เทศกาลขนมปังเวียดนามครั้งที่ 3 เต็มไปด้วยผู้เยี่ยมชม

ตั้งแต่เช้าวันที่ 21 มีนาคม ผู้เข้าชมงานเทศกาลขนมปังเวียดนามครั้งที่ 3 ต่างหลั่งไหลมารวมตัวกันที่บูธต่างๆ มากมาย งานเทศกาลปีนี้จัดขึ้นเป็นเวลา 4 วัน สัญญาว่าจะมอบประสบการณ์มากมายให้กับผู้เข้าชม โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวต่างชาติ

Báo Tuổi Trẻ•21/03/2025

Lễ hội bánh mì Việt Nam lần 3 chật cứng người - Ảnh 1. — "Baby Na" ที่ทำจากขนมปังล้วน เป็นผลงานของเชฟ Nhat Truong จัดแสดงในงานเทศกาลขนมปังเวียดนามครั้งที่ 3 ในปี 2568 - ภาพ: THANH HIEP

ตั้งแต่เช้าวันที่ 21 มีนาคม เทศกาลขนมปังเวียดนามประจำปี 2568 จัดขึ้นที่สวนสาธารณะเลวันตาม เขต 1 ดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้เข้ามาเยี่ยมชมบูธและสัมผัสกับความหลากหลายของ อาหาร เวียดนามและขนมปังเวียดนาม

คุณเหงียน ซาง (จาก ลองอัน ) และลูกสาวของเขาเข้าร่วมงานเทศกาลขนมปังตั้งแต่เช้าตรู่ โดยบอกว่าพวกเขา "มีความผูกพัน" กับงานเทศกาลขนมปัง

คุณเกียงกล่าวว่า “เมื่อวานนี้ผมไปนครโฮจิมินห์เพื่อเข้าร่วมพิธีรับปริญญาของลูกสาวที่มหาวิทยาลัย เศรษฐศาสตร์ นครโฮจิมินห์ เช้าวันนี้ผมกับลูกสาวเดินเล่นกัน แต่บังเอิญไปเจอเทศกาลขนมปังเข้า นี่เป็นครั้งที่สามแล้วที่ผมบังเอิญเจอ “สวรรค์” ของขนมปังโดยบังเอิญ

ขณะกำลังเพลิดเพลินกับบั๋นหมี่ฉา (แซนด์วิชไส้กรอกเวียดนาม) อาร์ชี (นักท่องเที่ยวชาวออสเตรเลีย) เล่าว่าเขาอยู่ที่เวียดนามมา 10 วันแล้ว และกลับมาที่โฮจิมินห์ซิตี้ 2 วันหลังจากอาบแดดที่ญาจางมาหนึ่งสัปดาห์ นักท่องเที่ยวต่างชาติคนนี้และกลุ่มเพื่อนได้เดินเล่นรอบโบสถ์เตินดิ่ง ตลาดเตินดิ่ง และเมื่อเดินมาได้ครึ่งทางก็ได้พบกับเทศกาลบั๋นหมี่เวียดนาม

พวกเราไม่รู้มาก่อนเลยว่าวันนี้มีเทศกาลขนมปังเวียดนาม พวกเราเดินผ่านถนน เห็นผู้คนพลุกพล่านและอยากรู้อยากเห็น อ้อ นี่ขนมปัง อาหารที่กลุ่มพวกเราเคยได้ยินมาว่าเป็นอันดับหนึ่งของเวียดนาม

ฉันกำลังกินบั๋นหมี่ฉาอยู่ รีวิวของฉันเยี่ยมมาก ฉันจะกลับมากินบั๋นหมี่พรุ่งนี้" อาร์ชีบอกกับ Tuoi Tre Online

Lễ hội bánh mì Việt Nam lần 3 chật cứng người - Ảnh 3. — ประชาชนจำนวนมากเข้าแถวเพื่อรับพาเต้ฟรีที่ร้านแซนด์วิชฮวีญฮวา

เทศกาลขนมปังเวียดนามครั้งที่ 3 ดึงดูดผู้ประกอบการจำนวนมากที่จำหน่ายขนมปัง ผู้ประกอบการและแบรนด์ต่าง ๆ ต่างเตรียมขนมปังอย่างยิ่งใหญ่ แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายในรสชาติและไส้ขนมปัง ตั้งแต่ขนมปังครีม ขนมปังเนื้อ ขนมปังแฮม ขนมปังเกลือพริกไทย ไปจนถึงขนมปังเนื้อผัด... และแม้แต่เครื่องเคียงที่ทำจากอาหารทะเล

ในงานเทศกาลนี้ เป็นครั้งแรกที่ทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างชาติได้ชมแบบจำลองตลาดเบนถันที่ "สร้างขึ้น" ด้วย...ขนมปัง ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ "สร้างขึ้น" จากแท่งขนมปังของบริษัท Vietnam Wheat Milling จำกัด ดึงดูดให้นักท่องเที่ยวมาถ่ายรูปเป็นที่ระลึก

นอกจากนี้ผู้เยี่ยมชมยังสามารถชมขั้นตอนการทำแฮมเบอร์เกอร์ ขนมปังมังกร ขนมปังโดนัท...

ในเทศกาลขนมปังนี้ มีขนมปังหลายร้อยชนิดหลากหลายยี่ห้อให้เลือกสรร ในราคาที่แตกต่างกัน ผู้เข้าชมสามารถลิ้มลองขนมปังเนื้ออบชื่อดังของแบรนด์ขนมปังเบย์โฮในราคาตั้งแต่ 20,000 - 25,000 ดองต่อก้อน หรือขนมปังฮวีญฮวาในราคา 65,000 - 70,000 ดองต่อก้อน... ผู้เข้าชมยังสามารถลิ้มลองขนมปังร้อนๆ ขนาดใหญ่พิเศษ และรับปาเตฟรีได้อีกด้วย

Lễ hội bánh mì Việt Nam lần 3 chật cứng người - Ảnh 4. — อาร์ชี (นักท่องเที่ยวชาวออสเตรเลีย) เพลิดเพลินกับบั๋นหมี่ฉาในเทศกาลบั๋นหมี่เวียดนามครั้งที่ 3 ปี 2025

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้ที่มาเยี่ยมชมงานเทศกาลยังจะได้ลิ้มลองขนมปังฟรีจากแผงขายของในบางช่วงเวลาอีกด้วย

นางสาวเหงียน ถิ ข่านห์ ประธานสมาคมการท่องเที่ยวนครโฮจิมินห์ ซึ่งเป็นหน่วยงานจัดงาน กล่าวว่า คณะกรรมการจัดงานได้ประสานงานอย่างใกล้ชิดกับกรมความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ และให้การอบรมเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารและการปฏิบัติตามหลักสุขอนามัย เนื่องจากแซนวิชจำเป็นต้องได้รับการแปรรูปและถนอมอาหารตามขั้นตอนที่ถูกต้อง

นอกจากนี้ ในช่วง 4 วันของเทศกาลขนมปัง คณะกรรมการตรวจสอบได้ติดตามและตรวจสอบกิจกรรมที่บูธ หน้ากาก ถุงมือ ผ้ากันเปื้อน อย่างต่อเนื่อง..." นางสาวข่านห์เน้นย้ำ