่ยวต่างชาติส่วนใหญ่มาที่ซาปาเพื่อชื่นชมทิวทัศน์ธรรมชาติและเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมท้องถิ่น ในขณะที่ชุมชนตาฟินยังคงอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาวแดงดาวและชาวม้งไว้ ดังนั้นดิฉันจึงเลือกตาฟินเป็นจุดศูนย์กลางในการพัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวเชิงชุมชนที่เชื่อมโยงกับการอนุรักษ์วัฒนธรรมและการรักษาสิ่งแวดล้อม”

เพื่อให้มั่นใจว่าสหกรณ์จะพัฒนาไปในทิศทางที่ถูกต้อง คุณโลนและสมาชิกจึงส่งเสริมให้ผู้คนร่วมกันปกป้องสิ่งแวดล้อมและอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมดั้งเดิมอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกัน พวกเขายังจัดการฝึกอบรมทักษะด้านการท่องเที่ยว การสื่อสาร และการบริการลูกค้า ปรับปรุงภูมิทัศน์ของสวน และให้บริการต่างๆ เช่น ประสบการณ์การอาบน้ำสมุนไพร การทำหัตถกรรม และอาหารพื้นเมือง...

ปัจจุบัน สหกรณ์แห่งนี้มีสมาชิก 20 ราย ดำเนินธุรกิจในด้านการท่องเที่ยวชุมชน การนำเที่ยว ที่พักแบบโฮมสเตย์ ประสบการณ์ทางวัฒนธรรม และการผลิตและจำหน่ายงานหัตถกรรมพื้นบ้าน มีรายได้ต่อปีประมาณ 4-6 พันล้านดง และสร้างงานประจำให้กับพนักงาน 10-15 คน โดยมีรายได้เฉลี่ยประมาณ 10 ล้านดงต่อคนต่อเดือน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์บริการด้านการท่องเที่ยว "แหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศสวนหินตาฟิน" ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์บริการด้านการท่องเที่ยวแห่งแรกในจังหวัดลาวกายที่ได้รับการจัดอันดับนี้ และยังติดอันดับ 1 ใน 10 ผลิตภัณฑ์ OCOP ต้นแบบยอดนิยมของจังหวัดอีกด้วย

ปัจจุบันจังหวัดนี้มีสหกรณ์ 1,486 แห่ง มีสมาชิกกว่า 42,000 คน โดยภาคเกษตรกรรมมีสัดส่วนมากถึง 838 แห่ง ในหลายๆ แห่ง ผู้อำนวยการสหกรณ์เป็นเกษตรกรเอง พวกเขาไม่เพียงแต่รักษาหัตถกรรมดั้งเดิมไว้เท่านั้น แต่ยังกล้าที่จะคิดค้นสิ่งใหม่ๆ ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เชื่อมโยงกับตลาด และขยายการผลิต สหกรณ์หลายแห่งได้รับการยกย่อง และผลิตภัณฑ์หลายอย่างได้รับการคัดเลือกให้ได้รับรางวัล ซึ่งเป็นการยืนยันบทบาทของเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่มในการพัฒนาจังหวัด

นายเหงียน ดึ๊ก ลัม - รองประธานสหกรณ์จังหวัด รักษาการแทน

กรรมการสหกรณ์บางคนยังอายุน้อยมาก ในขณะที่บางคน แม้แต่ผู้ที่มีอายุ 60 หรือ 70 ปี ก็ยังกล้าหาญรับผิดชอบในการนำกลุ่มเกษตรกรในการพัฒนาเศรษฐกิจ นี่แสดงให้เห็นถึงความเข้มแข็งและจิตวิญญาณแห่งความสามัคคี ความเต็มใจที่จะเผชิญกับความท้าทายของเกษตรกรในจังหวัดลาวกาย พวกเขาเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจ ช่วยขยายเส้นทางสู่ความมั่งคั่งในแต่ละพื้นที่ชนบทและแต่ละผืนดิน

​

ที่มา: https://baolaocai.vn/hanh-trinh-lam-chu-hop-tac-xa-post898924.html