เทศกาลโอโชกัตสึ: สัมผัสประสบการณ์ปีใหม่แบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น

ช่วงเวลาแห่งความสุขที่ได้อยู่ท่ามกลางเพื่อนๆ และมักจะมีเครื่องดื่มในมือ นั่นคือวิธีที่คนส่วนใหญ่ในโลกต้อนรับปีใหม่ด้วยการนับถอยหลังจนถึงเที่ยงคืนและชมท้องฟ้าที่สว่างไสวด้วยดอกไม้ไฟ เป็นช่วงเวลาแห่งการเปลี่ยนแปลงที่น่ายินดีเมื่อผู้คนมารวมตัวกันเพื่อต้อนรับปีใหม่พร้อมกับความหวังสำหรับอนาคตที่สดใส

อย่างไรก็ตาม ใน ญี่ปุ่น สิ่งต่างๆ แตกต่างกันมาก ด้วยประเพณีและธรรมเนียมที่สืบทอดกันมายาวนาน วันปีใหม่จึงถือเป็นวันหยุดที่สำคัญที่สุดวันหนึ่งของปี ชาวญี่ปุ่นใช้เวลาในช่วงนี้เพื่อเฉลิมฉลองครอบครัว รากเหง้า และคุณค่าทางจิตวิญญาณอันลึกซึ้ง แทนที่จะใช้เพียงเทศกาลดอกไม้ไฟหรือปาร์ตี้เท่านั้น มาสำรวจเทศกาลวันปีใหม่แบบดั้งเดิมที่ไม่เหมือนใครของญี่ปุ่นกับ Vietravel กันเถอะ!

1. ลักษณะเด่นบางประการของเทศกาลโอโชกัตสึ

โอโชกัตสึเป็นวันขึ้นปีใหม่ตามประเพณีของญี่ปุ่น (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

ในประเทศญี่ปุ่น เดือนมกราคมเรียกว่า "โอโชกัตสึ" ซึ่งแปลว่า "พระจันทร์ดวงแรก" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเดือนแรกของปีใหม่ ในวัฒนธรรมญี่ปุ่น ปีใหม่ตามประเพณีที่เรียกอีกอย่างว่า "โอโชกัตสึ" มีต้นกำเนิดมาจากประเพณีการต้อนรับโทชิงิมิซามะ ซึ่งเป็นเทพเจ้าแห่งปีใหม่ โทชิงิมิซามะเป็นสัญลักษณ์ของสุขภาพ โชคลาภ และความเจริญรุ่งเรือง ตามธรรมเนียมแล้ว ชาวญี่ปุ่นเชื่อว่าเทพเจ้าองค์นี้จะนำพรและความเจริญรุ่งเรืองมาสู่ครอบครัวของพวกเขาตลอดปีใหม่ ดังนั้นพวกเขาจึงประกอบพิธีกรรมต่างๆ มากมายเพื่อแสดงความเคารพและต้อนรับโทชิงิมิซามะ
ในอดีตประเทศญี่ปุ่นก็มีการเฉลิมฉลองปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติเช่นเดียวกับประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคเอเชีย ในเวลานั้นคำว่า "โอโชกัตสึ" ถูกใช้เพื่ออ้างถึงกิจกรรมและเทศกาลต่างๆ เพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ อย่างไรก็ตาม หลังจากที่ญี่ปุ่นเปลี่ยนมาใช้ปฏิทินสุริยคติในปี 1873 โอโชกัตสึก็ถูกย้ายไปยังวันที่ 1 มกราคมของปฏิทินสุริยคติเช่นกัน วันปีใหม่ในปีนี้ได้กลายเป็นหนึ่งในเทศกาลดั้งเดิมที่สำคัญที่สุดของปี เมื่อทุกคนในครอบครัวไม่ว่าจะอยู่ไกลหรือใกล้ก็พยายามมารวมตัวกันเพื่อต้อนรับปีใหม่ด้วยกัน พวกเขาจัดพิธีบูชา ถวายอาหารตามประเพณี และสวดมนต์เพื่อให้ปีใหม่เป็นปีแห่งความสงบสุขและเจริญรุ่งเรือง

2. กิจกรรมในเทศกาลโอโชกัตสึ

2.1. เตรียมพร้อมรับมือช่วงปลายปี

ทุกคนจะร่วมกันทำความสะอาดช่วงปลายปี (ที่มาภาพ: รวบรวม)

เชื่อกันว่าในวันที่ 1 มกราคม เทพเจ้าโทชิงามิจะมาเยี่ยมเยียนทุกครัวเรือน เทพเจ้าโทชิงามิเป็นเทพเจ้าที่นำโชคมาสู่ปีใหม่ เพื่อเตรียมตัวสำหรับเทศกาลโอโชกัตสึ ชาวญี่ปุ่นมีรายการภารกิจมากมายที่ต้องทำ
งานแรกคือการทำความสะอาดทั่วไป เรียกว่า “โอโซจิ” ตั้งแต่วันที่ 13 ธันวาคม ผู้คนจะเริ่มทำความสะอาดบ้าน ที่ทำงาน โรงเรียน และละแวกบ้านอย่างทั่วถึง โดยจะขัดพื้น ปัดฝุ่นชั้นวางของ และเก็บสิ่งของที่ไม่จำเป็นออกไป ทำให้พื้นที่สะอาดหมดจด ประเพณีนี้สืบเนื่องมาจากพิธีชำระล้าง ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการทำความสะอาดไม่เพียงแต่บ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจิตใจและวิญญาณด้วย แสดงความเคารพต่อเทพเจ้าแห่งปีใหม่
เมื่อทำความสะอาดเสร็จแล้ว ผู้คนจะหันความสนใจไปยังผู้คนรอบข้าง "เนนกาโจ" คือการ์ดอวยพรปีใหม่ที่ส่งถึงญาติ พี่น้อง เพื่อน เพื่อนร่วมงาน และคนรู้จักอื่นๆ เพื่อขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือตลอดปีที่ผ่านมา และอวยพรให้พวกเขาโชคดีในปีใหม่

2.2. ตกแต่งบ้านเพื่อต้อนรับโชคลาภ

ชาวญี่ปุ่นตกแต่งบ้านช่วงปลายปี (ที่มาภาพ: รวบรวม)

เมื่อถึงวันสุดท้ายของปี ผู้คนจะเริ่มประดับตกแต่งโดยใช้ "oshogatsu kazari" ซึ่งทำจากไม้ไผ่ ต้นสน และฟาง โดยของตกแต่งเหล่านี้จะถูกแขวนไว้ที่ประตูหน้าบ้านหรือวางไว้ที่ทางเข้าร้านค้าเพื่อต้อนรับโทชิงามิและขับไล่วิญญาณชั่วร้าย ภายในบ้าน ผู้คนจะจัดแสดง "kagami mochi" ซึ่งเป็นเค้กข้าวทรงกลมสองชั้นที่มีส้มมิคังหรือส้มแมนดารินวางอยู่ด้านบน พร้อมกับของตกแต่งที่แสดงถึงราศีของปีถัดไป สำหรับปี 2025 ราศีคือ งู
วันที่ 31 ธันวาคมเรียกว่าโอมิโซกะ เมื่อถึงเวลานี้ การเตรียมงานสำหรับเทศกาลโอโชกัตสึก็เสร็จสิ้นลง และผู้คนก็สามารถพักผ่อนและใช้เวลาอยู่กับครอบครัวได้ในที่สุด ตามธรรมเนียมแล้ว ผู้คนจะรับประทาน "โทชิโคชิโซบะ" ซึ่งเป็นบะหมี่บัควีทพิเศษที่มีเส้นยาวซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของอายุยืน ความแข็งแรง และความอดทน
ก่อนที่นาฬิกาจะตีบอกเวลาเที่ยงคืน วัดพุทธจะประกอบพิธีตีระฆัง 108 ครั้ง ประเพณีนี้เรียกว่า “โจยาโนกาเนะ” ซึ่งจะช่วยชำระล้างความปรารถนาทางโลก 108 ประการที่สะสมมาตลอดปีที่ผ่านมา และถือเป็นการเริ่มต้นปีใหม่อย่างเป็นทางการ

2.3. ต้อนรับวันแรกของปีใหม่

พิธีกรรม "ฮัตสึฮิโนเดะ" ชมพระอาทิตย์ขึ้นครั้งแรกของปี (ที่มาภาพ: รวบรวม)

ในภาษาญี่ปุ่น ผู้คนจะพูดว่า “อะเกะมาชิเตะ โอเมเดะ โทโกะไซมาซึ” เพื่ออวยพรปีใหม่ให้กันและกัน วันแรกของปีมักจะเริ่มต้นด้วยเทศกาลโอโชกัตสึด้วยพิธีกรรม “ฮัตสึฮิโนะเดะ” ซึ่งเป็นการชมพระอาทิตย์ขึ้นเป็นครั้งแรกของปี ชาวญี่ปุ่นเชื่อว่านี่คือช่วงเวลาที่เทพเจ้าโทชิงามิปรากฏตัว ในโตเกียว ผู้คนจะแห่กันไปยังหอดูดาว เช่น โตเกียวทาวเวอร์ หรือปีนภูเขา เช่น ภูเขาทากาโอ เพื่อชมพระอาทิตย์ขึ้น
ตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 3 มกราคม ผู้คนจะเข้าร่วม "ฮัตสึโมเดะ" ซึ่งเป็นการไปศาลเจ้าครั้งแรกของปี ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของเทศกาลโอโชกัตสึ ถือเป็นงานใหญ่และศาลเจ้าที่มีชื่อเสียง เช่น ศาลเจ้าเมจิจิงกู ดึงดูดผู้คนนับล้านในช่วงสามวันนี้ เพื่อมาขอพรให้มีสุขภาพดี มีความสุข และความเจริญรุ่งเรือง ที่ศาลเจ้า ผู้คนมักจะซื้อเครื่องรางนำโชคสำหรับปีใหม่ เช่น ตุ๊กตาดารุมะและลูกศรฮามายะ และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มหวานอุ่นๆ ที่เรียกว่าอามาซาเกะ

2.4. เพลิดเพลินกับช่วงเวลาดีๆ กับครอบครัว

กล่องโอเซจิเรียวริสีสันสดใส (ที่มาของภาพ: รวบรวมไว้)

หลังจากเทศกาลฮัทสึโมเดะแล้ว ครอบครัวต่าง ๆ กลับบ้านเพื่อเพลิดเพลินกับโอเซจิเรียวริ ซึ่งเป็นกล่องอาหารที่สวยงามบรรจุอาหารหลากหลายชนิด โดยแต่ละอย่างมีความหมายเฉพาะตัวในช่วงเทศกาลโอโชกัตสึ ตัวอย่างเช่น คุโรมาเมะ (ถั่วดำหวาน) เป็นสัญลักษณ์ของสุขภาพที่ดี ในขณะที่คามาโบโกะ (เค้กปลา) เป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์
เด็กๆ จะได้รับโอโตชิดามะหรือซองเงินนำโชคในช่วงเทศกาลโอโชกัตสึ นอกจากนี้ พวกเขายังเล่นว่าวแบบดั้งเดิมที่เรียกว่าทาโกอาเกะและเล่นไพ่คารุตะแบบดั้งเดิม ในช่วงวันหยุดปีใหม่ ผู้คนจำนวนมากยังเพลิดเพลินกับการจับจ่ายซื้อฟุกุบุคุโระหรือถุงของขวัญลึกลับที่เต็มไปด้วยสินค้าลดราคาพิเศษ
เทศกาล Oshogatsu จะค่อยๆ สิ้นสุดลงในราววันที่ 4 มกราคม โดยผู้คนจะกลับมาใช้ชีวิตปกติพร้อมกับความรู้สึกสดชื่นและกระตือรือร้นที่จะตั้งเป้าหมายใหม่สำหรับอีก 12 เดือนข้างหน้า หวังว่าปี 2025 จะดีกว่าปี 2024
เสียงระฆังวัดที่ดังกังวานในอากาศหนาวเย็นเป็นสัญญาณว่าปีใหม่กำลังมาถึง เทศกาลโอโชกัตสึซึ่งเป็นเทศกาลดั้งเดิมของญี่ปุ่นเปรียบเสมือนภาพวาดหมึกที่กว้างใหญ่ มีสัมผัสอันละเอียดอ่อนของสีสันและรสชาติ ทุกช่วงเวลาของเทศกาลเปรียบเสมือนบทกวี รอยยิ้มทุกรอยยิ้มเปรียบเสมือนดอกซากุระที่บานสะพรั่ง นำพาความหวังและโชคลาภมาสู่ปีใหม่ มาเที่ยว ญี่ปุ่น และต้อนรับปีใหม่ที่โชคดีกัน!

ที่มา: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/le-hoi-oshogatsu-v15732.aspx