'อาหารธรรมชาติอย่างน้ำผักโขมช่วยปรับสมดุลกรดในร่างกายและช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง' เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพเพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!
เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่: หมอเผยประโยชน์ของการใส่ถุงเท้านอน เหตุผลสุดแปลกที่หมอแนะนำให้กินมันเทศต้มเป็นประจำ 4 อาหารโปรตีนสูงที่คนออกกำลังกายไม่ควรกินมาก...
น้ำผักผลไม้อะไรควรลดความดันโลหิตและป้องกันมะเร็ง?
น้ำผลไม้ที่ผลิตจากพืชธรรมชาติให้วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมายแก่ร่างกาย คนส่วนใหญ่มักดื่มน้ำผลไม้ แต่ที่จริงแล้ว น้ำผักก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่นกัน
น้ำผักโขม 8 ออนซ์มีแคลอรีประมาณ 8 แคลอรีและไม่มีน้ำตาล มีเครื่องดื่มจากธรรมชาติเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่มีแคลอรีต่ำและไม่มีน้ำตาลเท่าน้ำผักโขม จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
ผักโขมมีสารอาหารที่สามารถลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งได้
ผักโขมยังมีวิตามินเอ ไนเตรต สารต้านอนุมูลอิสระ และสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย ปริมาณไนเตรตที่สูงในผักโขมช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซับไนตริกออกไซด์ ส่งผลให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น ลดความดันโลหิต และปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Nutrition ได้ทดสอบประสิทธิภาพของไนเตรตในน้ำผักโขมเมื่อเทียบกับอาหารเสริมโซเดียมไนเตรต ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าน้ำผักโขมช่วยเพิ่มระดับไนตริกออกไซด์ในเลือดได้ดีที่สุด ประมาณห้าชั่วโมงหลังจากดื่มน้ำผักโขม ความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิกของผู้เข้าร่วมการศึกษาลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
ไม่เพียงเท่านั้น งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Cancer Screening and Prevention แสดงให้เห็นว่าอาหารธรรมชาติอย่างน้ำผักโขมช่วยปรับสมดุลกรดในร่างกายและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง นอกจากนี้ ผักโขมยังเป็นหนึ่งในอาหารที่มีปริมาณโฟเลต วิตามินบี 6 แมกนีเซียม โพแทสเซียม และธาตุเหล็กสูงที่สุด ซึ่งล้วนเป็นสารอาหารสำคัญต่อร่างกายและยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งอีกด้วย ผู้อ่านสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับบทความนี้ได้ใน หน้าสุขภาพ ฉบับวันที่ 2 พฤศจิกายน
เหตุผลพิเศษที่แพทย์แนะนำให้คุณกินมันเทศต้มเป็นประจำ
แพทย์กล่าวว่ามันเทศมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากจนเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด
ผักรากชนิดนี้ได้รับการแนะนำจากทั้งแพทย์และนักโภชนาการ เนื่องจากมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันไปจนถึงการช่วยย่อยอาหาร นี่คือเหตุผลที่คุณควรกินมันเทศทุก วัน
มันเทศมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากจนถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดอย่างหนึ่ง แพทย์กล่าว
แหล่งสารอาหารสำคัญ มันเทศอุดมไปด้วยวิตามินสำคัญที่ร่างกายต้องการ มันเทศขนาดกลางหนึ่งลูก (ประมาณ 130 กรัม) ให้สารอาหารดังนี้:
วิตามินเอ: มากกว่า 400% ของปริมาณที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน
วิตามินซี 25% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน
ไฟเบอร์ : ช่วยในการย่อยอาหาร
โพแทสเซียม: จำเป็นต่อสุขภาพหัวใจและการควบคุมความดันโลหิต
แมกนีเซียม: ช่วยลดความเครียดและรักษาการทำงานของกล้ามเนื้อ
ผักรากชนิดนี้ยังเป็นแหล่งธาตุเหล็กและวิตามินบีชั้นดี ซึ่งช่วยเพิ่มระดับพลังงานโดยรวม ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย การรับประทานมันเทศจึงเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการตอบสนองความต้องการทางโภชนาการในแต่ละวันของคุณ
เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและการมองเห็น มันเทศอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มันเทศสีเหลืองอบทั้งเปลือกหนึ่งถ้วย (200 กรัม) ให้เบต้าแคโรทีนมากกว่าที่ร่างกายต้องการต่อวันถึงสองเท่า สารนี้จะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ซึ่งช่วยบำรุงสายตาและป้องกันปัญหาสายตา
การศึกษาในหลอดทดลองพบว่ามันเทศสีม่วงมีสารแอนโทไซยานินซึ่งอาจช่วยปกป้องเซลล์ดวงตาจากความเสียหาย เนื้อหาต่อไปนี้ของบทความนี้ จะเผยแพร่ใน หน้าสุขภาพ ใน วันที่ 2 พฤศจิกายน
4 อาหารโปรตีนสูงที่คนออกกำลังกายไม่ควรกินมากเกินไป
สำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาและพัฒนามวลกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนไม่ได้ดีต่อสุขภาพเสมอไป อาหารบางชนิดแม้จะมีโปรตีนสูง แต่ก็ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะหรือในปริมาณที่พอเหมาะ
โปรตีนเป็นรากฐานของอาหารเพื่อสุขภาพและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของโปรตีนคือช่วยซ่อมแซมและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ มีบทบาทสำคัญในการผลิตเอนไซม์และฮอร์โมน และทำให้รู้สึกอิ่ม จึงช่วยลดความอยากอาหาร
เนื้อสัตว์แปรรูปถึงแม้จะมีโปรตีนสูงแต่ก็ยังมีเกลือ ไขมัน และสารกันบูดสูงเช่นกัน
อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่นักออกกำลังกายควรให้ความสำคัญ ได้แก่ อกไก่ ไข่ นมพร่องมันเนย ถั่ว เห็ด และถั่วเปลือกแข็ง ขณะเดียวกันก็มีอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน แต่ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะหรือน้อย อาหารเหล่านี้ประกอบด้วย:
เนื้อสัตว์แปรรูป เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอกและเนื้อเย็น มีโปรตีนสูง แต่การรับประทานมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เนื่องจากมีเกลือ ไขมันอิ่มตัว และสารกันบูดสูง การรับประทานเนื้อสัตว์แปรรูปมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพร้ายแรงหลายประการ รวมถึงโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิด
อาหารทอด แม้ว่าไก่ ปลา และไข่จะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ แต่การทอดกลับเพิ่มไขมันให้กับอาหาร ไขมันเหล่านี้จะเพิ่มไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพและทำให้อาหารมีแคลอรีมากขึ้น การนึ่งและต้มเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ดีที่สุด
นมมีไขมันสูง นมเป็นเครื่องดื่มที่ให้สารอาหารมากมายที่จำเป็นต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ออกกำลังกายควรให้ความสำคัญกับการใช้นมพร่องมันเนย และหลีกเลี่ยงการดื่มนมที่มีไขมันสูงมากเกินไป อาหารที่ทำจากนมประเภทนี้ก็ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารสุขภาพ เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมของบทความนี้!
ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-nuoc-ep-giup-phong-ung-thu-185241101231447561.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)