ปลดล็อกศักยภาพของทุเรียนครองโน

ในปัจจุบันนี้ สวนทุเรียนเขียวชอุ่มบนเนินเขาของตำบลครองโน กำลังอยู่ในช่วงการเจริญเติบโตเต็มที่

ความเชื่อมโยงทางการผลิตช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ก่อนหน้านี้ ครัวเรือนส่วนใหญ่ในตำบลครองโนปลูกทุเรียนในปริมาณน้อย โดยอาศัยประสบการณ์ดั้งเดิมเป็นหลัก การลงทุนและการดูแลพืชผลขาดการประสานงาน และการเข้าถึงความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี รวมถึงตลาดที่มั่นคงก็เป็นไปได้ยาก

ด้วยเล็งเห็นถึงศักยภาพในการปลูกทุเรียน ในเดือนกันยายน ปี 2022 จึงได้มีการจัดตั้งสหกรณ์ทุเรียนทองพงษ์ขึ้น โดยมีสมาชิก 10 คน ส่วนใหญ่เป็นกลุ่มชาติพันธุ์ไตและมนง สหกรณ์แห่งนี้เป็นสหกรณ์ทุเรียนแห่งแรกในพื้นที่ บริหารจัดการพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 15 เฮกเตอร์ โดยต้นทุเรียนมีอายุระหว่าง 1 ถึง 8 ปี

สวนทุเรียนเขียวชอุ่มของสมาชิกสหกรณ์ทุเรียนทองพงษ์

การจัดตั้งสหกรณ์ได้สร้างรากฐานให้ครัวเรือนสามารถเชื่อมโยงการผลิต แบ่งปันประสบการณ์ เข้าถึงความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และค่อยๆ สร้างพื้นที่การผลิตที่รวมศูนย์ แทนที่จะเป็นการผลิตแบบแยกส่วน สมาชิกจะทำงานร่วมกันเพื่อเป้าหมายร่วมกันในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ สร้างแบรนด์ และขยายตลาดผู้บริโภค

ความก้าวหน้าครั้งสำคัญของสหกรณ์ทุเรียนทองพงษ์ คือการเข้าร่วมโครงการ "โครงการนำร่องการผลิตทุเรียนอัจฉริยะและการพัฒนาสวนทุเรียนต้นแบบที่เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยว เชิงเกษตร ในตำบลครองโน จังหวัดดักลัก" โครงการนี้ดำเนินการด้วยเงินช่วยเหลือที่ไม่ต้องคืนจากโครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ (UNDP) โครงการให้ทุนขนาดเล็กของกองทุนสิ่งแวดล้อมโลก (GEF-SGP) และสมาคมเกษตรกรจังหวัดดักลัก

ผ่านโครงการนี้ สมาชิกสหกรณ์จะได้รับการสนับสนุนทางเทคนิค การเข้าถึงกระบวนการผลิตแบบอินทรีย์ การใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการจัดการสวนผลไม้

เกษตรกรกำลังศึกษาการใช้ซอฟต์แวร์ตรวจสอบย้อนกลับเพื่อติดตามกระบวนการปลูกทุเรียน

ครอบครัวของนางหนองถิโฮ (หมู่บ้านลัคดัง) ซึ่งเป็นหนึ่งในครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการ ปัจจุบันมีต้นทุเรียน 2 เฮกเตอร์ที่ปลูกมาแล้ว 6 ปี ก่อนหน้านี้ ครอบครัวของเธอส่วนใหญ่ดูแลสวนทุเรียนโดยอาศัยประสบการณ์ และการใส่ปุ๋ย การให้น้ำ และการควบคุมศัตรูพืชไม่ได้เป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์อย่างแท้จริง หลังจากเข้าร่วมสหกรณ์และได้รับการฝึกอบรมทางเทคนิคจากโครงการ เธอได้รับการแนะนำเกี่ยวกับวิธีการดูแลที่เป็นระบบมากขึ้น เรียนรู้วิธีการตรวจสอบการเจริญเติบโตของต้นไม้เพื่อปรับปริมาณน้ำและปุ๋ยให้เหมาะสม ส่งผลให้สวนทุเรียนเจริญเติบโตได้ดีขึ้น ต้นไม้แข็งแรงขึ้น อัตราการติดผลสูงขึ้น และต้นทุนการผลิตลดลงอย่างเห็นได้ชัด

“ปีที่แล้ว สวนทุเรียนของครอบครัวเราได้ผลผลิตประมาณ 2 ตัน แต่ปีนี้เราคาดว่าจะได้ประมาณ 15 ตัน นี่เป็นแรงจูงใจให้ครอบครัวเราลงทุนดูแลต้นทุเรียนมากขึ้น ดิฉันหวังว่าในอนาคตเราจะยังคงได้รับการสนับสนุนในด้านความเชี่ยวชาญทางเทคนิคและการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ เพื่อให้เกษตรกรสามารถทำการเกษตรได้อย่างสบายใจ เพิ่มรายได้ และพัฒนา เศรษฐกิจ ของครอบครัวได้อย่างยั่งยืนยิ่งขึ้น” นางสาวหนองถิโฮกล่าว

คาดหวังผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

นายชู วัน ทอง ผู้อำนวยการสหกรณ์ทุเรียนทองพงษ์ กล่าวว่า สิ่งสำคัญที่สุดที่โครงการนี้มอบให้ ไม่ใช่แค่การสนับสนุนด้านเทคนิค แต่ยังรวมถึงการช่วยให้ผู้คนเปลี่ยนทัศนคติในการผลิตอีกด้วย

“สมาชิกสหกรณ์ค่อยๆ เปลี่ยนจากการผลิตโดยอาศัยประสบการณ์ มาเป็นการผลิตโดยใช้ขั้นตอนและแผนงาน เกษตรกรมีความกระตือรือร้นมากขึ้นในการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ โดยเน้นคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และมีส่วนร่วมในห่วงโซ่การผลิต นอกจากนี้ การเข้าร่วมสหกรณ์ไม่เพียงแต่ให้การสนับสนุนทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังมีโอกาสสร้างแบรนด์ร่วมกัน แบ่งปันประสบการณ์ และค่อยๆ เข้าถึงตลาดอย่างมืออาชีพมากขึ้น” นายทองกล่าว

นอกเหนือจากความพยายามของประชาชนและสหกรณ์แล้ว หน่วยงานท้องถิ่นยังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสนับสนุนการพัฒนาการผลิต การเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ และการสร้างแบบจำลองความเชื่อมโยงที่ยั่งยืนระหว่างเกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจ

สมาชิกสหกรณ์ทุเรียนทองพงษ์ร่วมแบ่งปันประสบการณ์การผลิตของพวกเขา

นายโฮอัง ตรวง เกียง รองประธานสมาคมเกษตรกรตำบลครองโน กล่าวว่า หลังจากดำเนินโครงการมานานกว่าหนึ่งปี โครงการนี้ได้มีส่วนช่วยยกระดับความตระหนักรู้ของประชาชนเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตรสมัยใหม่ และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจส่วนรวม

นายจางกล่าวว่า "ทุเรียนซึ่งเคยเป็นพืชที่เพิ่งนำเข้ามาปลูก กำลังค่อยๆ กลายเป็นพืชหลักที่สำคัญ และเปิดโอกาสทางเศรษฐกิจที่สดใสให้กับหลายครัวเรือนในเมืองครองโน"

ตามวัตถุประสงค์ที่ระบุไว้ โครงการนี้มีเป้าหมายเพื่อเสริมสร้างศักยภาพในการทำงานร่วมกันของครัวเรือนผู้ปลูกทุเรียนประมาณ 200 ครัวเรือนในพื้นที่ หลังจากโครงการแล้วเสร็จในเดือนมิถุนายน 2569 สหกรณ์ทุเรียนทองพงษ์ตั้งเป้าที่จะเพิ่มจำนวนสมาชิกจาก 10 รายเป็นประมาณ 50 ราย พร้อมทั้งขยายพื้นที่การผลิตเป็นประมาณ 40 เฮกตาร์

จากสวนทุเรียนที่เจริญรุ่งเรืองในปัจจุบัน ทิศทางใหม่กำลังค่อยๆ ก่อตัวขึ้นในครองโน ไม่ใช่เพียงแค่เรื่องราวของการเพิ่มรายได้จากพืชผลที่มีมูลค่าสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงประสิทธิภาพของรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิต ที่ผู้คนเปลี่ยนทัศนคติ ร่วมมือกันในการพัฒนา และค่อยๆ สร้างพื้นที่ปลูกทุเรียนคุณภาพสูงในบ้านเกิดของตนเอง

วันอันห์ - ตรองตรูเยน

ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/khoi-day-tiem-nang-sau-rieng-krong-no-2b82f12/