ราคาข้าวสารอานซางยังคงทรงตัว

ในช่วงปลายปีซึ่งมักเกิดน้ำท่วมอย่างต่อเนื่อง ตลาดข้าวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยทั่วไปและโดยเฉพาะอานซางยังคงมีเสถียรภาพ

ชาวนาในตำบลบิ่ญมีกำลังเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวปี 2568 ภาพโดย: THANH CHINH

การทำงานที่ราบรื่น

ความมั่นคงดังกล่าวไม่เพียงแต่มีความสำคัญ ทางเศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างความเชื่อมั่นของประชาชนอีกด้วย อันที่จริง ราคาข้าวในจังหวัดนี้ไม่ได้ผันผวนมากนักในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ตั้งแต่ผู้ประกอบการรับซื้อ สหกรณ์ ผู้ค้า ไปจนถึงผู้ค้าปลีก ต่างก็มีปริมาณข้าวที่เพียงพอและราคาคงที่ ซึ่งเป็นผลมาจากกระบวนการจัดระเบียบการผลิต การจัดเก็บ และการควบคุมตลาดที่สั่งสมมาอย่างยาวนานหลายปี

นายตรินห์ วัน ดุต ผู้อำนวยการสหกรณ์ การเกษตร เติน ฟู เอ1 ตำบลเติน อัน กล่าวว่า “ปีนี้น้ำท่วมในภาคกลางไม่เพียงแต่เป็นวงกว้าง แต่ยังยาวนาน สร้างความเสียหายอย่างหนัก ความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอาหารและความผันผวนของราคาข้าวเป็นเรื่องที่เข้าใจได้ อย่างไรก็ตาม ด้วยการรักษาเสถียรภาพของผลผลิตในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ตลาดข้าวจึงไม่ได้รับผลกระทบ สหกรณ์ในจังหวัดได้เชื่อมโยงการผลิตกับภาคธุรกิจอย่างแข็งขันตั้งแต่ต้นฤดูกาล เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะเพียงพอสำหรับเกษตรกร ดังนั้น แหล่งที่มาของข้าวเชิงพาณิชย์จึงไม่หยุดชะงัก แม้ว่าบางพื้นที่ในภาคกลางจะได้รับผลกระทบอย่างหนักจากภัยพิบัติทางธรรมชาติก็ตาม”

ในระดับบริหารของรัฐ นายเจิ่น ถั่น เฮียป รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ได้วิเคราะห์ว่า แม้ภาคกลางจะได้รับผลกระทบอย่างหนักจากอุทกภัย แต่ก็ไม่ใช่พื้นที่เพาะปลูกข้าวหลัก ขณะเดียวกัน พื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยรวม และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง อานซาง ซึ่งมีผลผลิตข้าวจำนวนมาก มีบทบาทสำคัญในการรับประกันอุปทานข้าวสำหรับทั้งประเทศ การที่ "ยุ้งข้าวแห่งชาติ" ไม่ได้รับผลกระทบจากอุทกภัยโดยตรง ได้สร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับความสมดุลของอุปทานและอุปสงค์อาหารในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา

นายเหงียน ทอง ญัต ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวว่า “เมื่อประชาชนเห็นว่าแหล่งอาหารมีการประสานงานกันอย่างโปร่งใส ในเวลาที่เหมาะสม ในสถานที่ที่เหมาะสม ความตื่นตระหนกจะไม่กลายเป็นพฤติกรรมกักตุนสินค้าอย่างรุนแรง เมื่อนั้น ตลาดจะรักษาเสถียรภาพที่จำเป็นในช่วงเวลาที่อ่อนไหวนี้” นายญัตกล่าวว่า การที่ราคาข้าวในจังหวัดยังคงทรงตัวนั้น ไม่ได้เป็นเพียงเพราะตลาด “ควบคุมตนเอง” แต่เป็นผลมาจากระบบสำรอง การหมุนเวียน และการควบคุมอุปสงค์-อุปทานที่ดำเนินการควบคู่กันตั้งแต่ส่วนกลางไปจนถึงส่วนท้องถิ่น เมื่อเกิดเหตุการณ์ใดๆ ขึ้น รัฐเพียงแค่ต้องเข้าแทรกแซงในระดับที่เหมาะสมและในเวลาที่เหมาะสม เพื่อป้องกันไม่ให้ตลาดเบี่ยงเบนไปจากวงโคจร

ความต้องการข้าวเพิ่มขึ้น แต่ราคายังคงทรงตัว ภาพ: บินห์มินห์

รักษาจิตวิญญาณของเพื่อนร่วมชาติ

เบื้องหลังตัวเลขและกลไกการดำเนินงาน ความมั่นคงของตลาดข้าวในเวลานี้เป็นผลมาจากการตัดสินใจที่แท้จริงและเป็นธรรมชาติของชาวอานซาง นั่นคือการเลือกที่จะรักษาราคาและรักษาความสามัคคีของประชาชนในยามยากลำบากที่ทวีความรุนแรงขึ้น ที่ตลาดลองเซวียน ตันเชา และจัวฟู จำนวนผู้ซื้อข้าวเพิ่มขึ้น บางคนซื้อเพื่อเก็บไว้ให้ครอบครัว บางคนซื้อเป็นกระสอบเพื่อส่งไปยังภาคกลางให้ญาติพี่น้องหรือกลุ่มบรรเทาทุกข์ สิ่งมีค่าคือแม้จะมีความต้องการเพิ่มขึ้น แต่ราคาข้าวที่จุดขายหลายแห่งยังคงทรงตัว

คุณตรัน ถิ ลาน พ่อค้าข้าวเจ้าประจำตลาดลองเซวียนเล่าว่า "สองสามวันมานี้ คนซื้อเยอะขึ้น แต่ผมก็ไม่ได้ขึ้นราคา ภาคกลางกำลังประสบปัญหา ผมดีใจที่ยังขายได้ การรักษาราคาไว้ก็เป็นการแบ่งปันให้เพื่อนร่วมชาติเช่นกัน" คุณตรัน วัน ตวน ชาวนาในตำบลเจาฟอง เล่าให้ฟังว่า "ในฐานะชาวนา ทุกคนต่างหวังว่าราคาข้าวจะสูงขึ้น แต่ภาคกลางกำลังประสบอุทกภัยอย่างหนัก บ้านเรือนเสียหายหมด ผมจึงทนไม่ได้ที่จะขายทำกำไรเพิ่มอีกนิดหน่อย"

ตั้งแต่พ่อค้าข้าวในตลาดไปจนถึงชาวนาในนา จากบริษัทส่งออกไปจนถึงหน่วยงานรัฐ แต่ละคนล้วนมีบทบาท มีฐานะ แต่ทุกคนล้วนมีจิตวิญญาณที่เหมือนกัน คือไม่แสวงหาผลประโยชน์จากความทุกข์ยากของเพื่อนร่วมชาติ ไม่สร้างความไม่มั่นคงให้กับตลาดภายในประเทศจากความยากลำบากของพื้นที่อื่น เมื่อมองภาพรวมแล้ว การที่ข้าวอานซางและข้าวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงยังคงรักษาเสถียรภาพไว้ได้ท่ามกลางอุทกภัยครั้งใหญ่ในภาคกลางนั้น ไม่ใช่แค่เรื่องของอุปสงค์ อุปทาน หรือราคา แต่เป็นเครื่องพิสูจน์ที่ชัดเจนถึงบทบาทของเสาหลักความมั่นคงทางอาหารของชาติในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงขึ้นเรื่อยๆ และภัยพิบัติทางธรรมชาติที่ไม่อาจคาดการณ์ได้

นี่เป็นผลจากนโยบายการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนในทิศทาง “ตามรอยธรรมชาติ” การเสริมสร้างความเชื่อมโยงการผลิต การพัฒนาศักยภาพสำรอง การควบคุมและบริหารจัดการตลาด ซึ่งอันซางได้ดำเนินการอย่างต่อเนื่องตลอดหลายปีที่ผ่านมา ความพยายามเหล่านี้ไม่เพียงแต่ได้รับการส่งเสริมในไร่นาและโรงงานเท่านั้น แต่ยังแผ่ขยายไปสู่วิถีชีวิตทางสังคม ซึ่งช่วยรักษาเสถียรภาพความไว้วางใจของประชาชน

รุ่งอรุณ

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/lua-gao-an-giang-van-binh-on-a469082.html