ร่ำรวยจากการผลิตเชื้อเห็ดฟาง

ในแต่ละวัน โรงงานผลิตเชื้อเห็ดฟางของนายเหงียน กาว ดิงห์ (ตำบลลองเฮียป อำเภอเบิ่นลุค) สามารถจำหน่ายเชื้อเห็ดฟางได้ 8,000 ถึง 10,000 ถุง

ด้วยความปรารถนาที่จะนำแบรนด์เชื้อ เห็ดฟาง ของครอบครัวไปสู่ตลาดในจังหวัดและเมืองต่างๆ ในปี 2543 คุณเหงียนกาวดิงห์จึงเริ่มค้นคว้าเทคโนโลยีเพื่อผลิตเชื้อเห็ดฟางคุณภาพดีที่เหมาะกับดินและสภาพอากาศของแต่ละภูมิภาค เขาเดินทางไปหลายที่เพื่อเรียนรู้ประสบการณ์ ลงทะเบียนเข้าชั้นเรียนเกี่ยวกับการทำเชื้อเห็ดฟาง ซื้อหนังสือเทคนิค การเกษตร เพิ่มเติม และทำงานและค้นคว้าเพื่อหาประสบการณ์

เมื่อได้เชื้อเห็ดที่มีคุณภาพแล้ว คุณดิงห์ได้ลงทุนมากกว่า 300 ล้านดองในการซื้ออุปกรณ์และเครื่องจักรเฉพาะทางสำหรับสายการผลิตเชื้อเห็ด เช่น เครื่องตัดฟาง เครื่องบรรจุถุง เครื่องนึ่ง ถังแช่ฟาง ห้องเพาะเชื้อเห็ด เป็นต้น ด้วยเหตุนี้ เชื้อเห็ดฟางตรา "Co Mai - Thu Duc" ของครอบครัวคุณดิงห์จึงค่อยๆ แพร่หลาย จากการจัดหาเฉพาะในพื้นที่ ปัจจุบันผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายในหลายจังหวัด เช่น Gia Lai, Dak Lak, Dak Nong, Dong Nai, Binh Phuoc, Binh Duong, Tien Giang, Ben Tre , Vinh Long เป็นต้น

นายดิงห์ กล่าวว่า “ต้องขอบคุณเชื้อเห็ดฟางคุณภาพสูงของครอบครัว ทำให้มีการบริโภคอย่างเข้มแข็ง และผลผลิตก็ถูกบริโภคทันทีที่ผลิตได้ ปัจจุบันเชื้อเห็ดฟางของครอบครัวไม่เพียงแต่ส่งไปยังผู้ปลูกเห็ดในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังถูกบริโภคอย่างมากในจังหวัดและเมืองอื่นๆ”

ด้วยพื้นที่ประมาณ ^{5,000 ตร.ม.} กำลังการผลิตปัจจุบันของโรงงานผลิต เชื้อเห็ดฟาง Co Mai - Thu Duc อยู่ที่ 8,000-10,000 ถุง/วัน หรืออาจถึง 13,000 ถุง/วันในช่วงเวลาเร่งด่วน เพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิต คุณดิงห์ได้จ้างคนงานประมาณ 30 คน โดยมีรายได้เฉลี่ย 7-9 ล้านดอง/เดือน/คน ด้วยราคาขาย 3,700 ดอง/ถุง หลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว ครอบครัวของนายดิงห์มีกำไรมากกว่า 30 ล้านดอง/เดือน

นางสาวทราน ทิ มาย ผู้ทำงานบรรจุถุงเพาะเห็ดฟางในโรงงานแห่งนี้ กล่าวว่า “งานนี้เป็นงานเบาๆ แต่ต้องใช้ความคล่องแคล่ว คนงานที่นี่ทำงานในสายการประกอบและได้รับค่าจ้างตามปริมาณผลิตภัณฑ์ จึงรู้สึกสบายใจมาก พวกเขาได้รับค่าจ้างตามงานที่ทำ ในพื้นที่ชนบทนี้ การมีงานที่มีรายได้คงที่ประมาณ 7 ล้านดองต่อเดือนถือว่าดีมาก ฉันจึงทำงานที่นี่มา 17 ปีแล้ว”

ด้วยความรวดเร็วในการผลิต ความสามารถในการเรียนรู้ และการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างกล้าหาญ ทำให้ครอบครัวของนายเหงียนกาวดิงห์ประสบความสำเร็จในด้านประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ เขาเป็นหนึ่งในเกษตรกรที่ได้รับการยอมรับจากท้องถิ่น

เวียดฮัง - กิมฟอง

แหล่งที่มา