Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

หมู่บ้านย่างปลาในเขตชายฝั่งห่าติ๋ญคึกคักในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ต

Tùng AnhTùng Anh06/02/2024

ในช่วงก่อนวันตรุษจีน ชาวบ้านที่ย่างปลาในเขตชายฝั่งของตำบลทาชกิม (อำเภอหลกห่า จังหวัด ห่าติ๋ญ ) ต่างจุดไฟเผาปลาอยู่เสมอเพื่อนำผลผลิตออกสู่ตลาดอย่างทันท่วงที ปัจจุบัน ชาวบ้านทั้งตำบลมีครัวเรือนประมาณ 40 ครัวเรือน และสหกรณ์ 5 แห่ง ประกอบอาชีพย่างปลา สร้างงานให้กับคนงานกว่า 200 คน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การย่างปลาเป็นหนึ่งในบริการโลจิสติกส์ประมงที่สำคัญ ซึ่งมีส่วนช่วยในการแปรรูปและการบริโภคผลผลิตที่จับได้โดยชาวประมงท้องถิ่น
คำบรรยายภาพ
คุณเหงียน ถิ วัน จากหมู่บ้านลองไฮ ตำบลทาช กิม ประกอบอาชีพย่างปลามาเกือบ 40 ปี ภาพ: Huu Quyet.VNA
คำบรรยายภาพ
ปลาย่างที่ผ่านมาตรฐานต้องมั่นใจว่าเนื้อปลายังคงขาว แต่แห้งและมีกลิ่นเฉพาะตัว ภาพ: Huu Quyet/VNA
คำบรรยายภาพ
ปลาหนึ่งชุดกำลังย่างบนเตาถ่าน ภาพ: Huu Quyet/VNA
คำบรรยายภาพ
ปลาย่างที่ Thach Kim มีหลายชนิด เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาแมคเคอเรลกล้วย ปลาแก้มเงิน ภาพ: Huu Quyet/VNA
คำบรรยายภาพ
ชาวตำบลทาชคิมจำแนกปลาหลังจากย่าง ภาพ: Huu Quyet/VNA
คำบรรยายภาพ
ปัจจุบันตำบลท่าคิมมีเรือประมงมากกว่า 100 ลำ ซึ่งจัดหาวัตถุดิบมากมายให้กับอาชีพการย่างปลาของคนในท้องถิ่น ภาพ: Huu Quyet/VNA
หนังสือพิมพ์ VNA/Tin Tuc

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ขีปนาวุธ S-300PMU1 ประจำการรบเพื่อปกป้องน่านฟ้าฮานอย
ฤดูกาลดอกบัวบานดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยี่ยมชมภูเขาและแม่น้ำอันงดงามของนิญบิ่ญ
Cu Lao Mai Nha: ที่ซึ่งความดิบ ความสง่างาม และความสงบผสมผสานกัน
ฮานอยแปลกก่อนพายุวิภาจะพัดขึ้นฝั่ง
หลงอยู่ในโลกธรรมชาติที่สวนนกในนิญบิ่ญ
ทุ่งนาขั้นบันไดปูลวงในฤดูน้ำหลากสวยงามตระการตา
พรมแอสฟัลต์ 'พุ่ง' บนทางหลวงเหนือ-ใต้ผ่านเจียลาย
PIECES of HUE - ชิ้นส่วนของสี
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์