“เทศกาลอาหาร – เทศกาลปู Ca Mau 2025” จัดขึ้นครั้งแรกในนครโฮจิมินห์

ภายใต้กรอบกิจกรรมชุด "สวัสดีกาเมา" ในนครโฮจิมินห์ในปี 2568 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดกาเมาและคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ได้ประสานงานกันจัดงาน "เทศกาลอาหาร - เทศกาลปูกาเมา 2568" ณ บ้านวัฒนธรรมเยาวชน (เลขที่ 04 Pham Ngoc Thach เขตไซ่ง่อน นครโฮจิมินห์) ระหว่างวันที่ 18 ถึง 22 พฤศจิกายน 2568

" เทศกาลอาหาร - เทศกาลปู Ca Mau 2025"   โดยจัดเป็นขนาด 100 คูหา แบ่งเป็น 4 ส่วนหลัก ได้แก่ ส่วนจัดแสดงสินค้าพื้นเมือง สินค้าโอซีพีของจังหวัด และส่วนจัดแสดง แนะนำรูปแบบการเลี้ยงปูแบบผสมผสานเชิงนิเวศน์ ส่วนผลิตเมล็ดพันธุ์ปู ฯลฯ ส่วนหัตถกรรมแปรรูปอาหารปู ส่วนการค้า-การประกอบอาหาร และพื้นที่แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและศิลปะ โดยมีโปรแกรมเฉพาะของจังหวัดกาเมา เช่น ดอนจาไทตู เพลงพื้นบ้านสามเหลี่ยมปากแม่น้ำ การแสดงชุดแต่งกาย นิทานอาชีพเกี่ยวกับท้องทะเลและปู ดนตรีพื้นบ้านและ ดนตรี สมัยใหม่

ในการพูดเปิดงาน Huynh Chi Nguyen รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Ca Mau ได้เน้นย้ำว่าเทศกาลนี้ไม่เพียงแต่ส่งเสริมผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่น เช่น กุ้ง ปู Ca Mau ผลิตภัณฑ์พิเศษ สินค้าโอโคพี ฯลฯ เท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสที่จะแนะนำรสชาติ วัฒนธรรม และจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรมของ Ca Mau ให้กับเพื่อนๆ และนักท่องเที่ยวทั้งใกล้และไกลอีกด้วย

ในช่วงสองวันแรกของงาน งานนี้ดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากในนคร โฮจิมิน ห์ให้มาเยี่ยมชม สัมผัสประสบการณ์ และช้อปปิ้ง สินค้าของจังหวัด เช่น ปู กุ้งแห้ง ปลาแห้ง ข้าว ฯลฯ ได้รับการสนับสนุนและชื่นชมจากชาวนครโฮจิมินห์เป็นอย่างมาก

เพื่อตอบสนองความต้องการในการจับจ่ายของลูกค้า สถานประกอบการในจังหวัดได้เพิ่มปริมาณสินค้าให้เพียงพอต่อการให้บริการประชาชนและลูกค้าในวันถัดไปหลังการจัดงาน

งาน " เทศกาลอาหาร - เทศกาลปู Ca Mau 2025" จัดขึ้นเป็นเวลา 4 วัน ตั้งแต่เวลา 9.00 น. ถึง 22.00 น. ตั้งแต่วันที่ 18 พฤศจิกายน ถึง 22 พฤศจิกายน 2568 ณ Youth Cultural House (เลขที่ 04 Pham Ngoc Thach, Saigon Ward, Ho Chi Minh City)

ที่มา: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/f9dd886282cf43662e48b57f29377706-291283