เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคสับปะรด ชา และผลไม้ตระกูลส้ม ในจังหวัดภาคเหนือตอนกลาง

ผู้แทนจำนวนมากเข้าร่วมการประชุมที่จัดขึ้นเมื่อเช้านี้ 6 สิงหาคม ที่เมืองเหงะอาน ภาพโดย: ฟู่เฮือง — ผู้แทนจำนวนมากเข้าร่วมการประชุมที่จัดขึ้นเมื่อเช้านี้ 6 สิงหาคม ที่ เมืองเหงะอาน ภาพโดย: ฟู่เฮือง

ผู้เข้าร่วมงานเสวนานี้ ได้แก่ ดร.เหงียน กวี เซือง รองอธิบดีกรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพันธุ์พืช สหาย เล ก๊วก โดอันห์ ประธานสมาคมการทำสวนเวียดนาม อดีตรัฐมนตรีช่วยว่า การกระทรวงเกษตร และพัฒนาชนบท ผู้นำจากภาคเกษตรและสิ่งแวดล้อม และผู้นำท้องถิ่นในภูมิภาคภาคกลางตอนเหนือ...

ฝ่ายจังหวัดเหงะอาน มีสหายเหงียน วัน เดอ รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเหงะอาน ตัวแทนจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม และผู้แทนจากท้องถิ่นเข้าร่วม

บรรณาธิการบริหาร หนังสือพิมพ์ NN. รูปภาพ - ภูเฮือง — สหายเหงียน หง็อก ทาช บรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์เกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวเปิดงาน ภาพ: ฟู่ เฮือง

การผลิตสับปะรด ชา และผลไม้รสเปรี้ยว กลายเป็นอุตสาหกรรมหลัก

ด้วยพื้นที่เกษตรกรรมและป่าไม้หลายล้านเฮกตาร์ การดำเนินนโยบายของรัฐบาลกลางและยุทธศาสตร์การพัฒนาการเกษตรของภาคเหนือตอนกลาง ท้องถิ่นต่างๆ ในภูมิภาคได้ริเริ่มพัฒนาโครงการพัฒนาการเกษตรอย่างจริงจัง เพื่อส่งเสริมความได้เปรียบในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ด้วยเหตุนี้ มูลค่าผลผลิตในพื้นที่เพาะปลูกของภูมิภาคจึงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง มีส่วนช่วยสร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคม

โดยเฉพาะกลุ่มพืชเศรษฐกิจที่ได้เปรียบ เช่น สับปะรด ชา และไม้ผลตระกูลส้ม ได้มีการลงทุนพัฒนาทั้งด้านพื้นที่และคุณภาพ จนกลายเป็นอุตสาหกรรมหลักที่จะเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตประชาชนและหน้าตาของพื้นที่ชนบทในภูมิภาค

สับปะรด ภาพโดย ภูเฮือง — สับปะรดเป็นพืชผลหลักอย่างหนึ่งของภาคเหนือตอนกลาง ภาพโดย: ภูเฮือง

ฟอรั่มนี้จัดขึ้นเพื่อวางแนวทางการผลิตแบบห่วงโซ่ ตั้งแต่การสร้างพื้นที่วัตถุดิบไปจนถึงการผลิต การแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูปเชิงลึกที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์บางส่วนของภูมิภาคตอนกลางเหนือ ได้แก่ สับปะรด ชา ต้นไม้ผลไม้รสเปรี้ยว เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้า ผลิตภัณฑ์พิเศษของภูมิภาค ส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในตลาดภายในประเทศและการส่งออก พร้อมกันนี้ตอบสนองและดำเนินการตามแคมเปญ "ชาวเวียดนามให้ความสำคัญกับการใช้สินค้าเวียดนาม" ที่เปิดตัวโดยคณะกรรมการกลางแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนาม

ภายในปี พ.ศ. 2567 ภูมิภาคนี้จะมีพื้นที่ปลูกสับปะรดมากกว่า 6,800 เฮกตาร์ โดยกระจายตัวอยู่ในจังหวัดทัญฮว้า เหงะอาน และห่าติ๋ญ โดยมีผลผลิตเกือบ 133,000 ตัน พื้นที่ปลูกต้นส้มมีประมาณ 11,500 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตต่อปี 130,000 ตัน โดยกระจายตัวอยู่ในจังหวัดห่าติ๋ญ ถัญฮว้า เหงะอาน กวางตรี และเว้ พื้นที่ปลูกต้นชามีประมาณ 10,300 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเกือบ 133,000 ตัน โดยกระจายตัวอยู่ในจังหวัดเหงะอาน ถัญฮว้า และห่าติ๋ญ ท้องถิ่นต่างๆ ในภูมิภาคนี้ได้เปลี่ยนแนวคิดจากการผลิตไปสู่เศรษฐกิจการเกษตร ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนสำหรับกลุ่มพืชที่มีความได้เปรียบในการแข่งขันสูง โดยมีรูปแบบที่โดดเด่นและมีประสิทธิภาพเกิดขึ้นมากมาย

ส้ม. — หลายความเห็นบอกว่าควรมีแนวทางแก้ไขเพื่อจำกัดการเจริญเติบโตที่ "ร้อน" ของต้นส้ม ภาพ: ฟู่เฮือง

อย่างไรก็ตาม เพื่อส่งเสริมความได้เปรียบในการแข่งขันของพืชผลกลุ่มหลักนี้ ยังคงมีปัญหาและอุปสรรคมากมายที่ต้องแก้ไข นอกจากความท้าทายเชิงรูปธรรมจากผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศแล้ว ความผันผวนของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศยังก่อให้เกิดความท้าทายอย่างมาก จำเป็นต้องอาศัยแนวคิดใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มพืชผลที่มีความได้เปรียบในการแข่งขันสูงในภูมิภาค

เสนอแนะแนวทางแก้ไขที่ก้าวล้ำและแนวคิดใหม่ๆ มากมาย

ฟอรัมได้บันทึกความคิดเห็นที่กระตือรือร้นมากมาย โดยมุ่งเน้นไปที่ประเด็นสำคัญต่างๆ เช่น การสร้างพื้นที่วัตถุดิบมาตรฐาน การส่งเสริมการประมวลผลเชิงลึก การใช้การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล การปรับปรุงระบบโลจิสติกส์ การปรับปรุงความสามารถในการส่งเสริมการค้า และการขยายตลาดส่งออก

a De. Photo - Phu Huong — สหายเหงียน วัน เต๋อ รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุม ภาพ: ฟู่ เฮือง

คณะผู้แทนได้ชี้ให้เห็นถึงข้อบกพร่องในอดีต รวมถึงแนวทางแก้ไขที่ต้องมุ่งเน้นในประเด็นต่างๆ ดังนี้ การบริหารจัดการขนาดการผลิตเพื่อลดการเพิ่มพื้นที่ การพัฒนาอย่างรวดเร็วควบคู่ไปกับการแก้ไขปัญหาทางเทคนิคและวิทยาศาสตร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปและการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ ถือเป็นปัจจัยสำคัญในการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน

ดังนั้น จึงจำเป็นต้องใส่ใจสนับสนุนและส่งเสริมความร่วมมือกับวิสาหกิจที่ลงทุนในการแปรรูปด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง กระจายผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์แปรรูปเชิงลึก เพื่อขยายตลาดและเพิ่มมูลค่าเพิ่ม

คุณโดอันห์ ภาพโดย ฟู่เฮือง — สหายเล ก๊วก โดนห์ กล่าวปิดท้ายในที่ประชุม ภาพถ่าย: “Phu Huong”

ในคำกล่าวปิดการประชุม คุณเล ก๊วก ซว่าน ประธานสมาคมการทำสวนเวียดนาม อดีตรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ได้เน้นย้ำว่า ข้อเสนอแนะและข้อเสนอต่างๆ ในการประชุมครั้งนี้เป็นพื้นฐานสำคัญสำหรับหน่วยงานบริหารจัดการในการค้นคว้าและพัฒนานโยบายที่เหมาะสมอย่างต่อเนื่อง ควบคู่ไปกับการส่งเสริมการเชื่อมโยงอย่างมีประสิทธิภาพระหว่างท้องถิ่น ภาคธุรกิจ และประชาชน ด้วยเหตุนี้ จึงมีส่วนช่วยในการใช้ประโยชน์จากศักยภาพและจุดแข็งของภาคเหนือตอนกลางอย่างมีประสิทธิภาพ เสริมสร้างมูลค่าเพิ่มและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ สู่การเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทันสมัย และยั่งยืน

-
ด้วยศักยภาพและข้อได้เปรียบที่มีอยู่ ภาคเกษตรกรรมจำเป็นต้องมีแนวทางในการสร้างก้าวกระโดดที่สำคัญสำหรับสับปะรด ชา และต้นส้ม ทางออกแรกสำหรับภาคกลางตอนเหนือคือเรื่องของการเชื่อมโยง ร่วมกันเปลี่ยนแนวคิดจากการผลิตสู่เศรษฐกิจ มุ่งสู่การพัฒนาคุณภาพและมาตรฐานตลาด
นายเล ก๊วก โดอันห์ ประธานสมาคมการทำสวนเวียดนาม อดีตรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท

ในเวทีดังกล่าว ผู้ประกอบการได้ให้การสนับสนุนและส่งข้าวสารจำนวน 25 ตัน และเมล็ดข้าวโพดจำนวน 2 ตัน ให้แก่ประชาชนในพื้นที่ประสบภัยน้ำท่วมในจังหวัดเหงะอาน เพื่อช่วยให้ประชาชนสามารถดำรงชีวิตและฟื้นฟูการผลิตได้ในเร็ววัน