 |
| เทศกาลอาหารนานาชาติ 2024 (ภาพ: ตวน อันห์) |
โดยปฏิบัติตามแนวทางของผู้นำกระทรวง การต่างประเทศ กรมบริการทูตได้รับมอบหมายให้ประสานงานกับกรมพิธีการทูต กรมสารนิเทศและสื่อมวลชน หนังสือพิมพ์ โลก และเวียดนาม และหน่วยงานในกระทรวงการต่างประเทศ เพื่อจัดงานเทศกาลวัฒนธรรม การทำอาหาร นานาชาติประจำปี 2568 ซึ่งจะจัดขึ้นเป็นเวลา 2 วัน ตั้งแต่วันที่ 22-23 พฤศจิกายน
เทศกาลวัฒนธรรมอาหารนานาชาติเป็นหนึ่งในกิจกรรมประจำปีเพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและอาหารระหว่างเวียดนามกับมิตรประเทศ ดึงดูดผู้เข้าร่วมงานจากสถานทูต ศูนย์วัฒนธรรมต่างประเทศ กรมการต่างประเทศจากจังหวัด เมือง สถานประกอบการ และหน่วยงานภายใต้กระทรวงการต่างประเทศเพิ่มมากขึ้น กิจกรรมนี้มีส่วนช่วยเสริมสร้างความร่วมมือและความเข้าใจร่วมกัน ควบคู่ไปกับการส่งเสริมการทูตวัฒนธรรม เชื่อมโยงความสัมพันธ์ระหว่างหน่วยงานการทูตต่างประเทศและระบบกรมการต่างประเทศท้องถิ่น ผ่านกิจกรรมแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและอาหารซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี
เทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหารนานาชาติประจำปี 2025 ที่มีธีม “การเดินทางแห่งรสชาติ - การเดินทางแห่งรสชาติข้ามห้าทวีป” ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสในการยกย่องและส่งเสริมคุณค่าอันเป็นเอกลักษณ์ของเวียดนามและวัฒนธรรมการทำอาหารของโลกเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการส่งเสริมการทูตด้านวัฒนธรรม ขยายความร่วมมือระหว่างประเทศ และเผยแพร่ภาพลักษณ์ของเวียดนามที่เป็นมิตร สร้างสรรค์ และบูรณาการอีกด้วย
 |
| แถลงข่าวเปิดตัวเทศกาลอาหารและวัฒนธรรมนานาชาติ ประจำปี 2568 (ที่มา: คณะกรรมการจัดงาน) |
งานในปีนี้ได้รับการเตรียมการอย่างพิถีพิถันและขยายขอบเขตด้วยบูธอาหารมากกว่า 120 บูธจากสถานทูต สถานกงสุล ศูนย์วัฒนธรรมต่างประเทศ องค์กรระหว่างประเทศ กรมการต่างประเทศในพื้นที่ และบริษัทขนาดใหญ่
เทศกาลปีนี้ถือเป็นจุดเปลี่ยนที่ชัดเจนทั้งในด้านการจัดองค์กรและประสบการณ์ โดยเป็นครั้งแรกที่นำเทคโนโลยีดิจิทัลมาประยุกต์ใช้ “มุมอินเทอร์แอคทีฟดิจิทัล” ผู้เข้าชมสามารถค้นหาข้อมูลโปรแกรม ดูแผนที่กิจกรรม เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารพื้นเมืองของประเทศต่างๆ และร่วมสัมผัสประสบการณ์มัลติมีเดียที่ทันสมัย
 |
| จะมีบูธจากสถานทูต สถานกงสุล ศูนย์วัฒนธรรมต่างประเทศ กรมการต่างประเทศในพื้นที่ บริษัทในประเทศและต่างประเทศเข้าร่วมงานเทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหารนานาชาติมากกว่า 120 บูธ (ที่มา: BTC) |
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมใหม่ๆ สร้างสรรค์มากมาย อาทิ “Borderless Cuisine Diary”, “Fashion Food Show”, “Global Beer Fest”, “ASEAN Common Roof”, “Global Cuisine Avenue” และ “Three Regions of Vietnam” ที่จะพาคุณเดินทางสัมผัสรสชาติอันหลากสีสัน ที่ซึ่งอาหาร วัฒนธรรม และผู้คนผสมผสานกันในพื้นที่เปิดโล่งและมีชีวิตชีวา
โครงการนี้เป็นสะพานเชื่อมวัฒนธรรมกับการทูต เชื่อมโยงวัฒนธรรมการทำอาหารผ่านอาหารแต่ละจาน ตั้งแต่รสชาติแบบดั้งเดิมไปจนถึงการสร้างสรรค์สมัยใหม่ ยืนยันบทบาทของอาหารในการเชื่อมโยงมิตรภาพและความร่วมมือระหว่างประเทศ
เทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหารนานาชาติประจำปี 2568 ภายใต้แนวคิด “การเดินทางแห่งรสชาติ - การเดินทางแห่งรสชาติข้าม 5 ทวีป” สัญญาว่าจะเป็นการพบปะทางวัฒนธรรมที่ไม่เหมือนใครในช่วงเทศกาลส่งท้ายปี โดยผู้เยี่ยมชมจากต่างประเทศและเพื่อน ๆ จะได้สำรวจโลกผ่านอาหารจานต่าง ๆ และสัมผัสถึงพลังของอาหารในการเชื่อมโยงผู้คนและเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรมระดับโลก
 |
| เทศกาลอาหารนานาชาติ 2567 |
ที่มา: https://baoquocte.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-hanh-trinh-vi-giac-ket-noi-nam-chau-334937.html
การแสดงความคิดเห็น (0)