เติมเต็ม “ช่องว่าง” ทรัพยากรบุคคลด้านการท่องเที่ยว

นักศึกษา ด้านการท่องเที่ยว ฝึกงานในธุรกิจการท่องเที่ยว (ภาพ: มหาวิทยาลัยเปิดฮานอย)

การจะรักษาแรงงานปัจจุบันไว้ได้อย่างไร ดึงดูดคนงานที่ลาออกจากงานกลับมา และฝึกอบรมแรงงานใหม่ที่ผ่านการรับรองคุณภาพ ถือเป็นปัญหาเร่งด่วนสำหรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของประเทศเรา

ปริมาณไม่เพียงพอ คุณภาพไม่ดี

การระบาดของโควิด-19 ซึ่งกินเวลานานกว่า 3 ปีและมีพัฒนาการที่ซับซ้อน ได้ส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานการท่องเที่ยวอย่างรุนแรง ส่งผลกระทบต่อทรัพยากรบุคคลในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ตามข้อมูลของสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม ในปี 2564 เพียงปีเดียว มีพนักงานในอุตสาหกรรมเพียง 25% เท่านั้นที่ยังคงทำงานเต็มเวลา 30% ต้องลาออกจากงานหรือยกเลิกสัญญาจ้างงาน 35% ตกงานชั่วคราว และ 10% ทำงานนอกเวลา

สถานการณ์การอพยพแรงงานและการ "สูญเสีย" ทรัพยากรมนุษย์ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวไปสู่ภาคอุตสาหกรรมอื่นเกิดขึ้นอย่างรุนแรงไม่เพียงแต่ในช่วงที่มีการระบาดของโรคเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นภายหลังการระบาดของโรคด้วย เนื่องจากผู้คนจำนวนมากยังคงหวาดกลัวต่อความไม่มั่นคงและการพึ่งพาอุตสาหกรรมจากปัจจัยภายนอกที่สำคัญ เช่น การระบาดของโรคโควิด-19 ในขณะเดียวกัน แรงงานจำนวนมากที่เปลี่ยนอุตสาหกรรมได้งานใหม่ที่มั่นคง จึงไม่ต้องการกลับมาทำงาน ทำให้ภาคอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวต้องเผชิญกับความท้าทายครั้งใหญ่ในการฟื้นฟูและปรับปรุงคุณภาพทรัพยากรมนุษย์ให้เพียงพอกับความต้องการของตลาดที่ร้อนแรงขึ้นทุกวัน

รายงานจาก 46/63 ท้องถิ่นทั่วประเทศเกี่ยวกับสถานะปัจจุบันของทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยวแสดงให้เห็นว่าจังหวัดและเมืองส่วนใหญ่ที่เป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวหลัก เช่น ฮานอย โฮจิมินห์ คานห์โฮ กวางนิญ นิญบิ่ญ ฯลฯ ประสบปัญหาขาดแคลนแรงงาน มีเพียงท้องถิ่นบางแห่ง เช่น ดานัง เถื่อเทียนเว้ ก่าเมา ฯลฯ ที่ประเมินว่าทรัพยากรมนุษย์ของตนเพียงพอชั่วคราวเพื่อตอบสนองความต้องการในการให้บริการนักท่องเที่ยว เนื่องจากการฟื้นตัวของนักท่องเที่ยวที่ช้าและอัตราการเข้าพักห้องพักที่ต่ำ

ตามข้อมูลของสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม ด้วยอัตราการเติบโตในปัจจุบัน อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวต้องการพนักงานใหม่ 40,000 คนและพนักงานที่ต้องได้รับการฝึกอบรมใหม่ 25,000 คนต่อปี อย่างไรก็ตาม โรงเรียนต่างๆ ฝึกอบรมนักเรียนเพียง 20,000 คนต่อปี ซึ่งสัดส่วนของพนักงานที่ผ่านการฝึกอบรมด้านการท่องเที่ยวอย่างมืออาชีพนั้นต่ำ คิดเป็นเพียง 43% ของแรงงานด้านการท่องเที่ยวทั้งหมด และเกือบครึ่งหนึ่งไม่รู้ภาษาต่างประเทศ

ดังนั้นทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยวของเวียดนามจึงไม่เพียงแต่ขาดแคลนปริมาณอย่างจริงจังเท่านั้น แต่ยังอ่อนแอในด้านคุณภาพอีกด้วย ดร. Do Thi Thanh Hoa รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยการพัฒนาการท่องเที่ยว กล่าวว่า ทรัพยากรมนุษย์ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของประเทศเรายังคงมีหลายแง่มุมที่ไม่สามารถตอบสนองภารกิจการพัฒนาการท่องเที่ยวในบริบทของการพัฒนา เศรษฐกิจ ฐานความรู้และการบูรณาการระหว่างประเทศที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น จำนวนทรัพยากรมนุษย์ยังคงมีน้อย โครงสร้างไม่สม่ำเสมอ และศักยภาพในทางปฏิบัติไม่ได้สมดุลกับคุณสมบัติ ทรัพยากรมนุษย์ที่มีคุณสมบัติและทักษะสูงมีไม่มากนัก และขาดแคลนบุคลากรชั้นนำที่จะทำหน้าที่เป็นแกนหลักในการฝึกอบรมทรัพยากรมนุษย์รุ่นเยาว์มากขึ้นเรื่อยๆ ความรู้ด้านการบูรณาการ ภาษาต่างประเทศ เทคโนโลยีสารสนเทศ ความคิดสร้างสรรค์ ความเป็นผู้นำ การจัดการ การบริหาร และประสบการณ์จริงยังคงมีจำกัด ไม่สอดคล้องกับข้อกำหนดการพัฒนาของอุตสาหกรรม

การพัฒนาทรัพยากรบุคคลให้มีคุณภาพ

ในการกล่าวสุนทรพจน์ในการประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "ทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยวของเวียดนามในบริบทใหม่ - ความท้าทายและแนวโน้ม" ซึ่งจัดขึ้นโดยสถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาการท่องเที่ยวเมื่อไม่นานนี้ ดร. Pham Le Thao จากแผนกการจัดการการเดินทาง สำนักบริหารการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม กล่าวว่า เพื่อฟื้นฟูทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยว จำเป็นต้องดำเนินนโยบายสนับสนุนธุรกิจและรักษาการดำเนินงาน เช่น การสนับสนุนสินเชื่อ การลดหย่อนภาษีและค่าธรรมเนียม เป็นต้น เพื่อช่วยให้ธุรกิจดึงดูดแรงงานกลับมา นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องจัดการสอบสวนและวิจัยเกี่ยวกับสถานะปัจจุบันของทรัพยากรมนุษย์ในองค์กร โดยกำหนดปริมาณ โครงสร้าง และข้อกำหนดด้านคุณภาพอย่างชัดเจน เพื่อพัฒนาแผนการฝึกอบรมและพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยวโดยเฉพาะ

เพื่อให้มีกำลังแรงงานใหม่เพียงพอที่จะรับประกันคุณภาพ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าจำเป็นต้องใส่ใจในการลงทุนในระบบการฝึกอบรมทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยว ตามที่รองศาสตราจารย์ ดร. Bui Thanh Thuy หัวหน้าคณะการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยวัฒนธรรมฮานอย กล่าวว่า กระทรวง สาขา และท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องจำเป็นต้องปรับแผนของเครือข่ายสถานที่ฝึกอบรมด้านการท่องเที่ยวให้เหมาะสมกับการพัฒนาของแต่ละภูมิภาค ลงทุนในโรงเรียนภายใต้กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวเป็นแกนหลักในการฝึกอบรมทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยวในทุกระดับการฝึกอบรมในศูนย์กลางการท่องเที่ยวที่สำคัญหลายแห่ง พร้อมกันนี้ ให้จัดตั้งแผนกฝึกอบรมการท่องเที่ยวในโรงเรียนอาชีวศึกษาในท้องถิ่น ส่งเสริมการเปิดสถานที่ฝึกอบรมการท่องเที่ยวในองค์กร เอกชน และทุนการลงทุนจากต่างประเทศ ตามบทบัญญัติของกฎหมาย ควรสังเกตว่าเนื่องจากลักษณะแรงงานของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวมีหลายระดับ ตั้งแต่ระดับง่าย (แรงงานมืออาชีพ) ไปจนถึงระดับซับซ้อน (การกำกับดูแล การจัดการ) ระบบการฝึกอบรมด้านการท่องเที่ยวจึงต้องให้แน่ใจว่ามีการนำการฝึกอบรมแบบสหวิชาชีพมาใช้ตั้งแต่ระดับต่ำไปจนถึงระดับสูง และจำเป็นต้องทำให้วิธีการฝึกอบรมมีความหลากหลายมากขึ้น เช่น ในสถานที่ ระยะไกล ประสานงานกับธุรกิจต่างๆ เพื่อสร้างโรงเรียนสำหรับฝึกฝน ศึกษา และสอบในสถานที่ การฝึกอบรมตามโครงการร่วมหรือโครงการแฟรนไชส์ การฝึกอบรมออนไลน์... เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อผู้เรียน เน้นการฝึกอบรมทักษะอาชีพที่เกี่ยวข้องกับความต้องการบูรณาการ ให้ความสำคัญกับการพัฒนาทักษะใหม่ด้านแรงงานการท่องเที่ยวเพื่อตอบสนองความต้องการของการพัฒนา รวมถึงทักษะแรงงานสีเขียว การทำงานที่ยั่งยืน ความรับผิดชอบ... เพื่อให้ทันกับการพัฒนาภูมิภาค เกี่ยวข้องกับการปรับปรุงความสามารถทางภาษาต่างประเทศและทักษะทางสังคม เช่น การสื่อสาร การทำงานเป็นทีม... ในสภาพแวดล้อมที่มีวัฒนธรรมหลากหลาย

สำหรับธุรกิจการท่องเที่ยวนั้น เพื่อที่จะรักษาพนักงานปัจจุบัน ดึงดูดพนักงานใหม่ และกระตุ้นให้บุคลากรด้านการท่องเที่ยวที่มีประสบการณ์และมีทักษะอาชีพกลับมาทำงาน การกำหนดค่าจ้างที่เหมาะสมและสภาพแวดล้อมการทำงานที่เป็นมิตรและมีอารยะ ถือเป็นปัจจัยที่สำคัญอย่างยิ่ง

ดร. ฮา ทัน ไฮ กรรมการผู้จัดการ บริษัท หลางโค ทัวริสซึม จำกัด เน้นย้ำว่า การจ่ายรายได้ให้เหมาะสมกับศักยภาพของพนักงาน และการมีนโยบายเงินเดือนและโบนัสที่เชื่อมโยงกับระดับความสำเร็จของงานของแต่ละคนตามผลประกอบการของบริษัท ถือเป็นเคล็ดลับในการช่วยลดสถานการณ์ที่พนักงานลาออกจากงานอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องสร้างระบบสวัสดิการที่มีเงื่อนไขที่ชัดเจน เช่น เวลาทำงาน เวลาพัก เวลาล่วงเวลา การทำงานในวันหยุด พนักงานที่มีผลงานโดดเด่น... การจ่ายประกันสังคม การให้ของขวัญในวันหยุด เทศกาลตรุษจีน วันเกิด ระบบวันหยุดพักร้อน... เพื่อให้พนักงานผูกพันและทุ่มเทให้กับงานได้ยาวนาน

การเชื่อมโยงระหว่างสถานประกอบการและโรงเรียนในการฝึกอบรมและคัดเลือกบุคลากรที่มีคุณภาพสูงนั้นมีความสำคัญ สถานประกอบการสามารถสร้างและรักษาความสัมพันธ์ความร่วมมือด้านการฝึกอบรมกับสถาบันฝึกอบรมอาชีวศึกษา โรงเรียนมัธยมศึกษา วิทยาลัยการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยที่ฝึกอบรมด้านการท่องเที่ยว และการจัดการโรงแรมระดับมหาวิทยาลัยในรูปแบบต่างๆ เช่น การสนับสนุนสถานที่ (สถานที่) เพื่อให้นักศึกษาได้ศึกษาและฝึกฝนทักษะ การเข้าร่วมกระบวนการฝึกอบรม การรับนักศึกษาฝึกงานแบบมีค่าตอบแทน... ความร่วมมือไม่เพียงแต่ช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนแรงงานในช่วงฤดูท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังสร้างแหล่งจัดหางานที่ดีที่สุดสำหรับสถานประกอบการอีกด้วย เนื่องจากนักศึกษาได้รับการฝึกอบรมทักษะอาชีพ ความรู้ และคุ้นเคยกับการทำงานและการฝึกปฏิบัติ

แหล่งที่มา