เทศกาลวัฒนธรรม-อาหาร ภายใต้แนวคิด “รสชาติแห่งดินแดนดอกไม้สดใส” ดึงดูดผู้เข้าชมได้ประมาณ 32,000 คน

บ่ายวันนี้ 14 กรกฎาคม ที่พื้นที่ให้บริการนักท่องเที่ยว Cua Viet อำเภอ Gio Linh กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวจังหวัด Quang Tri ร่วมกับนิตยสาร Vietnam Travel จัดพิธีปิดงานเทศกาลวัฒนธรรมและการทำอาหารภายใต้หัวข้อ "รสชาติแห่งดินแดนดอกไม้แสนสดใส"

การแสดงอาหารโดยศิลปิน ทำ อาหาร - ภาพโดย: SH

เทศกาลวัฒนธรรม-อาหาร ภายใต้แนวคิด “รสชาติแห่งแดนดอกไม้สดใส” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 12-14 กรกฎาคม 2567 โดยมีบูธอาหารจากท้องถิ่นต่างๆ ทั่วประเทศเข้าร่วมเกือบ 100 บูธ....

ทางฝั่งจังหวัด กวางตรี นักท่องเที่ยวได้สัมผัสกับวัฒนธรรมการทำอาหารที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ท้องถิ่น เช่น แหนมจ่าโช่ไซ บุ๋นเฮิ่นมายซา กากัว ถาดหมูเกียวอัน โจ๊กไห่หลาง อาหารทะเลกว้าเวียด อาหารของกลุ่มชาติพันธุ์วานเกี่ยวและปาโก อาหารมังสวิรัติ และผลิตภัณฑ์ OCOP...

แนะนำอาหารชนเผ่าวันกิ่วและปาโกให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองในงานเทศกาล - ภาพโดย: SH

ภายในงานมีการจัดงานเทศกาลวัฒนธรรมและการทำอาหารภายใต้หัวข้อ “รสชาติแห่งดินแดนดอกไม้แสนสดใส” โดยมีการแสดงศิลปะและกิจกรรมแลกเปลี่ยนประสบการณ์ระหว่างผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร ช่างฝีมือ และเชฟในประเทศในจังหวัดกวางตรี

เทศกาลวัฒนธรรมและการทำอาหาร ภายใต้หัวข้อ "รสชาติแห่งแดนดอกไม้สดใส" ยังมีกิจกรรมต่างๆ เช่น กิจกรรมแลกเปลี่ยนว่าวนานาชาติ ซึ่งได้รับการประสานงานจากศูนย์อนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมว่าวเวียดนาม (สมาคมมรดกทางวัฒนธรรมเวียดนาม) โดยมีทีมช่างฝีมือว่าวทั้งในประเทศและต่างประเทศ 6 ทีมเข้าร่วมการแสดง ช่างฝีมือว่าวได้แสดงว่าวเบาบนชายหาดในช่วงค่ำคืนของงาน

ช่างฝีมือว่าวทั้งในและต่างประเทศแสดงในงานเทศกาล - ภาพ: SH

เทศกาลวัฒนธรรมและการทำอาหารภายใต้แนวคิด “รสชาติแห่งแดนดอกไม้สดใส” ดึงดูดผู้เข้าชมกว่า 32,000 คนให้มาลิ้มลองอาหาร ตลอดจนเข้าร่วมกิจกรรมทางวัฒนธรรม

เทศกาลวัฒนธรรมและอาหาร ภายใต้แนวคิด “สัมผัสดินแดนดอกไม้บานสะพรั่ง” ประสบความสำเร็จอย่างงดงาม นับเป็นโอกาสอันดีสำหรับจังหวัดกวางจิ จังหวัดอื่นๆ และเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ ในการส่งเสริมและเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรมด้านอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ให้แก่เพื่อนฝูงและนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสในการส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรม ศักยภาพ และจุดแข็งของพื้นที่และประชาชนของกวางจิให้แก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติอีกด้วย

ผู้จัดงานมอบประกาศนียบัตรให้แก่เชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่เข้าร่วมแสดงความสามารถด้านการทำอาหารในงานเทศกาล - ภาพ: SH

ในพิธีปิดมีการแสดงการทำอาหารจากเชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารมากมาย

คณะกรรมการจัดงานยังได้มอบประกาศนียบัตรให้แก่เชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่เข้าร่วมทำอาหารเวียดนามด้วยอาหารจานเฉพาะถิ่น มีเอกลักษณ์ และน่าดึงดูดจากภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศ

ช.

ที่มา: https://baoquangtri.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-voi-chu-de-huong-vi-mien-hoa-nang-nbsp-da-thu-hut-khoang-32-000-luot-khach-186910.htm