ครอบครัวของนายเหงียน วัน จุง ประจำหมู่บ้านเลขที่ 14 ตำบลดั๊ก ดรอง อำเภอกู๋จู๋ มีที่ดิน 2 เฮกตาร์ เขาเชี่ยวชาญการปลูกมันเทศบนที่ดินผืนนี้มาประมาณ 10 ปี
เมื่อเร็วๆ นี้ เขาเปลี่ยนพื้นที่ปลูกถั่ว 1 เฮกตาร์ ไม่เพียงเท่านั้น เขายังวางแผนที่จะหยุดปลูกมันเทศ และหันมาปลูกถั่วและข้าวโพดแบบหมุนเวียนแทน
เขากล่าวว่าผลผลิตและคุณภาพมันเทศลดลงอย่างต่อเนื่อง และราคาไม่แน่นอนด้วย ดังนั้นเขาจึงไม่ต้องการปลูกมันเทศต่อไปอีก
คุณเหงียน ถิ เทา จากหมู่บ้านนามถั่น ตำบลนามนดีร์ อำเภอกรองโน ปลูกมันเทศมาเกือบ 10 ปีแล้ว หลายปีก่อน การปลูกมันเทศค่อนข้างดี ราคาและผลผลิตคงที่
แต่ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของมันเทศลดลง ทำให้เธอกังวล โดยทั่วไปแล้ว มันฝรั่งจะได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรคพืช ทำให้คุณภาพและผลผลิตลดลง อากาศร้อนและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทำให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้น
คุณเถากล่าวว่าการปลูกมันเทศ 1 เฮกตาร์ ต้องใช้เงินลงทุนประมาณ 80-100 ล้านดอง โดยเฉลี่ยแล้วมันเทศจะให้ผลผลิตประมาณ 10-20 ตันต่อเฮกตาร์
หากราคามันเทศอยู่ที่ 10 ล้านดอง/ตัน เกษตรกรคงขาดทุน อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคามันเทศตกต่ำลง ทำให้เกษตรกรขาดทุน เฉพาะในช่วงฤดูปลูกมันเทศฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2567 ผลผลิตมันเทศกลับไม่ดีและราคาตกต่ำ ทำให้ครอบครัวของเธอขาดทุนประมาณ 60 ล้านดอง/เฮกตาร์
การปลูกมันเทศใน ดั๊กนง มีสาเหตุหลายประการที่ผิดพลาด ประการแรกคือ การวางแผนและการพัฒนาพืชชนิดนี้ไม่ได้รับความสนใจเท่าที่ควร
โครงการสนับสนุนจากรัฐ เช่น การจัดหาพันธุ์พืชคุณภาพ การให้คำแนะนำเทคนิคการเพาะปลูก หรือการสนับสนุนการบริโภคผลิตภัณฑ์มันเทศยังมีจำกัด
จนถึงปัจจุบัน พืชมันเทศของจังหวัดยังขาดการเชื่อมโยงระหว่างการผลิต การแปรรูป และการบริโภค เกษตรกรผู้ปลูกมันเทศในดั๊กนงยังคงดำเนินงานโดยลำพัง โดยไม่มีความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับภาคธุรกิจหรือสหกรณ์เพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่า
ทำให้ผลิตภัณฑ์มันเทศตราดหนองแข่งขันในตลาดได้ยาก โดยเฉพาะการเข้าถึงตลาดภายในประเทศและต่างประเทศที่มีขนาดใหญ่
สถิติจากกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทระบุว่าพื้นที่ปลูกมันเทศในจังหวัดนี้ลดลงในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ปัจจุบัน จังหวัดนี้มีพื้นที่ปลูกมันเทศประมาณ 5,500 เฮกตาร์ มีผลผลิตมากกว่า 81,600 ตันต่อไร่ เมื่อเทียบกับปี พ.ศ. 2561 พื้นที่ปลูกมันเทศในจังหวัดนี้ลดลงกว่า 1,500 เฮกตาร์ และมีผลผลิตลดลง 4,600 ตัน
นายโง ซวน ดง รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า เพื่อให้มันเทศพันธุ์ Dak Nong เจริญเติบโตไปในทิศทางที่ถูกต้องและยั่งยืน จำเป็นต้องมีการแทรกแซงและการสนับสนุนจากหลายฝ่าย
ประการแรก หน่วยงานท้องถิ่นต้องมีนโยบายที่ชัดเจนซึ่งเหมาะสมกับความเป็นจริง และในขณะเดียวกันก็วางแผนพื้นที่ปลูกมันเทศอย่างสมเหตุสมผล หลีกเลี่ยงสถานการณ์พื้นที่เพิ่มขึ้นและลดลงอย่างมากทุกปี
เพื่อที่จะฟื้นคืนสถานะมันเทศ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หน่วยงานเฉพาะทางได้ลงทุนด้านการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ใหม่ๆ โดยเฉพาะพันธุ์เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อที่มีผลผลิตสูงและมีความต้านทานต่อแมลงและโรคได้ดีกว่า
กรมวิชาการเกษตรสนับสนุนการพัฒนารหัสพื้นที่ปลูกมันเทศเพื่อการส่งออก ปัจจุบัน จังหวัดมีโรงงานในอำเภอเญียงเญียที่ได้รับรหัสพื้นที่สำหรับการส่งออกผลิตภัณฑ์มันเทศสดไปยังประเทศจีน
กรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทเสริมสร้างการประสานงานกับกรม ภาคส่วน และท้องถิ่นอื่นๆ เพื่อเชื่อมโยงการบริโภคและการแปรรูปผลิตภัณฑ์มันเทศเพื่อจำหน่ายในประเทศและส่งออก
ตามแผนที่ 693 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กนง ในปี 2565 ภายในปี 2568 จังหวัดนี้จะมีพื้นที่มันเทศ 6,500 เฮกตาร์ โดยพื้นที่มันเทศร้อยละ 80 กระจุกตัวอยู่ในทุยดึ๊ก ดั๊กซง ดั๊กกลอง และครองโน ประชาชนและภาคธุรกิจจำเป็นต้องส่งเสริมการนำกระบวนการผลิตมันเทศไปใช้ให้ได้มาตรฐาน นำพันธุ์ใหม่ๆ ที่มีผลผลิตและคุณภาพสูงเข้าสู่การผลิต เช่น มันเทศญี่ปุ่น มันเทศผลผลิตสูง สร้างแบรนด์...
ที่มา: https://baodaknong.vn/khoai-lang-dak-nong-dang-chech-dinh-huong-231832.html
การแสดงความคิดเห็น (0)