เปิดงานเทศกาลเครื่องดื่มประจำปี 2568 ภายใต้แนวคิด “สัมผัสรสชาติฮานอย”

งานนี้จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 17 ถึง 21 กันยายน ที่ Tay Ho Cultural and Creative Space โดยนำเสนอประสบการณ์อันหลากหลายของเครื่องดื่มแบบดั้งเดิม ทันสมัย ​​และนานาชาติ ช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของฮานอยให้เป็นจุดหมายปลายทางทางวัฒนธรรมและอาหารที่น่าดึงดูด

เมื่อค่ำวันที่ 18 กันยายน ที่ Tay Ho Cultural and Creative Space (ถนนคนเดิน Trinh Cong Son เขต Tay Ho ฮานอย) กรมการ ท่องเที่ยว ฮานอยเป็นเจ้าภาพจัดงาน Hanoi Beverage Festival 2025 ภายใต้ธีม "ดื่มด่ำกับรสชาติของฮานอย"

เทศกาลดังกล่าวซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 17 ถึง 21 กันยายน มีแนวโน้มที่จะเป็นงานวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวประจำปี ซึ่งจะช่วยยกระดับตำแหน่งของฮานอยบนแผนที่การท่องเที่ยวในประเทศและต่างประเทศ ขณะเดียวกันก็ตอกย้ำให้เมืองหลวงเป็นสถานที่ที่รวมเอาแก่นแท้ของวัฒนธรรม อาหาร และความคิดสร้างสรรค์เข้าไว้ด้วยกัน

พิธีเปิดเทศกาลเครื่องดื่ม ฮานอย 2025 (ภาพ: TL)

ในพิธีเปิดงาน เหงียน เตรียน กวง รองอธิบดีกรมการท่องเที่ยวฮานอย ได้กล่าวเน้นย้ำว่า ภายใต้แนวคิด “เพลิดเพลินกับฮานอย” งานนี้ไม่เพียงแต่เชิดชูอุตสาหกรรมเครื่องดื่มและวัฒนธรรมอาหาร อันเป็นความภาคภูมิใจของเมืองหลวงและประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมภาพลักษณ์ของฮานอยในฐานะเมืองแห่งอาหารอันน่าดึงดูดอีกด้วย นับเป็นโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้เพลิดเพลินกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่เชื่อมโยงกับวัฒนธรรมและวิถีชีวิต ขณะเดียวกันยังเป็นโอกาสในการเชื่อมโยงอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวกับภาคอาหารและเครื่องดื่ม ร้านอาหาร โรงแรม และบริษัทนำเที่ยว อันจะนำไปสู่การพัฒนาเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

ภายในงาน ผู้เข้าชมจะได้สัมผัสกับหลากหลายพื้นที่ ทั้งเครื่องดื่มฮานอยแบบดั้งเดิม เครื่องดื่มสามภูมิภาค เครื่องดื่มสร้างสรรค์ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และเครื่องดื่มนานาชาติ นอกจากนี้ ยังมีพื้นที่หัตถกรรมพื้นบ้าน พื้นที่ประกอบอาหาร “Hanoi Taste” ที่มีกิจกรรมต่างๆ มากมาย อาทิ การแสดงของบาร์เทนเดอร์ เวิร์กช็อปการผสมเครื่องดื่ม และการพูดคุยเกี่ยวกับเทรนด์อาหารและเครื่องดื่ม งานนี้ไม่เพียงแต่มอบความสนุกสนานเท่านั้น แต่ยังเป็นสะพานเชื่อมสู่การอนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรม สร้างแรงบันดาลใจด้านความคิดสร้างสรรค์ และเผยแพร่ความรักในอาหารและเครื่องดื่มของฮานอยอีกด้วย

เทศกาลนี้เปิดพื้นที่อันหลากหลายให้ดื่มด่ำกับหลากหลายบูธ ตั้งแต่ชา ซุปหวาน เบียร์ฮานอย คราฟต์เบียร์เวียดนาม ไปจนถึงเครื่องดื่มสร้างสรรค์และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สะท้อนเทรนด์การใช้ชีวิตแบบรักษ์โลกและสุขภาพดีในยุคสมัย พื้นที่เครื่องดื่มนานาชาตินำเสนอสีสันแห่งการผสมผสาน ส่วนโซนอาหาร "Hanoi Taste" นำเสนองานฝีมือดั้งเดิม พาผู้มาเยือนเข้าสู่โลกแห่งอาหารชั้นเลิศที่ถ่ายทอดผ่านฝีมือช่างฝีมือ ส่วนโซนเช็คอินสุดอาร์ตที่ตกแต่งด้วยแสงไฟอันเป็นเอกลักษณ์และทิวทัศน์จำลองขนาดเล็ก ช่วยเก็บรักษาช่วงเวลาอันงดงามของฤดูใบไม้ร่วงในฮานอยเอาไว้

ตลอด 5 วัน เทศกาลนี้จะจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมและศิลปะอันน่าตื่นเต้นมากมาย ตั้งแต่พิธีเปิดเวลา 19.00 น. ของวันที่ 18 กันยายน 2568 ไปจนถึงการแสดงดนตรีและการเต้นรำ การละเล่นพื้นบ้าน เกมโชว์ เวิร์กช็อปเชิงประสบการณ์ การสาธิตบาร์เทนเดอร์และการทำอาหารบนเวทีและบูธ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การเสวนาในหัวข้อ “ยกระดับบริการอาหารและเครื่องดื่มสู่ประสบการณ์การท่องเที่ยว” เป็นเวทีสำหรับผู้เชี่ยวชาญและธุรกิจต่างๆ เพื่อแลกเปลี่ยนเทรนด์และแบ่งปันแนวทางในการดึงดูดนักท่องเที่ยวผ่านบริการอาหารและเครื่องดื่ม

เทศกาลนี้ยังเผยแพร่ข้อความเกี่ยวกับการท่องเที่ยวสีเขียว ส่งเสริมการใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม จำกัดปริมาณขยะพลาสติก และมุ่งสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน พื้นที่ตกแต่งได้รับการออกแบบอย่างประณีตด้วยธง ประตูต้อนรับ และงานศิลปะขนาดเล็กที่จำลองบรรยากาศของอาหาร ผสมผสานกับแสงไฟที่ทันสมัย ​​สร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาในช่วงฤดูใบไม้ร่วงอันทรงคุณค่าทางประวัติศาสตร์ของฮานอย

ที่มา: https://thoidai.com.vn/khai-mac-le-hoi-do-uong-2025-voi-chu-de-thuong-vi-ha-noi-216422.html