ค้นพบตลาดอันเป็นเอกลักษณ์ในมังเด็น

เมือง Mang Den (ตำบล Mang Den จังหวัดกวางงาย) ได้รับการขนานนามว่าเป็น “ดาลัตขนาดจิ๋ว” ด้วยสภาพอากาศที่เย็นสบายตลอดทั้งปีและภูมิประเทศที่กว้างใหญ่ของป่าดึกดำบรรพ์ ทะเลสาบ ลำธาร และน้ำตกอันสง่างาม เมือง Mang Den (ตำบล Mang Den จังหวัดกวางงาย) ได้กลายมาเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดใจสำหรับทั้งคนในท้องถิ่น นักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ

ตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่ใต้ป่าสนสีเขียวสร้างภาพความคึกคักในดินแดนอันเงียบสงบแห่งนี้

สะพานวัฒนธรรม

มังเด็นเคยเป็นเมืองเล็กๆ ในจังหวัด กอนตุม (เก่า) ตั้งอยู่ที่ระดับความสูง 1,200 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล เป็นเมืองที่เงียบสงบ โอบล้อมด้วยป่าดงดิบอันกว้างใหญ่และป่าสนเขียวขจีแผ่ขยายออกไป การได้มีโอกาสสัมผัสดินแดนอันบริสุทธิ์แห่งนี้ ทำให้ผมสัมผัสได้ถึงมิตรภาพ การต้อนรับขับสู้ และความเต็มใจที่จะแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับดินแดนของผู้คนที่นี่ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นชนพื้นเมืองที่มีวัฒนธรรมและเทศกาลประเพณีอันเป็นเอกลักษณ์

ตอนแรกครอบครัวผมเลือกตลาดหมากเด่นเป็นจุดหมายปลายทาง เพราะชอบอากาศเย็นสบายสดชื่น ซึ่งยังคงรักษาความงามดั้งเดิมของขุนเขาและผืนป่าเอาไว้ อย่างไรก็ตาม เมื่อได้ใช้เวลาพักผ่อนที่นี่ สิ่งที่ยังคงหลงเหลืออยู่ตลอดการเดินทางคือความเป็นเอกลักษณ์ของตลาดหมากเด่น ตลาดแห่งนี้เปิดมาได้เพียงเกือบ 2 ปี ไม่ใช่แค่แหล่งซื้อขายสินค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นสะพานเชื่อมวัฒนธรรมอันมีชีวิตชีวาระหว่างประเพณีประจำชาติกับวิถีชีวิตสมัยใหม่ มอบประสบการณ์อันน่าจดจำไม่รู้ลืมให้แก่ผู้มาเยือน

บูธได้รับการออกแบบอย่างกลมกลืนตามลักษณะเฉพาะของแต่ละภูมิภาค

ตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่ในจัตุรัสกลางเมือง ใต้ร่มเงาของป่าสนเขียวขจี เปิดให้บริการตั้งแต่บ่ายวันศุกร์ถึงเที่ยงวันอาทิตย์ สร้างบรรยากาศคึกคักมีชีวิตชีวาให้กับเมืองอันเงียบสงบแห่งนี้ ดึงดูดนักท่องเที่ยวหลายพันคนทุกสุดสัปดาห์ แผงขายของได้รับการออกแบบอย่างกลมกลืน มีแผงขายของประมาณ 30 แผง ส่วนใหญ่ทำจากไม้ไผ่และไม้ ตกแต่งตามแบบฉบับของที่ราบสูงตอนกลาง สร้างบรรยากาศที่อบอวลไปด้วยประเพณีและใกล้ชิดธรรมชาติ

จุดเด่นที่สุดของตลาดแห่งนี้คือ การเน้นการจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัด ซึ่งเป็นสินค้าพื้นเมืองที่ชาวบ้านปลูกหรือใช้ประโยชน์จากธรรมชาติ โดยไม่ปะปนกับสินค้า เสื้อผ้า ของใช้ในบ้าน... เหมือนตลาดในหลายๆ จังหวัดและเมือง ดังนั้น เมื่อมาเยี่ยมชมตลาด นักท่องเที่ยวจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทางยาต่างๆ เช่น โสม เห็ดหลินจือ เห็ดหลินจือเขียว เห็ดหูหนู น้ำผึ้งป่า ขิงดำ หน่อไม้ เห็ดหอมป่า ผักสด หัวเผือก ผลไม้สด ของที่ระลึกจากผ้าไหมยกดอก... สินค้าทุกชิ้นล้วนมีแหล่งที่มาชัดเจน ราคาสมเหตุสมผล และจำหน่ายด้วยความซื่อสัตย์และจริงใจของชาวมอญนามและชาวโชดัง

อาหารประจำหมู่บ้านจะปรุงจากเมล็ดข้าวเหนียวหอมที่ปลูกโดยชาวพื้นเมืองในท้องถิ่น

อาหารที่เป็นเอกลักษณ์

สิ่งที่ทำให้ที่นี่พิเศษคือการผสมผสานระหว่าง อาหาร ท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์ และวัฒนธรรม ไม่เพียงแต่การเที่ยวชมและช้อปปิ้งเท่านั้น เรายังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายเมนูที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของคนท้องถิ่น เช่น หมูย่าง ปลาย่าง ข้าวเหนียวที่ปลูกโดยชาวบ้าน ไก่ป่าย่างกับข้าวไผ่ ควายรมควัน และเมล็ดเคอเนีย ซึ่งเป็นเมล็ดพืชหายากที่พบได้เฉพาะในพื้นที่สูงแห่งนี้เท่านั้น...

นอกจากนี้นักท่องเที่ยวยังสามารถชมฟักทองซึ่งเป็นผลไม้ที่ปลูกยากแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงในดินแดนแห่งนี้ หรือปลาสดๆ จากแม่น้ำลำธาร ซึ่งเป็น "ของขึ้นชื่อ" ที่หาได้ยากในจังหวัดอื่นอีกด้วย

นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ที่นี่ชื่นชมตลาดแห่งนี้

ตลาดแห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่จัดแสดงสินค้าพื้นเมืองที่ช่วยส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่เชื่อมโยง เศรษฐกิจ แลกเปลี่ยน และขยายโอกาสในการพัฒนาตลาดอีกด้วย นักท่องเที่ยวเหงียน อันห์ ทู จากโฮจิมินห์เล่าว่า “นี่เป็นครั้งที่สามที่ผมกลับมาที่หมากเด็น ถึงแม้จะเป็นเมืองเล็กๆ แต่ทุกครั้งที่มาผมก็จะมีประสบการณ์ใหม่ๆ ทุกครั้งที่มา ผมมักจะแวะตลาด เพราะพื้นที่ที่นี่เปรียบเสมือนภาพจำลองชีวิตบนที่สูงขนาดเล็ก ที่ซึ่งธรรมชาติและผู้คนผสานกันเป็นหนึ่งเดียว ก่อให้เกิดการผสมผสานกันอย่างมีสีสัน อาหารส่วนใหญ่ในตลาดอร่อยมาก รสชาติเหมาะสมกับราคา และราคาไม่แพง”

เมื่อมาถึงตลาด เรายังจะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา ชมการแสดงระบำฆ้องอันคึกคัก ฟังดนตรีทรัง และเพลิดเพลินกับเสียงร้องอันทรงพลังของศิลปินท้องถิ่น ตลาดยังจัดกิจกรรมชุมชนและการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมมากมาย ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและเวลาที่เหมาะสม เพื่อให้ผู้มาเยือนได้มีโอกาสเข้าใจวิถีชีวิตของชาวชาติพันธุ์ในพื้นที่อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น และสัมผัสประสบการณ์อันเป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ราบสูงตอนกลางที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ประจำชาติ

ที่มา: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html