เกี่ยวฟูส่งเสริมการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์เกษตรปลอดภัย มุ่งสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน

HNP - เมื่อวันที่ 14 ตุลาคม กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมฮานอยประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนตำบล Kieu Phu เพื่อจัดงาน Agricultural Extension Forum ที่เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ภาพบรรยากาศเวทีเสวนาส่งเสริมการเกษตร @ เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร

ในการประชุมครั้งนี้ นางเหวียน ถิ ทู จ่าง ประธานคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนามประจำตำบลเกียวฟู กล่าวว่า ชุมชนได้วางแผนปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์ให้สอดคล้องกับศักยภาพ ข้อได้เปรียบ และความต้องการของตลาดอยู่เสมอ พร้อมทั้งตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างยืดหยุ่น ชุมชนให้ความสำคัญกับการพัฒนารูปแบบการปลูกผักใบเขียวที่ปลอดภัย การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และการทำปศุสัตว์แบบเข้มข้นในทิศทางของความปลอดภัยทางชีวภาพ ค่อยๆ สร้างห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่ยั่งยืน ยกระดับรายได้และคุณภาพชีวิตของประชาชนด้วยผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่น เช่น สุกรชีวภาพ ข้าวหง็อกธอม พื้นที่ปลูกผักปลอดภัยเหงียเฮือง ไข่ไก่...

อย่างไรก็ตาม การบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรยังคงประสบปัญหาเนื่องจากการผลิตในระดับเล็ก ขาดข้อมูลตลาด และการเชื่อมโยงระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภคที่หลวมตัว ทำให้เกิดสถานการณ์ “ผลผลิตดี ราคาต่ำ” ส่งผลกระทบต่อรายได้ของเกษตรกร

เพื่อส่งเสริมความได้เปรียบในท้องถิ่น ตำบลกิ่วฟูมุ่งมั่นที่จะพัฒนาการเกษตรตามห่วงโซ่คุณค่า สร้างพื้นที่เฉพาะทางที่เข้มข้น และเชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์ เป้าหมายคือการสร้างแรงผลักดันให้เกิดการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน สร้างแบรนด์ และขยายตลาดผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของกิ่วฟูอย่างค่อยเป็นค่อยไป

ประธานคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนาม ชุมชนเกียวฟู เหงียนถิทูจ่าง กล่าว

นางเหงียน ถิ ทู จาง ประธานคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนามประจำตำบลเกียวฟู เน้นย้ำว่า ฟอรั่มนี้เป็นโอกาสให้ธุรกิจ เกษตรกร และสหกรณ์ได้เชื่อมโยง แบ่งปัน และร่วมมือกัน เพื่อส่งเสริมการผลิตตลอดห่วงโซ่คุณค่า รับรองผลผลิตที่มีเสถียรภาพ และปรับปรุงคุณภาพและชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเกียวฟู

ในการประชุม ผู้แทนสหกรณ์กล่าวว่า แม้ว่าผลผลิตทางการเกษตรจำนวนมากในพื้นที่จะมีคุณภาพที่รับประกัน แต่ผลผลิตยังคงไม่แน่นอน เพื่อส่งเสริมการบริโภคผลผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย จำเป็นต้องเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่าง “4 บ้าน” ได้แก่ เกษตรกร – วิสาหกิจ – นักวิทยาศาสตร์ – รัฐ โดยประชาชนเป็นศูนย์กลางการผลิต วิสาหกิจเป็นสะพานเชื่อมสู่ตลาด วิทยาศาสตร์เป็นรากฐานทางเทคนิค และรัฐมีบทบาทในการสร้างและสนับสนุน

ในเวลาเดียวกัน จำเป็นต้องส่งเสริมและสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นผ่านงานแสดงสินค้า การประชุมส่งเสริมการค้า แพลตฟอร์มดิจิทัล และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ใช้ประโยชน์จากโครงการ OCOP ให้เกิดประโยชน์สูงสุดเพื่อเพิ่มมูลค่าและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ สนับสนุนสหกรณ์และประชาชนในการเข้าถึงข้อมูลตลาด สินเชื่อที่ได้รับสิทธิพิเศษ นโยบายที่ดิน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการส่งเสริมการค้า

รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตร ฮานอย โดอัน ดึ๊ก ดัน กล่าว

ในการประชุมครั้งนี้ รองผู้อำนวยการศูนย์ขยายการเกษตรฮานอย Doan Duc Dan กล่าวว่า การประชุมครั้งนี้ไม่เพียงแต่มีจุดมุ่งหมายเพื่อขจัดความยากลำบากในการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสำหรับเกษตรกร สหกรณ์ และเจ้าของฟาร์มใน Kieu Phu เท่านั้น แต่ยังมีเป้าหมายเพื่อแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์หลักของตำบลให้กับธุรกิจ หน่วยจัดจำหน่าย และหน่วยบริโภคทั่วประเทศอีกด้วย

ผู้แทนเยี่ยมชมบูธ OCOP ของตำบลกิ่วฟู

เวทีนี้ช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงความรู้ใหม่ๆ เทคนิคการผลิตที่ปลอดภัย และการตรวจสอบย้อนกลับ ผ่านการแลกเปลี่ยนและแบ่งปันรูปแบบการผลิตที่มีประสิทธิภาพจากท้องถิ่นอื่นๆ ประชาชนจะได้รับประสบการณ์มากขึ้นเพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในทางปฏิบัติ ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืนในกิ่วฟู

ที่มา: https://hanoi.gov.vn/tin-dia-phuong/kieu-phu-day-manh-lien-ket-tieu-thu-nong-san-an-toan-huong-den-phat-trien-ben-vung-4251014180559467.htm