ลาวไกมีความทะเยอทะยานที่จะเป็นพื้นที่วัตถุดิบใหม่สำหรับพืชสมุนไพรอันล้ำค่า

ผู้เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการในนามของจังหวัด หล่าวกาย ได้แก่ นายฮวงซาง รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคจังหวัดหล่าวกาย นายเดืองดึ๊กฮุย สมาชิกคณะกรรมการประจำคณะกรรมการพรรคจังหวัด หัวหน้าฝ่ายโฆษณาชวนเชื่อของคณะกรรมการพรรคจังหวัดหล่าวกาย ตัวแทนจากหน่วยงาน สาขา ท้องถิ่น และครัวเรือนต่างๆ ที่ปลูกโป๊ยกั๊กในจังหวัด

นอกจากนี้ ในงานสัมมนายังมีผู้เชี่ยวชาญด้านการวิจัยจากสถาบันวิทยาศาสตร์ป่าไม้ กรมป่าไม้ (ภายใต้กระทรวง เกษตร และพัฒนาชนบท) สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม และวิสาหกิจหลายแห่งที่ผลิต ค้าขาย และส่งออกผลิตภัณฑ์โป๊ยกั๊กในเวียดนาม เข้าร่วมด้วย...

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 1. — การประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่องการพัฒนาศักยภาพอุตสาหกรรมโป๊ยกั๊กในจังหวัดลาวไก ภาพ: Spring

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ คุณโต มันห์ เตียน รองประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัดลาวไก กล่าวว่า ผลการสำรวจเบื้องต้นพบว่ามีการปลูกโป๊ยกั๊กในพื้นที่ตำบลตางายโช อำเภอเมืองเคออง ตำบลน้ำเดด อำเภอบั๊กห่า เป็นเวลาหลายปี และเจริญเติบโตได้ดีจนปัจจุบันให้ผลผลิต (โป๊ยกั๊ก) ต้นโป๊ยกั๊กในพื้นที่นี้ปลูกที่ระดับความสูงกว่า 800 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2560 ถึง พ.ศ. 2564 ได้มีการปลูกทดลองในตำบลตางายโช อำเภอเมืองเคออง ประมาณ 57 เฮกตาร์ และ 1 เฮกตาร์ในตำบลตาวันชู อำเภอบั๊กห่า พื้นที่ปลูกโป๊ยกั๊กมีการพัฒนาที่ดี และพื้นที่ที่ปลูกในปี พ.ศ. 2560 และ พ.ศ. 2561 ได้ออกดอกแล้ว

ที่ราบสูงลาวไกมีพื้นที่ป่าไม้ที่กว้างขวาง คิดเป็นประมาณร้อยละ 60 ของพื้นที่ที่วางแผนไว้สำหรับการทำป่าไม้ และปัจจุบันยังไม่มีการระบุพืชป่าไม้ที่นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ช่วยเพิ่มพื้นที่สีเขียวบนเนินเขาและภูเขา ลดผลกระทบต่อป่าธรรมชาติ เปลี่ยนความตระหนักของผู้คน และลดการบุกรุก การตัดไม้ทำลายป่า และไฟป่าในพื้นที่สูง

จากผลการทดสอบในเมืองเคออง บั๊กห่า และการวิจัยตลาดข้างต้น แสดงให้เห็นว่าการพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกโป๊ยกั๊กในลาวกายมีความเป็นไปได้สูง หากได้รับการพัฒนา จะช่วยสร้างอุตสาหกรรมส่งออก เพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกร และช่วยเพิ่มพื้นที่ป่าไม้ อีกทั้งยังเป็นการนำกลไกการซื้อขายเครดิตคาร์บอนมาใช้

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 2. — ดร. เจื่อง ตัต โด๋ จากกรมป่าไม้ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ภาพ: Spring

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้เข้าร่วมได้หารือกันในหัวข้อต่างๆ ดังนี้ การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากป่าที่ไม่ใช่ไม้ ซึ่งรวมถึงโป๊ยกั๊กที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาป่าไม้อย่างยั่งยืน การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก การเข้าถึงตลาดเครดิตคาร์บอน ผลการทดลองปลูกโป๊ยกั๊กในตำบลตางายโช อำเภอเมืองเของ จังหวัดหล่าวกาย ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2560 ถึงปัจจุบันและแนวทางแก้ไขที่เสนอ สถานะปัจจุบันของอุตสาหกรรมโป๊ยกั๊กในเวียดนามและศักยภาพในการพัฒนา ศัตรูพืชและโรคของโป๊ยกั๊ก แนวทางแก้ไขที่มีประสิทธิภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์โป๊ยกั๊กอินทรีย์...

ปริมาณการส่งออกโป๊ยกั๊กและอบเชยใน 3 ปี (2564-2566) และ 8 เดือน (2567) ความต้องการของตลาดต่างประเทศและข้อกำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์สำหรับการส่งออกผลิตภัณฑ์เครื่องเทศ แนวทางแก้ไขทางเทคนิคเพื่อเพิ่มอัตราการออกดอกและติดผลของโป๊ยกั๊ก การปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของโป๊ยกั๊กเพื่อเพิ่มรายได้ของเกษตรกร อุปสรรคและความท้าทายในการส่งออกผลิตภัณฑ์เครื่องเทศไปยังตลาดต่างประเทศ และข้อเสนอแนะสำหรับจังหวัดหล่าวกายในการพัฒนาอุตสาหกรรมโป๊ยกั๊กและอบเชย

ตามข้อมูลจากสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ในปี 2566 ผลผลิตโป๊ยกั๊กส่งออกไปยัง 80 ประเทศและดินแดนอยู่ที่ 16,136 ตัน และในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่มากกว่า 9,800 ตัน มูลค่า 41.9 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 3. — คุณฮวง ถิ เหลียน ประธานสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม เล่าถึงสถานการณ์ปัจจุบันของอุตสาหกรรมโป๊ยกั๊กในเวียดนามและศักยภาพในการพัฒนา ภาพ: สปริง

นายหวู่ ฮ่อง เดียป รองหัวหน้ากรมป่าไม้จังหวัดลาวไก แจ้งผลการทดลองปลูกโป๊ยกั๊กในพื้นที่ตำบลตางายโช อำเภอเมืองเคอง ตั้งแต่ปี 2560 จนถึงปัจจุบันว่า หลังจากที่กรมป่าไม้จังหวัดได้ดำเนินโครงการมาเป็นเวลาหลายปี กรมป่าไม้จังหวัดได้ร่วมกับคณะกรรมการพรรคและรัฐบาลตำบลส่งเสริมและระดมกำลังครัวเรือนจำนวน 69 หลังคาเรือนเข้าร่วมโครงการปลูกโป๊ยกั๊กในพื้นที่ตำบลตางายโช จำนวน 57 เฮกตาร์

จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกโป๊ยกั๊กที่ปลูกตั้งแต่ปี 2560 ได้ออกดอกและติดผลแล้ว อย่างไรก็ตาม เนื่องจากพื้นที่ปลูกโป๊ยกั๊กยังมีขนาดเล็ก และในช่วงปีแรกๆ ของการออกดอก ผลผลิตจึงยังต่ำ ครัวเรือนส่วนใหญ่จึงเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในครัวเรือนและขายปลีกเล็กๆ น้อยๆ ที่ตลาด

ในเขตเมืองเของ ราคาขายโป๊ยกั๊กอยู่ที่ 40,000-50,000 ดอง/กก. สำหรับดอกไม้สด และประมาณ 300,000 ดอง/กก. สำหรับดอกไม้แห้ง เนื่องจากพื้นที่ปลูกใหม่เพิ่งเริ่มออกดอกในปีแรกๆ จึงยังไม่สามารถประเมินผลผลิตและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจได้อย่างแม่นยำ

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 4. — นายหวู่ ฮ่อง เดียป รองหัวหน้ากรมคุ้มครองป่าไม้จังหวัดหล่าวกาย แถลงผลการทดลองปลูกโป๊ยกั๊ก ภาพ: Spring

นายหวู่ ฮ่อง เดียป แนะนำว่า นอกเหนือจากการกำหนดทิศทางและการดำเนินการของหน่วยงานเจ้าภาพโครงการแล้ว จำเป็นต้องมีส่วนร่วมของคณะกรรมการพรรคท้องถิ่น หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และหน่วยงานเฉพาะทางในระดับอำเภอในการดูแล ปกป้อง และเก็บเกี่ยวพื้นที่ดอกโป๊ยกั๊กด้วย

เพื่อให้มีพื้นฐานในการเสนอขยายพื้นที่ปลูกโป๊ยกั๊ก จำเป็นต้องประเมินประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจต่อไป วิจัย และเลือกพืชเสริมภายใต้ร่มเงาของโป๊ยกั๊กเพื่อสร้างรายได้เพิ่มเติมในขณะที่รอการเก็บเกี่ยวต้นโป๊ยกั๊ก

การปลูกโป๊ยกั๊กควรทำในความหนาแน่น 830 ต้นต่อเฮกตาร์ และแนะนำให้ปลูกพืชเสริม (ข้าว ข้าวโพด บัควีท ฯลฯ) ร่วมกับพืชอื่นๆ ตั้งแต่ปีแรก

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 5. — คณะผู้แทนได้เดินทางไปเยือนตำบลตางายโช อำเภอเมืองเของ (ลาวกาย) เพื่อเยี่ยมชมโครงการปลูกโป๊ยกั๊ก และต้นโป๊ยกั๊กที่ชาวบ้านในตำบลปลูกมานานหลายปี ภาพ: Spring

นอกจากนี้ ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ดร. Truong Tat Do จากกรมป่าไม้ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ยังได้แบ่งปันเกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากป่าที่ไม่ใช่ไม้ เช่น โป๊ยกั๊ก ซึ่งเกี่ยวข้องกับการพัฒนาป่าไม้ที่ยั่งยืน การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และการเข้าถึงตลาดเครดิตคาร์บอน

ผลิตภัณฑ์ป่าไม้ที่ไม่ใช่ไม้ที่ส่งออกของเวียดนามมีคุณภาพดี แต่คุณภาพปานกลางหรือต่ำ ไม่มีตราสินค้าหรือฉลาก และมักถูกซื้อและติดฉลากโดยบริษัทต่างชาติ

ดร. เจื่อง ตัต โด ระบุว่า ปัจจุบันพื้นที่ปลูกโป๊ยกั๊กหลักกระจายตัวอยู่ในอำเภอวันกวาน (ลางเซิน) บิ่ญลิ่ว (กวางนิญ) โชเหมย (บั๊กกัน) และในอนาคตจะอยู่ที่อำเภอเมืองเของ จังหวัดหล่าวกาย เนื่องจากโป๊ยกั๊กเป็นไม้ยืนต้นที่มีเนื้อไม้ มีคุณสมบัติในการปกป้องและกักเก็บคาร์บอนจากป่า

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 6. — นายโต เวียด แท็ง รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเมืองโขง จังหวัดลาวไก กล่าว

นายโต เวียด แทง รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเมืองเขออง จังหวัดหล่าวกาย กล่าวในการประชุมเชิงปฏิบัติการว่า ชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนในท้องถิ่นยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมาย ปัจจุบัน อำเภอกำลังให้ความสำคัญกับการปลูกพืชผลสำคัญตามมติที่ 10 ของคณะกรรมการประจำจังหวัดหล่าวกาย

โป๊ยกั๊กเป็นพืชใหม่ ผู้คนจึงยังคงลังเล เพราะคุณภาพทางเศรษฐกิจของพืชชนิดนี้ยังไม่คุ้มค่า จากการลงพื้นที่จังหวัดลางซอน พบว่าการปลูกโป๊ยกั๊กเติบโตได้ดี แต่ยังไม่ก่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ยิ่งไปกว่านั้น โป๊ยกั๊กยังมีความสูงมากและเก็บเกี่ยวได้ยาก...

คุณโต เวียด แทงห์ หวังว่าหน่วยงานและสาขาต่างๆ ในจังหวัดลาวไกจะยังคงสร้างแบบจำลองการทดสอบเพื่อประเมินโป๊ยกั๊กต่อไป เขาเสนอให้จังหวัดลาวไกมีนโยบายที่ให้สิทธิพิเศษในการปลูกโป๊ยกั๊กในช่วงแรก ศึกษาตลาดการบริโภค เรียกร้องและดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาลงทุน เพื่อให้ผลผลิตโป๊ยกั๊กมีเสถียรภาพ

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 7. — ต้นโป๊ยกั๊กในเขตเมืองเคออง (ลาวกาย) บานสะพรั่ง ภาพ: ฤดูใบไม้ผลิ

นายบุย กวาง หุ่ง ประธานสมาคมเกษตรกรลาวไก กล่าวสรุปการประชุมเชิงปฏิบัติการว่า จากประสบการณ์จริงและศักยภาพของที่ดิน รวมถึงทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพ ยืนยันได้ว่าโป๊ยกั๊กเจริญเติบโตได้ดีและจะสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรลาวไกเมื่อกลายเป็นอุตสาหกรรมหลักของจังหวัด

ดังนั้น สมาคมเกษตรกรจังหวัดจึงจะทำหน้าที่ประธานหน่วยงานและสาขาที่เกี่ยวข้องของจังหวัด ได้แก่ อำเภอบั๊กห่า อำเภอมวงเของ อำเภอสีหม่ากาย อำเภอบัตซาต เพื่อเยี่ยมชม ศึกษา และเรียนรู้เกี่ยวกับตลาด เชื่อมโยงธุรกิจในการพัฒนาแหล่งวัตถุดิบและการส่งออกผลิตภัณฑ์โป๊ยกั๊ก รับผิดชอบการพัฒนาโครงการเผยแพร่และระดมสมาชิกเกษตรกรให้มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสร้างห่วงโซ่คุณค่าของโป๊ยกั๊ก

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 8. — ต้นโป๊ยกั๊กที่ปลูกในปี 2561 ในตำบลตางายโช อำเภอเมืองเของ (ลาวกาย) มีความสูงประมาณ 2 เมตร และเริ่มออกดอกแล้ว ภาพ: ฤดูใบไม้ผลิ

สมาคมชาวนาลาวไกจะรับและรวบรวมข้อเสนอแนะจากท้องถิ่น ผู้เชี่ยวชาญ นักวิทยาศาสตร์ และธุรกิจต่างๆ เพื่อเตรียมเอกสารข้อเสนอและให้คำแนะนำแก่คณะกรรมการประชาชนจังหวัด

ขณะเดียวกัน เราหวังว่าจะได้รับความสนใจและการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญ นักวิทยาศาสตร์ และภาคธุรกิจต่างๆ อย่างต่อเนื่อง เพื่อสนับสนุนจังหวัดหล่าวกายในอนาคตอันใกล้นี้ เราหวังว่าภาคส่วนและท้องถิ่นต่างๆ จะร่วมกันเสนอนโยบายต่อจังหวัด เพื่อให้จังหวัดมีนโยบายร่วมกัน เราขอให้ครัวเรือนต่างๆ ดูแลรักษา และพัฒนาพื้นที่ปลูกโป๊ยกั๊กที่มีอยู่ในปัจจุบันต่อไป

Tiềm năng phát triển ngành hàng hồi trên địa bàn Lào Cai - Ảnh 9. — คุณบุ่ย กวาง หุ่ง ประธานสมาคมเกษตรกรลาวไก กล่าวสุนทรพจน์ปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการ ภาพ: สปริง

ก่อนเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่องการพัฒนาศักยภาพอุตสาหกรรมโป๊ยกั๊กในจังหวัดลาวไก เมื่อวันที่ 10 ตุลาคม คณะผู้แทนได้เยี่ยมชมตำบลตางายโช อำเภอเมืองเของ (ลาวไก) เพื่อเยี่ยมชมต้นแบบการปลูกโป๊ยกั๊ก ซึ่งเป็นโครงการที่ได้รับทุนสนับสนุนจากศูนย์ส่งเสริมป่าไม้และความร่วมมือระหว่างประเทศของญี่ปุ่น (JIFPRO)

ด้วยการดำเนินการเชิงรุกและเชิงรุกของทีมโครงการ JIFPRO การมีส่วนร่วมของหน่วยงานท้องถิ่น และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันของครัวเรือน ทำให้โมเดลต่างๆ ได้รับการดำเนินการตามแผนที่วางไว้ และในเบื้องต้นก็ประสบผลสำเร็จเป็นไปในเชิงบวก โดยมีอัตราการรอดชีวิตที่สูง การพัฒนาอยู่ในระดับปานกลาง และพื้นที่ที่พัฒนาแล้วบางแห่งก็สามารถผลิตดอกไม้ได้

ที่มา: https://danviet.vn/lao-cai-tham-vong-tro-thanh-vung-nguyen-lieu-moi-cua-loai-cay-duoc-lieu-quy-20241011084425437.htm