Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ความคิดถึงเทศกาลเรือมังกร…

Việt NamViệt Nam22/06/2023

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ผิดปกติที่เกิดขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาทำให้ฤดูร้อนร้อนขึ้นและยาวนานขึ้น ร้อนจนแทบไม่มีใครนึกถึงจุดเริ่มต้นของความร้อนอีกต่อไป นั่นก็คือเทศกาลตวนอู่ หรือที่รู้จักกันในชื่อเทศกาลตวนหยาง ฉันแตกต่าง ไม่ว่าฤดูกาลจะเปลี่ยนไปอย่างไร ฉันยังคงจดจำเทศกาลตวนอู่ไว้ในใจ คิดถึงมันไปตลอดชีวิต

ในความทรงจำของฉัน เทศกาลเต๊ดแบบดั้งเดิมมักจะกระตุ้นให้จิตวิญญาณหันเข้าหามัน ครอบครัวของฉันเคารพพิธีกรรมดั้งเดิมทั้งหมด ดังนั้นเทศกาลเต๊ดในทั้งสี่ฤดูจึงเป็นสิ่งที่ต้องใส่ใจ ฉันจำได้ว่าวันหนึ่งที่อากาศร้อนอบอ้าวในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม แม่ของฉันตากข้าวสีทองทั้งไร่ภายใต้แสงแดดจ้า ทุกๆ สามสิบนาที แม่จะเขย่าข้าวให้แห้ง ฉันเดินตามแม่ลงไปที่ลานบ้าน รู้สึกว่าเท้าร้อนผ่าว แล้วรีบวิ่งขึ้นไปที่ระเบียง ตอนนั้นหมู่บ้านของฉันไม่มีไฟฟ้าใช้ คุณยายมักจะกางแขนออกกว้างพัดแรงๆ เพื่อให้หลานๆ สามหรือสี่คนที่เปลือยกายเหมือนดักแด้ได้นอนบนพื้นเพื่อคลายร้อน จากนั้นเธอก็เตือนแม่ว่า "ดูขวดเหล้าสิ พรุ่งนี้เช้า ตักข้าวสารที่สกัดจากหนอนออกมาคนละชามเล็กๆ ให้พวกเราแต่ละคน" เธอเรียกลูกๆ ว่า "พี่ชาย" และ "พี่สาว"! นั่นเป็นธรรมเนียมของหมู่บ้าน ฉันไม่รู้จัก "ข้าวสารที่สกัดจากหนอน" เลย แล้วทำไมเราต้อง "ข้าวสารที่สกัดจากหนอน" ด้วย ฉันดึงแขนเสื้อเธอแล้วถาม: คุณหมายถึง "ข้าวที่สกัดจากหนอน" ตรงไหนมีหนอนบ้าง

ความคิดถึงเทศกาลเรือมังกร…
การทำเค้กสำหรับเทศกาลตวนอู่เป็นประเพณีของครอบครัวชาวเวียดนามหลายครอบครัว ภาพ: ชู อุเยน

คุณยายของฉันเก่งบทกวีและเพลงพื้นบ้าน ทุกครั้งที่พูดถึงสิ่งใด ท่านจะแต่งเป็นบทกวีทันที เธอกล่าวว่า “เดือนเมษายน เราจะตวงถั่วมาต้มซุปหวาน/ฉลองเทศกาลตวนอู่ แล้วกลับมาเดือนพฤษภาคม บรรพบุรุษของเราสอนไว้ว่าในวันที่ 5 พฤษภาคม เราต้องกำจัดแมลง จะพูดว่ากำจัดหรือฆ่ามันก็ได้ นี่คือวันที่ความร้อนทั้งภายในและภายนอกร่างกายของมนุษย์จะถึงจุดสูงสุด ลูกเอ๋ย แมลงก็เจริญเติบโตและแพร่พันธุ์อย่างรวดเร็วเช่นกัน ดูร่างกายของคุณสิ ผื่นคันกำลังลุกลามเหมือนอีสุกอีใส พรุ่งนี้สิวก็จะขึ้นเต็มไปหมด… ลูกเอ๋ยต้องกินเหล้าเหนียว ผลไม้รสเปรี้ยว และอาบใบชาเพื่อฆ่าแมลงและรักษาสุขภาพ จำไว้เพื่อลูกจะได้ทำตามประเพณีนี้ต่อไป ลูกเอ๋ย!”

ฉันไม่เข้าใจทุกอย่างที่เธอพูด แต่เช้าตรู่วันรุ่งขึ้น เธอให้เราแต่ละคนดื่มเหล้าข้าวเหนียวแก้วเล็ก พร้อมกับเคี้ยวมะนาวลูกเล็กที่เปรี้ยวจนกัดติดฟัน หลังจากทำขั้นตอนนี้เสร็จ ฉันก็เห็นว่าคุณยายมีความสุขและสบายใจมาก เธอดื่มไวน์แก้วหนึ่งและกินมะนาวลูกเล็กด้วย

ทุกปี ในวันนี้ คุณยายจะคอยเตือนคุณแม่ให้ทำเหล้าองุ่นและเตรียมผลไม้รสเปรี้ยวอมฝาดไว้ให้ทุกคนในครอบครัวได้กินเพื่อฆ่าแมลง ตอนเที่ยง คุณแม่จะทำเป็ดย่างและจัดงานเลี้ยงเพื่อบูชาบรรพบุรุษ ท่ามกลางอากาศร้อนอบอ้าวของเดือนพฤษภาคม ทุกสิ่งที่เราได้กินล้วนอร่อยเลิศ ทุกคนในครอบครัวต่างหัวเราะและมีความสุข คุณแม่บอกว่าวันนี้เป็นวันรวมญาติ

ความคิดถึงเทศกาลเรือมังกร…

ตอนที่ฉันโตขึ้น คุณปู่ได้อธิบายให้ฉันฟังว่าเทศกาลต้วนอู่คืออะไร ท่านเคยศึกษาวรรณคดีจีนในยุคศักดินาและวางแผนจะสอบเข้าราชสำนัก แต่จังหวะเวลาไม่เหมาะสม ท่านจึงต้องใช้ชีวิตอยู่กับยุคสมัยและ "วางพู่กันลงแล้วเริ่มเขียนด้วยดินสอ" ท่านเล่าว่าในวันนี้ที่ประเทศจีน ผู้คนต่างรำลึกถึงชายผู้หนึ่งที่เก่งทั้งกวีนิพนธ์และวรรณคดี และเป็นขุนนางคนสำคัญในราชสำนักในรัชสมัยของพระเจ้าหวยแห่งฉู่ ชื่อชวีหยวน ในตอนแรก ชายผู้นี้ได้รับความโปรดปรานจากกษัตริย์อย่างมาก แต่ด้วยพระคุณนี้เอง ทำให้ผู้คนจำนวนมากอิจฉาริษยาและพยายามทำร้ายท่าน ทำให้พระเจ้าฉู่เกิดความสงสัยและเกลียดชังท่าน

หลังจากรัชสมัยพระเจ้าหวย พระเจ้าเซียง พระราชโอรสของพระเจ้าหวยแห่งฉู่ ได้ขึ้นครองราชย์ พระองค์ทรงฟังคำของเหล่าเสนาบดีโง่เขลา เกลียดชังชวีหยวน และขับไล่เขาไปยังเจียงหนาน ทางตอนใต้ของแม่น้ำแยงซีเกียง ชวีหยวนได้ฆ่าตัวตายที่แม่น้ำหมี่ลั่วในวันที่ 5 เดือน 5 ทิ้งความโศกเศร้าไว้ในโลกนี้ให้กับเหล่าคนดีและคนดีมากมาย ดังนั้น วันที่ 5 เดือน 5 จึงเป็นวันที่ชาวจีนรำลึกถึงชวีหยวน

ความคิดถึงเทศกาลเรือมังกร…
สิ่งที่ต้องมีในเทศกาลแข่งเรือมังกร...

เวียดนามได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมจีนมายาวนาน และพิธีกรรมเหล่านั้นก็ได้ถูกผนวกเข้ากับวิถีชีวิตทางสังคม ซึ่งยังไม่เป็นที่แน่ชัดว่าตั้งแต่เมื่อใด แต่ด้วยพัฒนาการทางประวัติศาสตร์ ชาวเวียดนามก็มีการตีความมารยาทประจำปีของตนเอง เทศกาลตวนอู่ (Duanwu) หรือที่รู้จักกันในชื่อเทศกาลฆ่าแมลง เทศกาลครึ่งปี และเทศกาลหยางอู่ (Yangwu) ประเพณีหลายอย่างในวันนี้จัดขึ้นเพื่อสนองความต้องการในชีวิต ความปรารถนาในชีวิต มนุษยธรรม และจิตวิญญาณของผู้คน คุณปู่ของฉันเล่าว่า ไม่เพียงแต่ในบ้านเกิดของฉันเท่านั้น ผู้คนมักใช้ใบเฮนน่าย้อมปลายนิ้ว แต่ยังไม่ได้รับอนุญาตให้ย้อมนิ้วชี้และนิ้วเท้าอีกด้วย ในตอนเช้าตรู่ พวกเขากินไวน์และผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อฆ่าแมลง หลังรับประทานอาหาร เด็กๆ จะนำนกฟลามิงโกสีแดงมาทาที่กระหม่อม หน้าอก และสะดือเพื่อฆ่าเชื้อโรค เที่ยงวัน หลังจากไหว้ปู่ย่าตายายและบรรพบุรุษแล้ว ผู้คนจะไปเก็บใบไม้ในวันที่ห้าของเดือนจันทรคติ เก็บใบไม้ที่หาได้ แต่จะพยายามเก็บใบข้าว ใบฝรั่ง และใบเสจ... กลับบ้านมาตากแห้ง ต้มน้ำ และดื่มเพื่อสุขภาพที่ดี คุณยายของฉันไปที่นาเพื่อเกี่ยวข้าวอ่อน กลับมานวดเมล็ดข้าว คั่วจนแตกเป็นร่องและดอก นำใส่ลงในหม้อน้ำฝน ต้มให้ลูกๆ หลานๆ ดื่ม น้ำไม่มีรสชาติ มีเพียงกลิ่นหอมของข้าวใหม่เท่านั้นที่ปลุกเร้าจิตใจ ทำให้ผู้คนไม่ลืมรสชาติของบ้านเกิดทุกครั้งที่ถึงฤดูข้าว

ครอบครัวของฉันมีความสุขมากในเทศกาลตวนอู่ ปู่ย่าตายายของฉันมีลูกสาวหลายคน และตามประเพณี ในวันนี้ ลูกเขยแต่ละคนต้องนำห่าน เป็ด หรือเป็ดหนึ่งคู่มาให้พ่อตา... ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ลุงป้าน้าอาของฉันนำเป็ดมาด้วย และบางคนก็นำห่านมาให้กับพ่อตา อาหารมื้อใหญ่ในเทศกาลเต๊ดที่ร้อนอบอ้าวไร้ซึ่งลมแม้แต่น้อยก็ทำให้หัวใจของปู่ย่าตายายของฉันเย็นลงเช่นกัน

ความคิดถึงเทศกาลเรือมังกร…
ผลไม้และเหล้าข้าวเหนียวสำหรับเทศกาลแข่งเรือมังกร...

เมื่อเวลาผ่านไป เราเติบโตขึ้นและย้ายออกจากบ้าน แต่ทุกปีในวันนี้ ไม่ว่าลูกหลานจะอยู่ห่างไกลกันแค่ไหน พวกเขาก็ต้องกลับบ้านเพื่อกลับมาพบกัน คุณยายของฉันตั้งกฎนี้ขึ้นเพื่อให้เราจดจำและรักษาประเพณีของครอบครัวไว้ และในเทศกาลตวนอู่ ปี 1998 อากาศร้อนราวกับไฟ และไฟฟ้าดับ นาข้าวของแม่ทั้งหมดถูกแดดเผา คุณยายป่วยนอนอยู่ในบ้าน รู้สึกอึดอัด รอให้เรากลับบ้านเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาล ปีนี้ไม่มีใครในครอบครัวมีเวลา "เอาหนอนออก" เพราะท่านมีข้อยกเว้นและรอให้เรากลับบ้านเพื่อทำพิธี ไม่จำเป็นต้องเป็นช่วงเช้าตรู่ แต่อย่างไม่คาดคิด ความร้อนในเดือนพฤษภาคมก็รุนแรงขึ้นจนท่านทนไม่ไหว ท่านจึงจากเราไปโลก อื่น... ท่านเสียชีวิตในเทศกาลตวนอู่ ซึ่งเป็นวันครบรอบการเสียชีวิตของชวีหยวน

ตอนนี้ทำงานในห้องแอร์ กินและนอนในห้องแอร์... ไม่ค่อยมีใครสนใจว่าวันหยุดเทศกาลเต๊ตกลางปีนี้เป็นอย่างไร แต่ฉันยังคงคิดถึงมัน จิตวิญญาณของฉันยังคงโหยหาความทรงจำอันห่างไกลในวัยเด็ก เทศกาลตวนอู่ และสิ่งต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับชีวิตครอบครัวของฉัน

เจียงหนาน


แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ
พระอาทิตย์ขึ้นอันงดงามเหนือทะเลเวียดนาม
ถ้ำโค้งอันสง่างามในตูหลาน
ชาดอกบัว ของขวัญหอมๆ จากชาวฮานอย

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์