ชนบทในช่วงเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่เวียดนาม)

เหลือเวลาอีกเพียง 10 กว่าวันก็จะถึงเทศกาลตรุษจีนแล้ว บรรยากาศแห่งฤดูใบไม้ผลิกำลังแผ่กระจายไปทั่วทุกหนแห่ง ตั้งแต่เมืองใหญ่ไปจนถึงชนบท ในพื้นที่ชนบท ชาวนาเพิ่งเก็บเกี่ยวผลผลิตเสร็จสิ้น

ชาวบ้านในตำบลวิงห์ถวนกำลังตัดแต่งกิ่งดอกแอปริคอตเพื่อต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ภาพ: VI AN

กิ่งก้านของดอกแอปริคอตสีเหลืองถูกเด็ดใบออกเพื่อให้บานสะพรั่งทันต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ ในพื้นที่ชนบท ผู้คนเริ่มทำความสะอาดบ้าน ซักมุ้ง ผ้าห่ม และเสื่อ แล้วตากเครื่องนอนในแสงแดดเพื่อปัดเป่าความโชคร้ายของปีเก่าและเตรียมพร้อมต้อนรับความสุขของปีใหม่ เด็กๆ ซื้อเสื้อผ้าใหม่ด้วยความตื่นเต้น... บรรยากาศของฤดูใบไม้ผลิอบอวลไปทั่วทุกบ้านและทุกมุมครัว

ขณะที่กำลังยุ่งกับการเย็บเสื้อผ้าหลายชุดให้ลูกค้า เพื่อให้มีเวลาทำความสะอาดบ้านและเตรียมตัวสำหรับเทศกาลตรุษจีน นางดวง ถิ ถุย ฮาง ที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านตาล็อก ตำบลซอนเกียน กล่าวอย่างมีความสุขว่า “ปีนี้ ครอบครัวของฉันเตรียมตัวสำหรับเทศกาลตรุษจีนอย่างละเอียดกว่าปีก่อนๆ ฉันเริ่มทำความสะอาดและตกแต่งบ้าน ซื้อของใช้ที่จำเป็น เตรียมขนมเค้ก ขนมหวาน ชา และเครื่องดื่มต่างๆ... เพื่อต้อนรับลูกๆ และหลานๆ กลับบ้านในช่วงวันหยุดตรุษจีน”

นางเหงียน ถิ ตรัง อาศัยอยู่ที่หมู่บ้านหมายเลข 8 ตำบลซอนเกียน กำลังดูแลดอกดาวเรืองกว่า 6,000 กระถาง เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลตรุษจีน โดยหวังว่าดอกไม้จะบานสะพรั่งอย่างสวยงามและตรงเวลา เพื่อจะได้ขายได้ราคาดี ทำให้ครอบครัวของเธอมีเทศกาลตรุษจีนที่เจริญรุ่งเรืองและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น “ช่วงนี้ ฉันมุ่งเน้นดูแลดอกดาวเรืองเพื่อให้พร้อมขายในช่วงตรุษจีน แต่ฉันก็ใช้เวลานี้ทำความสะอาดบ้าน เช็ดแท่นบูชา และซื้อของใช้จำเป็นด้วย หลังจากขายดอกไม้เสร็จแล้ว ครอบครัวก็จะเตรียมอาหารมื้อค่ำวันส่งท้ายปีเก่าและฉลองกัน” นางตรังกล่าว

หลังจากทำงานหนักมาทั้งปี นางเหงียน ถิ เถา ที่อาศัยอยู่ในตำบลวิงห์ถวน รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ทั้งผลผลิตและการทำงานประสบความสำเร็จ “ปีนี้ ครอบครัวของฉันปลูกข้าวเร็วกว่าปกติ ดังนั้นเราจึงไม่ต้องยุ่งกับฤดูปลูกข้าวและสามารถมุ่งเน้นไปที่การเตรียมตัวสำหรับเทศกาลตรุษจีนได้” นางเถา กล่าว ในเดือนธันวาคมตามปฏิทินจันทรคติ ครอบครัวของเธอเก็บเกี่ยวข้าว รวมถึงกุ้งน้ำจืด กุ้งลายเสือ และมันเทศอีกหนึ่งเฮกเตอร์ ซึ่งคาดว่าจะสร้างรายได้กว่า 50 ล้านดอง ต้องขอบคุณสิ่งนี้ที่ทำให้ครอบครัวของเธอมีเงินซื้อของใช้ในครัวเรือน เครื่องจักร และเครื่องปรับอากาศเพิ่มเติม เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับปีใหม่ที่มั่งคั่ง

เนื่องจากมีเวลามากขึ้น คุณเถาจึงทำขนมเค้กและแยมหลายชนิดเพื่อมอบให้พ่อแม่และพี่น้องในช่วงเทศกาลตรุษจีน คุณเถาเล่าว่า “ปีนี้ครอบครัวของฉันปลูกมันสำปะหลัง ดังนั้นฉันกับสามีจึงวางแผนที่จะทำขนมเค้กข้าวพองมากขึ้น ปีที่ผ่านมาเรายุ่งมากและขาดวัตถุดิบ จึงอยากทำแต่ไม่ได้ทำ ปีนี้ฉันกับสามีจึงกลับมาทำอีกครั้งเพื่อสืบทอดประเพณีนี้ การได้ทานขนมเค้กสักชิ้นและดื่มชาสักถ้วยในช่วงตรุษจีนทำให้มีความสุขมากขึ้น” คุณเถามีลูกสองคน ดังนั้นการซื้อเสื้อผ้าใหม่จึงเป็นเรื่องง่ายสำหรับเธอ ปีที่ผ่านมาเธอวุ่นวายมากจึงซื้อเสื้อผ้าสำเร็จรูปให้ลูกๆ ปีนี้ นอกจากซื้อแล้ว เธอยังเย็บเสื้อผ้าสำหรับเทศกาลตรุษจีนให้ลูกๆ ด้วยตัวเองอีกด้วย

แม้ว่าบ้านของพวกเขาจะยังใหม่ แต่ครอบครัวของนางเหงียน ถิ ซูเยน ซึ่งอาศัยอยู่ในตำบลอูมินห์เถือง ก็ตัดสินใจทาสีบ้านใหม่เพื่อต้อนรับเทศกาลตรุษจีน “ทุกครั้งที่เทศกาลตรุษจีนเวียนมา ครอบครัวของฉันก็จะทาสีบ้านใหม่ มันไม่ได้เสียค่าใช้จ่ายอะไรมาก แต่ฉันรู้สึกว่าบ้านใหม่ดูสะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อยกว่า” นางซูเยนกล่าว ครอบครัวของนางซูเยนเชี่ยวชาญในการปลูกและจำหน่ายกล้วย ดังนั้นเทศกาลตรุษจีนจึงไม่สมบูรณ์หากปราศจากขนมและของดองที่ทำจากกล้วย เช่น แยมกล้วยและลูกอมกล้วยขิง “เทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงเวลาเดียวของปีที่พี่น้อง ลูกๆ และหลานๆ สามารถมารวมตัวกันได้ ดังนั้นฉันจึงเตรียมขนมและของดองไว้ให้ทุกคนได้ทาน” นางซูเยนอธิบาย

เหงียน ถิ ง็อก ตรัน ชาวบ้านตำบลฮอนดัต เพิ่งย้ายออกไปอยู่เอง ทำให้ครอบครัวไม่ต้องเตรียมตัวอะไรมาก แต่เธอก็ยังวางแผนสำหรับเทศกาลตรุษจีนอยู่ ง็อก ตรัน กล่าวว่า “ครอบครัวเล็กๆ ของฉันไม่ต้องเตรียมอะไรมาก แต่ฉันกับสามีซื้อของขวัญไปอวยพรให้พ่อแม่และปู่ย่าตายายมีความสุขในเทศกาล ตรุษจีน หลังจากฉลองปีใหม่กับพ่อแม่และไปเยี่ยมปู่ย่าตายายแล้ว ฉันกับสามีจะไปเที่ยวฮาเตียนกับเพื่อนๆ เราวางแผนจะไปหลายครั้งแล้วตั้งแต่แต่งงานแต่ก็ยังไม่ได้ไปสักที ดังนั้นปีนี้เราจะไปเพื่อความสนุกสนาน”

วี เอเอ็น

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/lang-que-vao-tet-a475963.html