เมื่อเกษตรกรในเมืองหลวงจับมือกันผลิตสินค้าเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ด้วยการส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สมาคมเกษตรกรฮานอยทุกระดับได้พัฒนารูปแบบการทำเกษตรอินทรีย์ เกษตรกรรมไฮเทค และการเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภคทางการเกษตรมากมาย รูปแบบเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมูลค่าการผลิตทางการเกษตร แต่ยังช่วยเพิ่มปริมาณอาหารที่ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคอีกด้วย

รูปแบบการปลูกแตงเกาหลีในเรือนกระจกในเขตตงเทียน สามารถผลิตสินค้าที่มีคุณภาพสูง ปลอดภัย และมีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง

การพัฒนา เกษตรกรรม สีเขียวจากแบบจำลองที่มีประสิทธิภาพ

ปัจจุบันฮานอยมีโมเดลการเกษตรไฮเทคกว่า 200 แบบ ห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคกว่า 150 แห่ง และพื้นที่การผลิตที่กระจุกตัวอยู่หลายแห่ง เช่น พื้นที่ปลูกผักปลอดภัยในชวงหมี่ ซ็อกซอน และดงอาน พื้นที่ปลูกไม้ดอกและไม้ประดับในเตย์ตูและเมลินห์ และพื้นที่เลี้ยงปศุสัตว์ปลอดโรคในกว๋าวโอ๊ย ฟุกโถ และบาวี... สมาชิกเกษตรกรจำนวนมากได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในเรือนกระจก ระบบชลประทานอัตโนมัติ และนำ เทคโนโลยีดิจิทัล มาใช้ในการจัดการและตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อโมเดลต่อปี

สมาคมเกษตรกรในระดับต่างๆ ยังประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ และกองทุนสนับสนุนเกษตรกรของเมือง เพื่อจัดหาเงินทุนและฝึกอบรมด้านเทคนิคแก่สมาชิกเพื่อพัฒนาการผลิต มีการนำแบบอย่างที่ดีมาใช้มากมาย เช่น "ผักปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP" "การเลี้ยงปศุสัตว์อินทรีย์" และ "เกษตรหมุนเวียนเชื่อมโยงกับเศรษฐกิจสีเขียว" ในขณะเดียวกัน สมาคมยังได้จัดตั้งและดูแลจุดเชื่อมต่อ 5 แห่งสำหรับการจัดหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดและปลอดภัยในอำเภอ Quang Oai, Quoc Oai, Gia Lam และ Dong Anh...

ตามที่นายฟาม ไห่ ฮวา ประธานสมาคมเกษตรกรนครฮานอย กล่าวว่า เพื่อส่งเสริมบทบาทสำคัญของเกษตรกรในการสร้างความมั่นคงทางอาหาร สมาคมฯ ได้ริเริ่มโครงการนำร่อง "เกษตรกรฮานอยร่วมสร้างผลิตภัณฑ์เกษตรสะอาด" ควบคู่ไปกับแคมเปญ "เพื่อสิ่งแวดล้อมที่สะอาด เพื่อสุขภาพที่ดีของชุมชน เกษตรกรฮานอยผลิต แปรรูป บริโภค และจำหน่ายเฉพาะผลิตภัณฑ์เกษตรที่ปลอดภัย" สำหรับช่วงปี 2026-2030 โครงการนี้มีเป้าหมายเพื่อสร้างความตระหนักและเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของเจ้าหน้าที่และสมาชิกเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย ซึ่งเชื่อมโยงกับการรักษาสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของชุมชน

เพื่อตอบสนองต่อกระแสความเคลื่อนไหว สมาคมเกษตรกรตำบลซ็อกซอนได้เผยแพร่และระดมสมาชิกกว่า 3,000 คนให้เข้าร่วมในการรักษาสิ่งแวดล้อมผ่านรูปแบบต่างๆ เช่น การเก็บและคัดแยกขยะตั้งแต่ต้นทาง การใช้ขยะอินทรีย์เป็นปุ๋ย การบำบัดมูลสัตว์โดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพ การทำปุ๋ยหมักจากของเสียทางการเกษตร การแปรรูปฟางหลังการเก็บเกี่ยว การสร้างแปลงนาที่สะอาด เป็นต้น

รูปแบบการผลิตที่ "เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสะอาด" เหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดมลภาวะทางสิ่งแวดล้อมในระดับท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างความตระหนักและเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการผลิตของสมาชิกเกษตรกรและชุมชนไปสู่แนวทางที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย เป็นอินทรีย์ และได้รับการรับรองตามมาตรฐาน VietGAP ได้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพที่ชัดเจนในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

นอกจากนี้ สมาคมเกษตรกรตำบลซ็อกซอนยังได้ริเริ่มโครงการ "เกษตรกรปฏิเสธอาหารที่ไม่ปลอดภัย" เพื่อส่งเสริมการนำรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย เป็นอินทรีย์ และได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP มาใช้กันอย่างแพร่หลาย และเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ นี่เป็นเกณฑ์หนึ่งในการประกวดประจำปีเพื่อประเมินรางวัล "สมาชิกเกษตรกรดีเด่น" และ "สมาคมสาขาที่เข้มแข็ง" ด้วย

ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดเป็นรากฐานของการพัฒนาอย่างยั่งยืน

นายฟาม ดึ๊ก จ่อง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลทู่ลำ กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดมีบทบาทสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของท้องถิ่น โดยมุ่งเน้นการผลิตทางการเกษตรเพื่อให้ประชาชนได้รับอาหารที่สะอาดและปลอดภัย ปัจจุบันตำบลนี้มีพื้นที่การผลิตทางการเกษตรแบบรวมศูนย์ 4 แห่ง พร้อมด้วยรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิต 15 รูปแบบ ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง สร้างแบรนด์ และขยายตลาดผลิตภัณฑ์...

เพื่อส่งเสริมบทบาทของเกษตรกรในการพัฒนาเกษตรเชิงนิเวศในเมือง สมาคมเกษตรกรตำบลทู่ลำจึงส่งเสริมรูปแบบ "เกษตรเชิงนิเวศ - เกษตรกรรมหมุนเวียน - เกษตรกรรมสีเขียว" โดยใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ การนำขยะอินทรีย์กลับมาใช้ใหม่ การประหยัดน้ำและพลังงาน โดยมุ่งเน้นเกษตรกรรมสีเขียวและสะอาดที่ตอบสนองความต้องการของตลาด

ตามคำกล่าวของ ตง บา ลวง ประธานสมาคมเกษตรกรเขตชวงหมี่ สมาชิกเกษตรกรกว่า 5,000 คนในพื้นที่มุ่งเน้นการพัฒนาการเกษตรที่สะอาด เป็นอินทรีย์ และได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP สมาคมได้สนับสนุนให้เกษตรกรสร้างและจำลองแบบจำลองการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงมากมาย เช่น การปลูกผักอินทรีย์ในเรือนกระจกในพื้นที่อยู่อาศัยของเจียปงอ การปลูกแตงแคนตาลูปตามมาตรฐาน VietGAP ในพื้นที่ทุยฮวง การเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระโดยใช้ระบบให้อาหารและน้ำอัตโนมัติ และการเลี้ยงไก่แบบไฮเทคเพื่อผลิตไข่สมุนไพรปลอดสารปฏิชีวนะโดยสหกรณ์การเกษตรไฮเทคเกียนกา ซึ่งได้รับการรับรอง OCOP 4 ดาวและ VietGAP แล้ว...

ตามที่นายฟาม ไห่ ฮวา ประธานสมาคมเกษตรกรนครฮานอย กล่าวว่า ในช่วงปี 2026-2030 สมาคมฯ ทุกระดับตั้งเป้าหมายให้ครัวเรือนสมาชิกที่ผลิตและจำหน่ายสินค้าเกษตรและอาหารทุกครัวเรือนลงทะเบียนและให้คำมั่นว่าจะดูแลความปลอดภัยของอาหาร และสมาคมเกษตรกรระดับตำบลทุกแห่งจัดตั้งและดูแลจุดจำหน่ายสินค้าเกษตรที่สะอาดและปลอดภัยอย่างน้อยหนึ่งแห่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2026 นครฮานอยตั้งเป้าหมายที่จะจัดตั้งและดูแลจุดจำหน่ายสินค้าเกษตรที่สะอาดและปลอดภัยจำนวน 79 แห่งทั่วเมืองอย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ สมาคมเกษตรกรระดับตำบลและอำเภอทั้งหมด 100% จะส่งเสริมและสนับสนุนสมาชิกให้พัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างน้อยหนึ่งรายการเพื่อเข้าร่วมโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) โดยเชื่อมโยงกับการพัฒนาแบรนด์และเครื่องหมายการค้า รักษาพื้นที่การผลิตตามมาตรฐาน VietGAP มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและแบบจำลองทางเทคนิคที่ทันสมัย ​​ในขณะเดียวกัน โครงการทั้งหมดที่กู้ยืมเงินจากกองทุนสนับสนุนเกษตรกรต้องมุ่งมั่นที่จะดำเนินการผลิตและดำเนินธุรกิจทางการเกษตรที่ปลอดภัย มีคุณภาพสูง และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

นางสาวฟาม ไห่ ฮวา ยืนยันว่า การผลิต การแปรรูป การบริโภค และการตลาดผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยส่งเสริมเกษตรกรรมแบบหมุนเวียนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ชุมชนมีอาหารที่ปลอดภัยและสภาพแวดล้อมการอยู่อาศัยที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นด้วย เกษตรกรในฮานอยในปัจจุบันไม่เพียงแต่ผลิตอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาสุขภาพของประชาชน เสริมสร้างชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม และสร้างภาพลักษณ์ของเกษตรกรที่มีอารยธรรมและมีความรับผิดชอบในยุคใหม่

ที่มา: https://hanoimoi.vn/khi-nong-dan-thu-do-dong-hanh-cung-nong-san-sach-976511.html