Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

มีผู้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลมากกว่า 10 รายหลังจากรับประทานอาหารในงานศพที่เมืองซาปา

Công LuậnCông Luận07/08/2023


กรมความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร จังหวัด หล่าวกาย รายงานว่า เมื่อวันที่ 5 สิงหาคมที่ผ่านมา ครอบครัวของนายหม่า เอที ประจำหมู่บ้านซานอิ ตำบลหว่างเหลียน เมืองซาปา จังหวัดหล่าวกาย ได้จัดงานศพให้กับบุตรชายของเขา มีชาวบ้าน พี่น้อง และญาติพี่น้องจากตำบลอื่นๆ เข้าร่วมและรับประทานอาหารร่วมกันเป็นจำนวนมาก ตั้งแต่เวลา 11.00 น. ของวันที่ 4 สิงหาคม 2566 จนถึงเย็นวันที่ 5 สิงหาคม

มีคนเข้าโรงพยาบาลกว่า 10 คน หลังรับประทานอาหารที่เขื่อนในซาปา ภาพที่ 1

บริเวณรับประทานอาหารในงานศพ ซึ่งมีผู้คน 11 คนในตำบลหว่างเหลียน (เมืองซาปา) ต้องเข้ารับการรักษาฉุกเฉินในโรงพยาบาล (ภาพถ่าย: กรม อนามัย ลาวไก)

อาหารได้แก่ หมูต้ม เลือดหมู ซุปกะหล่ำปลี ไวน์ขาว และข้าวขาว

ตั้งแต่เวลาประมาณ 6.30 น. ของวันที่ 5 สิงหาคม มีผู้มีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน และถ่ายอุจจาระเหลวบ่อย จำนวน 11 ราย ถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลซาปาเพื่อรับการรักษาจากครอบครัว ปัจจุบันอาการของผู้ป่วยค่อยๆ ดีขึ้นตามลำดับ

จากข้อมูลของกรมความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารจังหวัดหล่าวกาย พบว่าจากการศึกษาวิจัยกับชาวบ้านบางส่วน ชาวม้งมีธรรมเนียมปฏิบัติว่า เมื่อมีงานศพ ผู้คนจากหมู่บ้านเดียวกันและพี่น้องจะนำอาหาร เช่น ข้าว เนื้อ ไวน์ ฯลฯ มาบริจาคให้กับเจ้าภาพ เจ้าภาพมักจะฆ่าหมูและควายเพื่อบูชาและต้อนรับแขก

การรับประทานอาหารและดื่มเป็นจำนวนมากในงานศพเป็นเวลาหลายวัน โดยมีเงื่อนไขในการแปรรูปอาหารที่ไม่เพียงพอ วัตถุดิบที่นำมาจากหลายๆ คน การไม่มีเครื่องมือที่เพียงพอในการแปรรูป ถนอมอาหาร และบรรจุอาหาร และการเตรียมพุดดิ้งเลือด ล้วนมีความเสี่ยงสูงที่จะทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ

ดังนั้น ภาคสาธารณสุขจังหวัดลาวไกจึงแนะนำว่า หน่วยงาน องค์กรตำบล และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ต้องมีรูปแบบการโฆษณาชวนเชื่อที่เหมาะสม เพื่อให้ประชาชนสามารถเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินที่ไม่ถูกสุขอนามัยได้

โดยป้องกันความเสี่ยงจากอาหารเป็นพิษในสถานที่แออัด เช่น เหตุการณ์งานศพที่ตำบลหว่างเหลียน (เมืองซาปา) เมื่อเร็วๆ นี้ ส่งผลให้มีผู้เข้ารักษาตัวในโรงพยาบาลกว่า 10 ราย



แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ฮานอยแปลกก่อนพายุวิภาจะพัดขึ้นฝั่ง
หลงอยู่ในโลกธรรมชาติที่สวนนกในนิญบิ่ญ
ทุ่งนาขั้นบันไดปูลวงในฤดูน้ำหลากสวยงามตระการตา
พรมแอสฟัลต์ 'พุ่ง' บนทางหลวงเหนือ-ใต้ผ่านเจียลาย
PIECES of HUE - ชิ้นส่วนของสี
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน
ชมเมืองชายฝั่ง Quy Nhon ของ Gia Lai ที่เป็นประกายระยิบระยับในยามค่ำคืน
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์