มาค้นพบตลาดท้องถิ่นที่ไม่เหมือนใครในมังเด็นกันเถอะ

หมู่บ้านมังเดน (ตำบลมังเดน จังหวัดกวางงาย) ได้รับฉายาว่า "ดาลัดน้อย" ด้วยสภาพอากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี และทิวทัศน์อันกว้างใหญ่ของป่าดึกดำบรรพ์ ทะเลสาบ ลำธาร และน้ำตกอันงดงาม จึงกลายเป็นจุดหมายปลายทางท่องเที่ยวที่ดึงดูดใจทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างชาติ

ตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่ท่ามกลางป่าสนเขียวชอุ่ม สร้างบรรยากาศคึกคักท่ามกลางดินแดนอันเงียบสงบแห่งนี้

สะพานวัฒนธรรม

เดิมทีมังเด็นเป็นเมืองเล็กๆ ในอดีตจังหวัด กอนตูม ตั้งอยู่ที่ระดับความสูง 1,200 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ปัจจุบันเงียบสงบมาก ล้อมรอบด้วยป่าดึกดำบรรพ์อันกว้างใหญ่ มีป่าสนเขียวชอุ่มทอดยาวสุดลูกหูลูกตา เมื่อได้มีโอกาสสัมผัสกับดินแดนที่ยังคงความบริสุทธิ์นี้ ฉันรู้สึกถึงความเป็นมิตรและการต้อนรับอย่างอบอุ่นของชาวบ้าน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นชนพื้นเมือง พวกเขามักเต็มใจที่จะแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับดินแดน วัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ และเทศกาลดั้งเดิมของพวกเขาเสมอ

ตอนแรกครอบครัวของฉันเลือกมังเด็นเป็นจุดหมายปลายทางเพราะชอบอากาศเย็นสดชื่นและความงามตามธรรมชาติที่ยังคงความบริสุทธิ์ของภูเขาและป่าไม้ อย่างไรก็ตาม หลังจากใช้เวลาพักผ่อนที่นั่น สิ่งที่โดดเด่นอย่างแท้จริงคือตลาดมังเด็นที่มีเอกลักษณ์ ถึงแม้จะเปิดดำเนินการมาได้เพียงสองปี แต่ตลาดแห่งนี้เป็นมากกว่าแค่สถานที่ซื้อขาย มันเป็นสะพานเชื่อมวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวา เชื่อมโยงประเพณีของชนเผ่าต่างๆ เข้ากับชีวิตสมัยใหม่ มอบประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือนให้แก่ผู้มาเยือน

แผงขายสินค้าได้รับการออกแบบอย่างกลมกลืน สะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์เฉพาะของภูมิภาค

ตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่ใจกลางจัตุรัสใต้ร่มเงาของต้นสนเขียวชอุ่ม เปิดตั้งแต่บ่ายวันศุกร์ถึงเที่ยงวันอาทิตย์ สร้างบรรยากาศคึกคักในเมืองที่เงียบสงบแห่งนี้ และดึงดูดผู้คนนับพันให้มาเยือนทุกสุดสัปดาห์ ตลาดมีแผงขายสินค้าประมาณ 30 แผงที่ออกแบบอย่างลงตัว ส่วนใหญ่ทำจากไม้ไผ่ หวาย และไม้ ตกแต่งในสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคกลางตอนบน สร้างพื้นที่ที่อุดมไปด้วยประเพณีและใกล้ชิดกับธรรมชาติ

ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของตลาดแห่งนี้คือ การมุ่งเน้นการจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP (หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์) ของจังหวัด ซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อที่ปลูกหรือเก็บเกี่ยวจากธรรมชาติโดยชาวบ้าน โดยไม่ปะปนกับสินค้าอื่นๆ เสื้อผ้า เครื่องใช้ในครัวเรือน ฯลฯ ซึ่งแตกต่างจากตลาดในจังหวัดและเมืองอื่นๆ หลายแห่ง ดังนั้น ที่ตลาดแห่งนี้ นักท่องเที่ยวสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สมุนไพร เช่น โสม เห็ดหลินจือ โหระพา น้ำผึ้งป่า ขิงดำ หน่อไม้ มะขามป้อม ผัก ผลไม้ และรากไม้ต่างๆ ของที่ระลึกจากผ้าไหม ฯลฯ สินค้าทั้งหมดจำหน่ายด้วยแหล่งที่มาที่ชัดเจน ราคาสมเหตุสมผล และด้วยทัศนคติการขายที่จริงใจและซื่อสัตย์ของชาวเผ่าเมี่ยนนัมและเซี่ยดัง

อาหารประจำหมู่บ้านปรุงจากข้าวหอมเหนียวที่ปลูกในท้องถิ่นโดยชนกลุ่มน้อย

อาหารที่เป็นเอกลักษณ์

สิ่งที่ทำให้ที่นี่พิเศษคือการผสมผสานอย่างลงตัวของ อาหาร ท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์ และวัฒนธรรม นอกเหนือจากการเที่ยวชมสถานที่และช้อปปิ้งแล้ว เรายังสามารถลิ้มลองอาหารมากมายที่สะท้อนถึงเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของคนท้องถิ่น เช่น หมูย่างพื้นบ้าน ปลาย่าง ข้าวสวยที่ทำจากข้าวเหนียวที่ชาวบ้านปลูก ไก่ป่าย่างกับข้าวเหนียวในกระบอกไม้ไผ่ เนื้อควายรมควัน และเมล็ดเคอเนีย ซึ่งเป็นเมล็ดพืชชนิดพิเศษที่พบได้เฉพาะในแถบที่สูงแห่งนี้...

นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวยังสามารถชื่นชมบวบ ซึ่งเป็นผลไม้ที่ปลูกยากแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงในภูมิภาคนี้ หรือปลาดุกสดจากแม่น้ำและลำธาร ซึ่งเป็น "อาหารขึ้นชื่อ" ที่หาได้ยากในจังหวัดอื่นๆ

นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ที่มาที่นี่ต่างชื่นชมตลาดแห่งนี้

ตลาดท้องถิ่นไม่ใช่แค่สถานที่จัดแสดงสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์และส่งเสริมสินค้าท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่สำหรับการเชื่อมโยง ทางเศรษฐกิจ การแลกเปลี่ยน และการขยายโอกาสในการพัฒนาตลาดอีกด้วย นักท่องเที่ยวเหงียน อานห์ ทู จากนครโฮจิมินห์เล่าว่า “นี่เป็นครั้งที่สามแล้วที่ฉันกลับมาที่มังเด็น แม้จะเป็นเพียงเมืองเล็กๆ แต่ทุกครั้งที่มาก็เป็นประสบการณ์ใหม่เสมอ ทุกครั้งที่มา ฉันจะไปตลาดท้องถิ่นเสมอ เพราะบรรยากาศที่นี่เหมือนภาพวาดขนาดเล็กของชีวิตบนที่สูง ที่ซึ่งธรรมชาติและผู้คนสร้างปฏิสัมพันธ์ที่งดงาม อาหารส่วนใหญ่ในตลาดอร่อย ถูกปากฉัน และราคาไม่แพงเลย”

ที่ตลาด เราได้สัมผัสกับบรรยากาศที่คึกคัก ชื่นชมการรำกลองและฆ้องที่สนุกสนาน ฟังเสียงเครื่องดนตรี T'rưng และเพลิดเพลินไปกับเสียงร้องอันทรงพลังของศิลปินท้องถิ่น ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและเวลา ตลาดแห่งนี้ยังจัดกิจกรรมชุมชนและการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมมากมาย เปิดโอกาสให้ผู้มาเยือนได้เข้าใจชีวิตของชนเผ่าต่างๆ ในพื้นที่นี้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น และได้รับประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครในภูมิภาคที่ราบสูงตอนกลางซึ่งอุดมไปด้วยเอกลักษณ์ทางชาติพันธุ์

ที่มา: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html