บทความและภาพ : DUY TAN
ด้วยพื้นที่จำหน่ายดอกบัวกว่า 1 ไร่ คุณ Huynh Luong Nhan (อายุ 28 ปี อาศัยอยู่ในแขวง Long Hung อำเภอ O Mon เมือง Can Tho ) ได้กลายเป็นเศรษฐีในบ้านเกิด โดยมีรายได้มากกว่า 1 ล้านดองต่อวัน
ทุ่งกว้างกว่า 1 ไร่ มีดอกบัว 3 สายพันธุ์ คือ สีขาว สีชมพู และดอกบัวบาน
เขาพาพวกเราไปเที่ยวชมทุ่งบัวอันกว้างใหญ่ล้อมรอบด้วยสวนผลไม้และทุ่งนา หนุ่ยอวดอย่างภาคภูมิใจว่า ความปรารถนาที่จะเปลี่ยนไปทำการเกษตรในรูปแบบใหม่ เป็นแรงกระตุ้นให้เขาโน้มน้าวพ่อแม่ให้เปลี่ยนพื้นที่นาข้าว 1 เฮกตาร์ให้ปลูกดอกบัวประดับขาย
นายหนานกล่าวว่า เขาสำเร็จการศึกษาจากภาควิชาพืชศาสตร์ คณะ เกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยกานโธ ในปี 2017 และได้สมัครงานในสาขาวิชาเอกของเขา ด้วยการเดินทางไปยังสถานที่ต่างๆ มากมาย เรียนรู้โมเดลใหม่ๆ มากมาย และเห็นประสิทธิผลของการปลูกดอกบัวเพื่อขาย ทำให้เขาเกิดความคิดที่จะเริ่มต้นธุรกิจ เขาซื้อเมล็ดบัวจากสวนที่เมืองซาเด็ค (ด่งท้าป) แล้วนำกลับมาปลูกในนาข้าว 3 ไร่ หลังจากเข้าใจกระบวนการเจริญเติบโตและเทคนิคการปลูกแล้ว เขาก็ขยายพื้นที่ปลูกบัวได้สำเร็จและมีความกว้างมากกว่า 1 เฮกตาร์
“เมื่อเราได้นำดอกบัวไปปลูกในพื้นที่ที่ทุกคนปลูกข้าวและปลูกผลไม้ ครอบครัวของเราต้องทนกับคำวิจารณ์มากมาย เพราะหลายคนมองว่ามันเป็นเรื่อง “ไร้สาระ” และจะทำได้ยาก แต่เมื่อดอกบัวหยั่งรากและออกดอกออกผล สร้างรายได้ดี ทุกคนต่างก็ประหลาดใจ” นายหนานกล่าว
ตามคำบอกเล่าของนายหนาน ระบุว่า พันธุ์ดอกบัวที่ท่านเลือก ได้แก่ ดอกบัวขาว ดอกบัวชมพู และดอกบัวจูวาบา เป็นพันธุ์บัวที่มีดอกใหญ่สวยงาม กลีบดอกจำนวนมาก มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และติดทนนาน จัดอยู่ในประเภทบัวขนาดใหญ่ เมื่อบานเต็มที่ ดอกบัวชนิดนี้จะมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุดถึง 30 เซนติเมตร โดยจะมีกลีบดอกเล็กๆ สวยงามนับร้อยกลีบอยู่ภายในกลีบดอกชั้นใหญ่ที่อยู่ด้านนอก ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า ดอกบัวร้อยกลีบ ซึ่งไม่สามารถสับสนกับดอกบัวสายพันธุ์อื่นๆ ได้ ดอกบัวจูวาบาเป็นดอกบัวที่มีกลีบดอกสีชมพูคู่ กลีบดอกกว้างเรียงเป็นชั้นๆ ล้อมรอบเกสรตัวเมียสีเหลือง ทำให้เกิดความงามที่อ่อนช้อยและนุ่มนวล
ดอกบัวสามารถเก็บได้หลังจากปลูกประมาณ 2 เดือน “การปลูกบัวเพื่อออกดอกแตกต่างจากการปลูกบัวเพื่อเก็บหน่อแบบดั้งเดิม เพราะหลังจากเก็บเกี่ยวได้ 3 เดือน เราต้องทิ้งพันธุ์เก่าทั้งหมด ปรับปรุงดิน และปลูกพันธุ์ใหม่ หากเราปลูกต่อไปโดยไม่ดูแล ต้นบัวจะตายหมด” คุณนานกล่าว
ดอกบัวเป็นดอกไม้ที่ปลูกและดูแลค่อนข้างง่าย การดูแลและป้องกันแมลงและโรคพืชให้พืชออกดอกตรงเวลาสวยงามคงทนและมีสีสันมาตรฐานจำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการปลูกอย่างเคร่งครัด ใส่ปุ๋ยและพ่นยาฆ่าแมลงให้เพียงพอเพื่อให้พืชออกดอกได้สวยงาม
นอกจากจะขายดอกไม้แล้ว คุณนันท์ยังนำส่วนต่าง ๆ ของดอกบัวไปทำเป็นรายได้เสริมอีกด้วย เช่น ดอกบัวขาวนำมาใช้เป็นยา ชงชา ลำต้นทำหลอด และใบบัวนำไปขายส่งห่อข้าวเหนียว...
ทุกวันครอบครัวของนายหนานจะเก็บดอกไม้ได้มากกว่า 300 ดอก ราคาขายส่งอยู่ที่ 5,000-6,000 ดอง ทำให้มีรายได้มากกว่า 1 ล้านดองต่อวัน นอกจากนี้ คุณนันท์ยังเพาะพันธุ์และปลูกบัวในกระถางเพื่อขายเป็นบัวประดับด้วย ราคากระถางละ 35,000 บาท
เขาเป็นผู้รับผิดชอบในการซื้อและขายผลิตภัณฑ์ให้กับตลาดดอกไม้ขายส่งในนครโฮจิมินห์และจังหวัดและเมืองอื่น ๆ ทั่วประเทศ เพื่อให้มีวัตถุดิบเพียงพอ เขาจึงร่วมมือกับเกษตรกร 6 ครัวเรือนปลูกดอกบัวบนพื้นที่ 5 ไร่ ในเมืองกานโธ อันซาง ด่งท้าป ซ็อกตรัง...
นายทูหุ่ง (อายุ 50 ปี อาศัยอยู่ในแขวงหลงหุ่ง) กล่าวว่า “เมื่อก่อนผมก็ปลูกข้าวเหมือนกัน แต่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจยังย่ำแย่ เมื่อเห็นว่าครอบครัวของหนานปลูกบัวได้อย่างมีประสิทธิภาพและมีรายได้ค่อนข้างสูง ผมก็เลยขอความช่วยเหลือด้านเทคนิค แหล่งเมล็ดพันธุ์ และปลูกบนพื้นที่ 3.5 ไร่ หลังจากปลูกไปได้ระยะหนึ่ง ผมพบว่ารายได้สูงกว่าการปลูกข้าว 2-3 เท่า ใช้แรงงานน้อยกว่า และมีดอกไม้ขายเพื่อหารายได้ทุกวันก็สบายๆ มากเช่นกัน”
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)