ต้นไทรอันสง่างามแห่งเกาะกงเดา

ไม่มีใครรู้ว่าต้นไทรปรากฏขึ้นบนเกาะแห่งนี้เมื่อใด มีเพียงแต่ที่ทราบกันว่าต้นไทรงอกงามและเติบโตจากผลไทรที่ลอยมาจากแผ่นดินใหญ่ ต้นไทรมีความทนทานต่อเกลือ ลมทะเล และพายุเป็นอย่างมาก ด้วยสภาพอากาศที่เลวร้ายเช่นนี้ ลำต้น เรือนยอด และผลไทรจึงมีขนาดใหญ่กว่าบนแผ่นดินใหญ่ ต้นไทรที่นี่มีอายุมากกว่า 120 ปี ลำต้นมีขนาดใหญ่มากจนคนเพียง 2-3 คนกอดไม่ได้ และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกอันศักดิ์สิทธิ์ ต้นไทรมีความเกี่ยวข้องกับหมู่เกาะนี้ผ่านสงครามต่อต้านอันดุเดือดสองครั้งกับฝรั่งเศสและอเมริกา เพื่อปกป้องประเทศ ต้นไทรเป็นพยาน เป็นสัญลักษณ์ หล่อเลี้ยงจิตวิญญาณและความมุ่งมั่นอันไม่ย่อท้อของผู้รักชาติที่ถูกคุมขังและถูกทรมาน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ต้นไทร 8 ต้น ณ อนุสรณ์สถานเรือนจำฝูไห่ ได้รับการยกย่องให้เป็นต้นไม้มรดกแห่งเวียดนาม ด้วยเหตุนี้ ต้นไทรจึงได้รับการยกย่องให้เป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ในเกาะกงเดา

ต้นไทรที่เรือนจำฟูไห่ เกาะกงเดา

ในช่วงสงครามต่อต้านฝรั่งเศสและอเมริกาเพื่อปกป้องประเทศ นักโทษปฏิวัติได้รับการปกป้องและคุ้มครองโดยต้นไทร ทุกครั้งที่ออกไปทำงาน ผู้รักชาติจะเก็บใบไทรแห้งมาซ่อนและนำกลับมาที่เรือนจำ วางไว้บนพื้นคอนกรีตและหินเพื่อรับมือกับความหนาวเย็นและความร้อนระอุในเรือนจำ ผลไทรสดและใบไทรอ่อนบางครั้งถูกนำมาใช้เป็นอาหารประจำวันเพื่อต่อสู้กับความหิวโหยหรือรักษาโรค ผู้รักชาติยังใช้ใบไทรเพื่อส่งสารและเขียนบทกวีในค่ายกักกันที่ฝูไห่ ฝูเตือง และอื่นๆ

ใต้โพรงต้นไทร สถานที่แห่งนี้เคยถูกใช้เป็นตู้จดหมายสำหรับแลกเปลี่ยนจดหมาย นักโทษจำนวนมากที่ถูกคุมขังเป็นเวลานานใช้สีของใบต้นไทรมาคำนวณเวลา นับฤดูกาลและปี... แม้ว่าค่ายกักกันที่นี่จะถูกมองว่าเป็น "นรกบนดิน" แต่ก็ไม่ได้ทำให้ความรักชาติของนักโทษคอมมิวนิสต์สั่นคลอน ตรงกันข้าม พวกเขากลับเพิ่มกำลังพล ช่วยให้พวกเขาหลุดพ้นจากความตายและกลับสู่แผ่นดินใหญ่เพื่อสานต่อสงครามต่อต้านผู้รุกรานต่างชาติ

มีผู้คนที่ทนแส้ของศัตรูไม่ไหวและต้องตายอยู่ที่นี่ แต่ความตายอันรุ่งโรจน์ของพวกเขากลับมอบพลังและความมุ่งมั่นอันไม่ย่อท้อให้กับผู้ที่ยังอยู่เบื้องหลัง เล ฮอง ฟอง, เหงียน อัน นิญ, โว ทิ เซา, ฟาน จู จิ่ง, โตน ดึ๊ก ทัง, ฟาม วัน ดง,... คือนักโทษแห่งกงเดา ผู้ซึ่งสร้างชื่อเสียงให้กับประเทศ

เมล็ดอัลมอนด์เคลือบน้ำตาลของกงเดาเป็นหนึ่งในของพิเศษที่นักท่องเที่ยวซื้อเป็นของฝากเมื่อมาที่นี่ อัลมอนด์เคลือบน้ำตาลที่กงเดามีขนาดใหญ่ จึงทำแยมได้ง่าย เรียกว่าแยม แต่จริงๆ แล้วอัลมอนด์เคลือบน้ำตาลจะคั่วแห้ง ในฤดูร้อน ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนสิงหาคม ต้นอัลมอนด์เคลือบน้ำตาลจะมีผลสุกมากที่สุด เมื่อใดก็ตามที่มีลมแรงหรือพายุ อัลมอนด์เคลือบน้ำตาลจะร่วงหล่นเต็มถนน ผู้คนใช้เวลาว่างเก็บเกี่ยวเหมือนเทศกาล อัลมอนด์เคลือบน้ำตาลที่นำกลับมาจะถูกนำไปตากแห้ง ผ่าครึ่งด้วยมีดขนาดเล็กเพื่อเก็บเมล็ด และนำไปคั่วอย่างชำนาญบนเตาไฟ เพื่อให้ได้รสชาติพิเศษแสนอร่อยสำหรับนักท่องเที่ยว ในตอนแรกอัลมอนด์เคลือบน้ำตาลจะคั่วด้วยเกลือเท่านั้น แต่ปัจจุบันมีรสชาติอื่นๆ อีกมากมายให้ "แฟนๆ" ของว่างเลือกสรร เช่น อัลมอนด์เคลือบน้ำตาลรสออริจินัล รสสะเต๊ะ รสสับปะรด รสเกลือคั่ว รสน้ำตาล... รสชาติอัลมอนด์เคลือบน้ำตาลที่นี่ไม่เหมือนกับที่แผ่นดินใหญ่ เพราะมีรสชาติเข้มข้น มัน หวาน และกรอบเมื่อรับประทาน

ต้นไทรมีอิทธิพลต่อชาวกงเดาอย่างมาก การเดินใต้ต้นไทรสีเขียวขจีเย็นสบายในปัจจุบัน ดูเหมือนจะทำให้ผู้คนหวนนึกถึงช่วงเวลาแห่งการต่อต้านในอดีต ที่ซึ่งผู้รักชาติถูกทรมานและกักขังโดยผู้รุกรานจากฝรั่งเศสและอเมริกา เมื่อนึกถึงความเสียสละและความสูญเสียเหล่านั้น คนรุ่นปัจจุบันยิ่งรัก เคารพ และหวงแหนสิ่งที่บรรพบุรุษและพี่น้องของพวกเขาพยายามปกป้องประเทศชาติมากยิ่งขึ้น จากจุดนั้น พวกเขาจึงเตือนใจตนเองว่าควรมีส่วนร่วมเล็กๆ น้อยๆ เพื่อทำให้ประเทศชาติในปัจจุบันเจริญรุ่งเรืองและงดงามยิ่งขึ้น โดยไม่ต้องละอายต่อบรรพบุรุษ

ดัง จุง ทันห์

แหล่งที่มา