ผลไม้เล็ก ๆ แต่ดีต่อปอด ช่วยลดอาการไอ ดีมากหากรับประทานในฤดูหนาว

ผลไม้เล็กๆ นี้คือมะขาม ผลมะขาม ชื่อ วิทยาศาสตร์ Phyllanthus emblica รู้จักกันทั่วไปในชื่อ มะขามป่า มะขามป้อม มะยมภูเขา หรือ มะขามคำ

นี้เป็นผลไม้สีเขียวเหลืองขนาดเล็ก มีรสเปรี้ยวและฝาด เมื่อเคี้ยวอย่างระมัดระวังคุณจะรู้สึกถึงความหวานในปากของคุณ

ผลของมะขามป่า

องค์ประกอบทางโภชนาการของผลมะขาม

บทความบนเว็บไซต์โรงพยาบาลทั่วไป Medlatec มีการให้คำปรึกษาทางการแพทย์จาก BSCKI Duong Ngoc Van กล่าวว่าผลมะขามป่า 100 กรัมประกอบด้วย:

• 44กรัมแคลอรี่
• โปรตีน 0.9 กรัม
• ไขมัน 0.6กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 10.2กรัม
• ไฟเบอร์ 4.3 กรัม
• พร้อมวิตามินเอ, บี5, อี, เค และแร่ธาตุอื่นๆ เช่น ทองแดง และแมงกานีส

นี่คือสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายทุกวัน

ส่วนประกอบ: ราก ผล เปลือกและใบของต้นมะขามเก็บเป็นสมุนไพรได้ตลอดปี ผลไม้จะเก็บเฉพาะฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเท่านั้น สมุนไพรสมุนไพรมะขามป่าสามารถนำมาใช้สดหรือแห้งได้ และถนอมไว้ใช้ในภายหลัง

มะขามมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก

ประโยชน์ของมะขามต่อสุขภาพ

ตามตำรายาแผนโบราณ

ตามบทความของ ดร. Tran Manh Tinh ในหนังสือพิมพ์ Health & Life ระบุว่าตามหลักการแพทย์แผนตะวันออก มะขามป่ามีรสเปรี้ยว หวาน ขม มีคุณสมบัติเย็น และมีฤทธิ์ฝาดสมานและลดความดันโลหิต

ตามที่ ดร.ติญห์ กล่าวไว้ มะขามป่ามักใช้รักษาอาการหวัด ไข้ ไอ เจ็บคอ และปากแห้ง ใช้ผลไม้ 10-30 ผลต่อวันมาทำเป็นเครื่องดื่ม หรือมะขามป่าดองเกลือ แล้วนำมาตากแห้ง ทำเป็นลูกแอปริคอตแห้ง รักษาอาการไอ เจ็บคอ อาเจียน

การรักษาโรคเบาหวาน : ผลมะขามป่า 15 - 20 กรัม หมักกับเกลือหรือต้มน้ำดื่มทุกวัน

การรักษาโรคเท้าของนักกีฬา: บดผลมะขามเพื่อให้ได้น้ำแล้วทาบริเวณเท้าที่ได้รับผลกระทบ

รักษาอาการบวมน้ำ : ผลมะขามป่า 10 – 30 กรัม คุณสามารถต้มไหมข้าวโพดและกล้วยน้ำว้าด้วยกันเพื่อให้ได้น้ำดื่มหลายครั้งต่อวัน

ตามหนังสือ “Medicinal Plants of Vietnam” โดยศาสตราจารย์ Do Tat Loi ผู้ล่วงลับ ระบุว่าผลมะขามป่าใช้เป็นยารักษาโรคหลายชนิดในรูปแบบยาต้มหรือแอปริคอตแห้ง ในเอกสารล่าสุดบางฉบับ มีการกล่าวถึงการนำมะขามป่ามาแช่ในน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อทำน้ำเชื่อมเพื่อดับกระหายและเย็นในร่างกาย

ตามหลักการแพทย์แผนปัจจุบัน

ทางการแพทย์แผนปัจจุบันเชื่อว่ามะขามเป็นพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ดังนี้:

+ ช่วยให้ร่างกายเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม : ส่วนต่างๆ ของต้นมะขามมีแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ มากมาย จึงช่วยเพิ่มความสามารถในการดูดซึมแคลเซียมของร่างกาย

+ ช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร: มะขามอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ จำกัดอาการบิด ท้องเสีย และท้องผูก นอกจากนี้ ยังเป็นยาแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ กรดไหลย้อน อีกด้วย

+ ดีต่อหัวใจ: มะขามป่ามีส่วนผสมที่ช่วยจำกัดการสะสมของคอเลสเตอรอลภายในผนังหลอดเลือด จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดแดงแข็ง และโรคหลอดเลือดสมอง

+ ช่วยรักษาโรคเบาหวาน : ในต้นมะขามมีสารประกอบโครเมียมที่มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน เพิ่มการเชื่อมโยงระหว่างอินซูลินและตัวรับ จึงช่วยควบคุมระดับอินซูลินในเลือดและช่วยรักษาเสถียรภาพของน้ำตาลในเลือด

ข้างบนนี้เป็นคุณประโยชน์ต่อสุขภาพของมะขาม หวังว่าข้อมูลนี้คงเป็นประโยชน์ต่อคุณ

ทัน ทัน (การสังเคราะห์)

ที่มา: https://vtcnews.vn/loai-qua-be-xiu-nhung-tot-cho-phoi-giam-ho-cuc-tot-neu-an-vao-mua-dong-ar842616.html