ต้นไทรใหญ่โตสง่างามแห่งคอนดาว

ไม่ทราบแน่ชัดว่าต้นเทอร์มิเนีย คาตาปปา ปรากฏขึ้นบนเกาะนี้เมื่อใด แต่เป็นที่รู้กันว่าพวกมันงอกและเติบโตขึ้นได้ด้วยผลของเทอร์มิเนีย คาตาปปา ที่ลอยมาจากแผ่นดินใหญ่ ต้นไม้เหล่านี้ทนทานต่อเกลือ ลมทะเล และพายุได้ดีมาก อาจเป็นเพราะสภาพแวดล้อมที่รุนแรงเหล่านี้ ลำต้น ใบ และผลของพวกมันจึงมีขนาดใหญ่กว่าที่อยู่บนแผ่นดินใหญ่ ต้นเทอร์มิเนีย คาตาปปา บนเกาะนี้มีอายุมากกว่า 120 ปีทั้งหมด ลำต้นใหญ่มากจนคนสองหรือสามคนไม่สามารถโอบรอบได้ และพวกมันได้รับการกำหนดหมายเลขอย่างมีเกียรติ ต้นเทอร์มิเนีย คาตาปปา มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับหมู่เกาะนี้ผ่านสงครามต่อต้านอันดุเดือดสองครั้งกับฝรั่งเศสและอเมริกา พวกมันเป็นพยาน สัญลักษณ์ และผู้หล่อเลี้ยงจิตวิญญาณและความมุ่งมั่นที่ไม่ย่อท้อของนักรบผู้รักชาติที่ถูกจองจำและทรมาน ที่สำคัญ ต้นเทอร์มิเนีย คาตาปปา 8 ต้น ณ สถานที่ทางประวัติศาสตร์ค่ายกักกันฟูไฮ ได้รับการยอมรับว่าเป็นต้นไม้มรดกของเวียดนาม ด้วยเหตุนี้ ต้นเทอร์มิเนีย คาตาปปา จึงถือเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ในเกาะกอนดาว

ต้นอัลมอนด์อินเดียที่เรือนจำภูไฮ จังหวัดคอนดาว

ในช่วงสงครามต่อต้านฝรั่งเศสและอเมริกา นักโทษปฏิวัติได้รับการคุ้มครองและหลบภัยจากต้นเทอร์มิเนีย คาตาปปา เมื่อใดก็ตามที่พวกเขาออกไปทำงาน เหล่าผู้รักชาติจะเก็บและซ่อนใบเทอร์มิเนีย คาตาปปาแห้ง นำกลับมายังค่ายกักกันและกองไว้บนพื้นคอนกรีตและหินเพื่อทนต่อความหนาวเย็นและความร้อนจัดภายในค่ายกักกัน บางครั้งผลและใบอ่อนของเทอร์มิเนีย คาตาปปาสดก็ถูกนำมาใช้เป็นอาหารประจำวันเพื่อบรรเทาความหิวโหยหรือรักษาโรคภัยไข้เจ็บ นอกจากนี้ เหล่าผู้รักชาติยังใช้ใบเทอร์มิเนีย คาตาปปาในการส่งข้อความและเขียนบทกวีในค่ายกักกันภูไฮและภูตวง เป็นต้น

ใต้โพรงต้นไทรซึ่งใช้เป็นตู้ไปรษณีย์สำหรับแลกเปลี่ยนจดหมาย นักโทษที่ถูกคุมขังเป็นเวลานานหลายคนใช้สีของใบไม้ในการบอกเวลา นับฤดูกาล และคำนวณปี แม้ว่าค่ายกักกันเหล่านี้จะถูกมองว่าเป็น "นรกบนดิน" แต่มันก็ไม่ได้ทำให้จิตวิญญาณรักชาติของนักโทษคอมมิวนิสต์สั่นคลอน ตรงกันข้าม มันกลับเสริมสร้างความมุ่งมั่นของพวกเขา ช่วยให้พวกเขารอดพ้นจากความตายและกลับไปยังแผ่นดินใหญ่เพื่อต่อต้านผู้รุกรานจากต่างชาติต่อไป

บางคนทนต่อการถูกศัตรูทำร้ายไม่ไหวและเสียชีวิตที่นี่ แต่การตายอย่างมีเกียรติของพวกเขากลับเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดความเข้มแข็งและจิตใจที่แน่วแน่ในหมู่ผู้ที่ยังคงอยู่ เลอ ฮง ฟง, เหงียน อัน นิงห์, โว ถิ ซาว, ฟาน ชู ตรินห์, ตง ดึ๊ก ถัง, ฟาม วัน ดง,... คือเชลยศึกแห่งเกาะกอนดาวผู้สร้างเกียรติยศให้แก่ชาติ

แยมมันเทศคาตาปาของเกาะกงดาวเป็นหนึ่งในของฝากขึ้นชื่อที่นักท่องเที่ยวนิยมซื้อ ผลคาตาปาในเกาะกงดาวมีขนาดใหญ่ ทำให้ทำแยมได้ง่าย แม้จะเรียกว่าแยม แต่จริงๆ แล้วก็คือมันเทศคาตาปาที่นำมาคั่ว ในช่วงฤดูร้อน ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนสิงหาคม ต้นคาตาปาจะออกผลสุกงอมมากที่สุด เมื่อใดก็ตามที่มีลมแรงหรือพายุ ผลก็จะร่วงลงบนถนน ชาวบ้านจะใช้เวลาว่างเก็บผลเหล่านั้นราวกับเป็นงานเทศกาล ผลที่เก็บได้จะนำไปตากแห้ง ผ่าครึ่งด้วยมีดเล็กๆ เพื่อเอาเมล็ดออก แล้วนำไปคั่วอย่างชำนาญบนกองไฟ จนได้เป็นของว่างขึ้นชื่อที่นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลอง เดิมทีเมล็ดจะคั่วกับเกลือเท่านั้น แต่ปัจจุบันมีรสชาติให้เลือกมากมาย เช่น รสต้นตำรับ รสสะเต๊ะ รสสับปะรด คั่วเกลือ เคลือบน้ำตาล เป็นต้น รสชาติของมันเทศคาตาปาที่นี่แตกต่างจากบนแผ่นดินใหญ่ มันมีรสชาติคล้ายถั่ว เข้มข้น หวานเล็กน้อย และกรุบกรอบเมื่อรับประทาน

ต้นอัลมอนด์อินเดียมีอิทธิพลอย่างลึกซึ้งต่อผู้คนในเกาะกอนดาว การเดินใต้ร่มเงาเขียวชอุ่มของต้นไม้ในวันนี้ ทำให้รู้สึกราวกับกำลังหวนรำลึกถึงช่วงเวลาแห่งการต่อต้านในอดีต ที่ซึ่งเหล่าผู้รักชาติถูกทรมานและถูกคุมขังโดยชาวฝรั่งเศสและชาวอเมริกัน เมื่อนึกถึงการเสียสละและความสูญเสียเหล่านั้น คนรุ่นปัจจุบันจึงรู้สึกเคารพ ชื่นชม และซาบซึ้งในสิ่งที่บรรพบุรุษของพวกเขาได้ทำเพื่อปกป้องประเทศชาติมากยิ่งขึ้น จากนั้น พวกเขาจึงเตือนตัวเองให้มีส่วนร่วมเล็กๆ น้อยๆ ในการทำให้ประเทศเจริญรุ่งเรืองและสวยงามยิ่งขึ้นในวันนี้ เพื่อไม่ให้เป็นการนำความอัปยศมาสู่บรรพบุรุษของพวกเขา

ดัง จุง ทันห์

แหล่งที่มา