เมื่อบ่ายวันที่ 19 ธันวาคม ทีมตำรวจ เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อมของตำรวจเขตไห่เจิว (เมืองดานัง) เข้าตรวจสอบโรงงานผลิตชาผลไม้ภายใต้แบรนด์ Mr.T ซึ่งตั้งอยู่ที่เลขที่ 28/6 ถนน Truong Chi Cuong (แขวง Hoa Cuong Nam เขตไห่เจิว) อย่างกะทันหัน และพบว่าโรงงานแห่งนี้มีการละเมิดหลายประการ เช่น ไม่แสดงใบรับรองการจดทะเบียนธุรกิจ ใบรับรองการมีสิทธิ์ได้รับอาหารปลอดภัย การประกาศตนเองเกี่ยวกับคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปบรรจุหีบห่อล่วงหน้า...
อ่างชาเกิดออกซิเดชัน พื้นมีน้ำขัง
ในส่วนของกระบวนการแปรรูป พบว่าโรงงานมีการละเมิด เช่น พนักงานที่สัมผัสอาหารโดยตรงไม่มีใบรับรองการอบรมความรู้ด้านความปลอดภัยของอาหาร ไม่สวมชุดป้องกันเต็มรูปแบบ และกระบวนการผลิตไม่รับประกันความปลอดภัยด้านอาหาร
ในพื้นที่แปรรูปอาหาร วัตถุดิบมีแมลงวันและแมลง พื้นที่ผลิตอาหารก็มีน้ำขัง พื้นที่กำจัดขยะและพื้นที่ผลิตและแปรรูปไม่มีการรักษาระยะห่าง
นาย PQH (อายุ 35 ปี) ผู้แทนโรงงานดังกล่าว แจ้งความต่อเจ้าหน้าที่ตำรวจ ยอมรับว่าไม่ได้ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างครบถ้วน และการผลิตและแปรรูปชาผลไม้ที่โรงงานดังกล่าวเพิ่งเกิดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้
ตำรวจบุกยึดวัตถุดิบไม่ทราบแหล่งที่มา จำนวน 5 กล่อง ชั่วคราว
หลังจากผ่านการประมวลผลแล้ว ผลิตภัณฑ์จะถูกโหลดขึ้นรถบรรทุกและขนส่งไปยังร้านค้าปลีก 6 แห่งทั่วเมือง
ระหว่างการตรวจสอบ ทีมตรวจสอบได้ยึดกล่องวัตถุดิบสำหรับการผลิตและแปรรูปชาจำนวน 5 กล่องเป็นการชั่วคราว ซึ่งวัตถุดิบเหล่านี้ไม่ได้ถูกสุขอนามัยและปลอดภัยต่ออาหาร และไม่ทราบแหล่งที่มา และในขณะเดียวกันก็เรียกร้องให้โรงงานหยุดและแก้ไขการละเมิดดังกล่าว
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)