ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในสาขา เกษตรกรรม และการพัฒนาชนบทได้สร้างพันธุ์พืชหลักและสายพันธุ์ปศุสัตว์ให้กับท้องถิ่นหลายแห่งในจังหวัด ซึ่งส่งผลต่อการเติบโตและการปรับโครงสร้างของภาค เกษตรกรรม ของจังหวัด
การประยุกต์ใช้ในทางปฏิบัติ
ยกตัวอย่างเช่น ในภาคปศุสัตว์ คุณภาพของวัวได้รับการปรับปรุงโดยใช้สายพันธุ์นำเข้า แพะพันธุ์ผสมได้รับการเพาะพันธุ์และเลี้ยงเชิงพาณิชย์ การคัดเลือกต้นผลไม้พื้นเมือง และการฟื้นฟูพันธุ์ข้าวแม่พันธุ์ มีการนำเทคโนโลยีมากมายมาประยุกต์ใช้เพื่อการผลิตทางการเกษตรที่สะอาด เกษตรอินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่อุปทาน เช่น แนวทางในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างการผลิตข้าว การเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคยางพารา (Traganth gum) ไปสู่ทิศทางที่ยั่งยืนในทุยฟอง การผลิตว่านหางจระเข้ แก้วมังกร การปลูกกระเจี๊ยบเขียวญี่ปุ่น องุ่น NH01-152 และแอปเปิล TN05 ไปสู่ทิศทางเกษตรอินทรีย์ตามห่วงโซ่อุปทานในทุยฟอง บั๊กบิ่ญ ฮัมถวนบั๊ก ฮัมถวนนาม... นำความก้าวหน้าทางเทคนิคมาใช้ในการปลูกกระเทียมบนดินทรายในฮว่าน บั๊กบิ่ญ
นอกจากนี้ กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (KH & CN) ได้นำแบบจำลองและแนวทางแก้ไขหลายรูปแบบมาประยุกต์ใช้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยประสานงานกับหน่วยงานและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในท้องถิ่น ซึ่งรวมถึงโครงการนำผลิตภัณฑ์ชีวภาพมาใช้ในการเลี้ยงปลากะพงขาวเชิงพาณิชย์ตามห่วงโซ่คุณค่าที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลผลิต และแบบจำลองการเลี้ยงปลาไหลเชิงพาณิชย์ในบ่อซีเมนต์ในจังหวัดหำมถวนนาม เทคนิคการทำเกษตรผสมผสาน (ICM) เพื่อการพัฒนาพืชพริกอย่างยั่งยืนในเขตดึ๊กลิญและแถ่งลิญ การปลูกหน่อไม้ฝรั่งร่วมกับการชลประทานแบบประหยัดน้ำในจังหวัดแถ่งลิญ และแบบจำลองการทำเกษตรผสมผสานแบบเข้มข้นสำหรับต้นมะม่วงหิมพานต์อย่างยั่งยืนในจังหวัด บิ่ญถวน
นอกจากนี้ ศูนย์ข้อมูลและการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) และสิ่งอำนวยความสะดวก สหกรณ์ และวิสาหกิจต่างๆ ในจังหวัดได้นำโซลูชันขั้นสูงอื่นๆ เช่น เทคโนโลยีการแปรรูปน้ำหมักและไวน์จากมังกร อุปกรณ์กลั่นน้ำมันหอมระเหยจากหลายวัสดุที่เหมาะสำหรับใช้ในครัวเรือน การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเอนไซม์ในการแปรรูปผลโนนิ เพิ่มมูลค่า และปกป้องสุขภาพ มาใช้ในการผลิตและแปรรูป ซึ่งได้รับความนิยมจากลูกค้าจำนวนมากทั้งภายในและภายนอกจังหวัด
หัวข้อการสั่งซื้อเพื่อการเกษตร
ปัจจุบัน กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจังหวัดกำลังสั่งการให้หน่วยงานและบุคคลต่างๆ ดำเนินการ 10 หัวข้อ ภายในปี พ.ศ. 2568 ซึ่งจะมีส่วนช่วยพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม โดยเฉพาะภาคเกษตรกรรมของจังหวัด หัวข้อเหล่านี้ประกอบด้วย การทดลองกลุ่มพืชพื้นเมืองทนแล้งเพื่อเป็นแหล่งเพาะกล้าไม้สำหรับปลูกป่าบนดินทรายชายฝั่งในจังหวัดบิ่ญถ่วน การวิจัยหาแนวทางแก้ไขทางเทคนิคทั้งก่อน ระหว่าง และหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อจัดการคุณภาพ ปรับปรุง และเสริมสร้างความสามารถในการเก็บรักษาผลผลิตหลังการเก็บเกี่ยวของมังกร (เนื้อสีขาวและสีแดง) ในจังหวัดบิ่ญถ่วน เพื่อส่งออก การสร้างแบบจำลองเพื่อเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลในสวนมังกรที่เก่าและไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นพืชไร่ชนิดอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงและการบริโภคผลผลิตตามห่วงโซ่คุณค่า...
ในปี พ.ศ. 2567 กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจะเพิ่มการถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่การผลิตทางการเกษตรและผลผลิตที่เป็นประโยชน์ สนับสนุนวิสาหกิจหลายแห่งให้จัดตั้งกองทุนเพื่อพัฒนาวิสาหกิจทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และนำเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้ในการผลิต ผู้บริหารกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้แจ้งว่า อำเภอ ตำบล และเทศบาลต่างๆ ควรแจ้งให้องค์กรและบุคคลต่างๆ ลงทะเบียนหัวข้อและโครงการต่างๆ เพื่อนำเสนอต่อคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเพื่อขออนุมัติ การสนับสนุนเงินทุน และการดำเนินการตั้งแต่ต้นปีหน้า
นายเหงียน ฮว่าย จุง รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า “ผลการประยุกต์ใช้ในด้านการเกษตรและการพัฒนาชนบทแสดงให้เห็นถึงบทบาทของวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ในระยะหลังนี้ กิจกรรมด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรได้รับความสนใจอย่างมากจากกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และกรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัด และได้เริ่มมีการปฏิบัติจริงมากขึ้น ส่งผลให้เกิดผลลัพธ์ที่ชัดเจน โครงการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีระดับชาติหลายโครงการในช่วงปี พ.ศ. 2564-2573 ที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรและการพัฒนาชนบท ได้รับการอนุมัติจากนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ทำให้เกิดเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการวางแนวทางและการวางแผนสำหรับปี พ.ศ. 2564-2573 ของจังหวัดในด้านนี้”
ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/khoa-hoc-cong-nghe-phuc-vu-san-xuat-nong-nghiep-nong-thon-126921.html
การแสดงความคิดเห็น (0)