น้ำผลไม้ที่ช่วยป้องกันมะเร็ง

'อาหารธรรมชาติอย่างน้ำผักโขมช่วยปรับสมดุลกรดในร่างกายและช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง' เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพเพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!

เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่: หมอเผยประโยชน์ของการใส่ถุงเท้านอน เหตุผลสุดแปลกที่หมอแนะนำให้กินมันเทศต้มเป็นประจำ 4 อาหารโปรตีนสูงที่คนออกกำลังกายไม่ควรกินมากเกินไป...

น้ำผักผลไม้อะไรควรลดความดันโลหิตและป้องกันมะเร็ง?

น้ำผลไม้ที่ผลิตจากพืชธรรมชาติให้วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมายแก่ร่างกาย คนส่วนใหญ่มักดื่มน้ำผลไม้ แต่ที่จริงแล้ว น้ำผักก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่นกัน

น้ำผักโขม 240 มล. ให้พลังงานประมาณ 8 แคลอรี และไม่มีน้ำตาล มีเครื่องดื่มจากธรรมชาติเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่มีแคลอรีต่ำและไม่มีน้ำตาลเท่าน้ำผักโขม จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ผักโขมมีสารอาหารที่สามารถลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งได้

นอกจากนี้ ผักโขมยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ ไนเตรต สารต้านอนุมูลอิสระ และสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย ปริมาณไนเตรตที่สูงในผักโขมช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซับไนตริกออกไซด์ ส่งผลให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น ลดความดันโลหิต และปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Nutrition ได้ทดสอบประสิทธิภาพของไนเตรตในน้ำผักโขมที่ช่วยลดความดันโลหิตเมื่อเทียบกับอาหารเสริมโซเดียมไนเตรต ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าน้ำผักโขมช่วยเพิ่มระดับไนตริกออกไซด์ในเลือดได้ดีที่สุด ประมาณห้าชั่วโมงหลังจากดื่มน้ำผักโขม ความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิกของผู้เข้าร่วมการศึกษาลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

ไม่เพียงเท่านั้น งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Cancer Screening and Prevention แสดงให้เห็นว่าอาหารธรรมชาติอย่างน้ำผักโขมช่วยปรับสมดุลกรดในร่างกายและช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง นอกจากนี้ ผักโขมยังเป็นหนึ่งในอาหารที่มีปริมาณโฟเลต วิตามินบี 6 แมกนีเซียม โพแทสเซียม และธาตุเหล็กสูงที่สุด ซึ่งล้วนเป็นสารอาหารสำคัญต่อร่างกายและยังช่วยป้องกันมะเร็งอีกด้วย ผู้อ่านสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับบทความนี้ได้ใน หน้าสุขภาพ ฉบับวันที่ 2 พฤศจิกายน

เหตุผลพิเศษที่แพทย์แนะนำให้คุณกินมันเทศต้มเป็นประจำ

แพทย์กล่าวว่ามันเทศมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากจนเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด

ผักรากชนิดนี้ได้รับการแนะนำจากทั้งแพทย์และนักโภชนาการ เนื่องจากมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันไปจนถึงการช่วยย่อยอาหาร นี่คือเหตุผลที่คุณควรกินมันเทศทุก วัน

แพทย์กล่าวว่ามันเทศมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากจนทำให้เป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด

แหล่งสารอาหารสำคัญ มันเทศอุดมไปด้วยวิตามินสำคัญที่ร่างกายต้องการ มันเทศขนาดกลางหนึ่งลูก (ประมาณ 130 กรัม) ให้สารอาหารดังนี้:

วิตามินเอ : มากกว่า 400% ของปริมาณที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน

วิตามินซี 25% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

ไฟเบอร์ : ช่วยในการย่อยอาหาร

โพแทสเซียม: จำเป็นต่อสุขภาพหัวใจและการควบคุมความดันโลหิต

แมกนีเซียม: ช่วยลดความเครียดและรักษาการทำงานของกล้ามเนื้อ

ผักรากชนิดนี้ยังเป็นแหล่งธาตุเหล็กและวิตามินบีชั้นดี ซึ่งช่วยเพิ่มระดับพลังงานโดยรวม ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย การรับประทานมันเทศจึงเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการตอบสนองความต้องการทางโภชนาการในแต่ละวันของคุณ

เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและการมองเห็น มันเทศอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มันเทศสีเหลืองอบทั้งเปลือกหนึ่งถ้วย (200 กรัม) ให้เบต้าแคโรทีนมากกว่าที่ร่างกายต้องการต่อวันถึงสองเท่า สารนี้จะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ซึ่งช่วยบำรุงสายตาและป้องกันปัญหาสายตา

การศึกษาในหลอดทดลองพบว่ามันเทศสีม่วงมีสารแอนโทไซยานินซึ่งอาจช่วยปกป้องเซลล์ดวงตาจากความเสียหายได้ เนื้อหาถัดไปของบทความนี้ จะเผยแพร่ใน หน้าสุขภาพ ใน วันที่ 2 พฤศจิกายน

4 อาหารโปรตีนสูงที่คนออกกำลังกายไม่ควรกินมากเกินไป

สำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาและพัฒนามวลกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนไม่ได้ดีต่อสุขภาพเสมอไป อาหารบางชนิดแม้จะมีโปรตีนสูง แต่ก็ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะหรือในปริมาณที่พอเหมาะ

โปรตีนเป็นรากฐานของอาหารเพื่อสุขภาพและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของโปรตีนคือช่วยซ่อมแซมและพัฒนามวลกล้ามเนื้อ มีบทบาทสำคัญในการผลิตเอนไซม์และฮอร์โมน และส่งเสริมความรู้สึกอิ่ม จึงช่วยลดความอยากอาหาร

แม้ว่าเนื้อสัตว์แปรรูปจะอุดมไปด้วยโปรตีน แต่ก็มีเกลือ ไขมัน และสารกันบูดสูงเช่นกัน

อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่นักออกกำลังกายควรให้ความสำคัญ ได้แก่ อกไก่ ไข่ นมพร่องมันเนย ถั่ว เห็ด และถั่วเปลือกแข็ง ขณะเดียวกันก็มีอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน แต่ควรรับประทานเพียงเล็กน้อยหรือในปริมาณที่พอเหมาะ อาหารเหล่านี้ประกอบด้วย:

เนื้อสัตว์แปรรูป เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอกและเนื้อเย็น มีโปรตีนสูง แต่การรับประทานมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เนื่องจากมีเกลือ ไขมันอิ่มตัว และสารกันบูดสูง การรับประทานเนื้อสัตว์แปรรูปมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพร้ายแรงหลายประการ รวมถึงโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิด

อาหารทอด แม้ว่าไก่ ปลา และไข่จะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ แต่การทอดกลับเพิ่มไขมันให้กับอาหาร ไขมันเหล่านี้จะเพิ่มไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพและทำให้อาหารมีแคลอรีสูง การนึ่งและต้มเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ดีที่สุด

นมมีไขมันสูง นมเป็นเครื่องดื่มที่ให้สารอาหารมากมายที่จำเป็นต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ออกกำลังกายควรให้ความสำคัญกับการใช้นมพร่องมันเนย และหลีกเลี่ยงการดื่มนมที่มีไขมันสูงมากเกินไป อาหารที่ทำจากนมประเภทนี้ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารสุขภาพ เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมของบทความนี้!

ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-nuoc-ep-giup-phong-ung-thu-185241101231447561.htm