การทำนาข้าวและเลี้ยงกุ้งแบบอินทรีย์มีศักยภาพที่ดีในการเข้าร่วมโครงการปลูกข้าว 1 ล้านเฮกเตอร์

จังหวัด เกียนยาง ได้เสนอให้บูรณาการระบบนิเวศนาข้าว-กุ้งเข้ากับการดำเนินโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ จำนวน 1 ล้านเฮกเตอร์ ซึ่งเชื่อมโยงกับการเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

การทำนาเลี้ยงกุ้งเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการเข้าร่วมโครงการนี้

เมื่อวันที่ 1 เมษายน นายเจิ่น ทันห์ นาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท นำคณะผู้แทนจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทไปสำรวจสหกรณ์ การเกษตร ในจังหวัดเกียนยางที่ได้รับการคัดเลือกเข้าร่วมโครงการ "การพัฒนาอย่างยั่งยืนของนาข้าวคุณภาพสูงและปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ 1 ล้านเฮกเตอร์ ควบคู่กับการเติบโตสีเขียวในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2030" (เรียกอีกอย่างว่า โครงการนาข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกเตอร์)

ดังนั้น คณะผู้แทนจึงได้เยี่ยมชมและสำรวจสหกรณ์กุ้ง ปู และข้าว Thanh An (ตำบล Dong Thanh อำเภอ An Minh) และสหกรณ์บริการการเกษตรเยาวชน Phu Hoa (ตำบล Tan Hoi อำเภอ Tan Hiep)

รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ตรัน ทันห์ นาม (คนที่สองจากขวา) สำรวจสหกรณ์การเกษตรในจังหวัดเกียนยางที่ได้รับคัดเลือกเข้าร่วมโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกเตอร์ ภาพถ่าย: จุง ชันห์

สหกรณ์ข้าว กุ้ง ปู และเลี้ยงปลาแทงอัน ดำเนินการผลิตแบบหมุนเวียน โดยปลูกข้าวหนึ่งครั้ง ตามด้วยการปลูกกุ้งหนึ่งครั้ง ควบคู่ไปกับการเลี้ยงปูทะเล นายเหงียน วัน คานห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า สหกรณ์มีพื้นที่การผลิต 140 เฮกเตอร์ และยังมีพื้นที่การผลิตที่เชื่อมโยงกันอีกประมาณ 400 เฮกเตอร์ สหกรณ์ได้ปลูกข้าวอินทรีย์มาแล้ว 5 ปี โดยได้ลงนามในสัญญากับบริษัท ได๋ดืองซาน สำหรับการจัดหาปัจจัยการผลิตและการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์

นายคานห์กล่าวว่า สมาชิกสหกรณ์มีความหวังอย่างยิ่งที่จะมีส่วนร่วมในการดำเนินโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงขนาด 1 ล้านเฮกเตอร์ ซึ่งกำลังดำเนินการโดยภาคการเกษตร เนื่องจากเกษตรกรในพื้นที่นี้มีประสบการณ์ในการผลิตข้าวอินทรีย์อยู่แล้ว การนำเกณฑ์การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของโครงการมาใช้จะนำมาซึ่งประสิทธิภาพสูงและข้อดีมากมาย

นายเล วัน คานห์ หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภออันมินห์ กล่าวว่า อำเภออันมินห์มีพื้นที่เพาะปลูกข้าวสลับกุ้งตามแผน 38,900 เฮกเตอร์ และได้จัดตั้งสหกรณ์การเกษตร 21 แห่งที่ทำการเกษตรแบบหมุนเวียนข้าวสลับกุ้ง โดยมีตารางการทำฟาร์มประจำปีคือ ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงกันยายนสำหรับการเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อยและปู และตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงธันวาคมสำหรับการปลูกข้าวควบคู่กับการเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่

อำเภออันมินห์เสนอเข้าร่วมโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกเตอร์ในพื้นที่นาข้าวผสมกุ้ง ซึ่งครอบคลุมพื้นที่ 20,000 เฮกเตอร์ (ภายในปี 2030) ดังนั้น อำเภอจึงต้องการการสนับสนุนด้านการลงทุนในระบบโครงสร้างพื้นฐาน การขนส่ง ระบบชลประทาน และโกดังเก็บสินค้า นอกจากนี้ยังต้องการการลงทุนในสถานีควบคุมศัตรูพืชและโรคพืชอัจฉริยะ 5 แห่ง เพื่อตรวจสอบแปลงนาและจัดการจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สนับสนุนรูปแบบการนำฟางข้าวกลับมาใช้ใหม่เพื่อพัฒนาอาชีพ และประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพและจุลินทรีย์ในการบำบัดฟางข้าว เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาอาหารธรรมชาติในรูปแบบการทำนาข้าวและเลี้ยงกุ้ง

รองศาสตราจารย์ ดร. ไม วัน ตรินห์ ผู้อำนวยการสถาบันสิ่งแวดล้อมทางการเกษตร (สถาบัน วิทยาศาสตร์ การเกษตรแห่งเวียดนาม) ประเมินว่า ระบบการทำนาข้าว-เลี้ยงกุ้งนั้นเป็นระบบหมุนเวียนและเป็นธรรมชาติ และการผสมผสานกับกระบวนการผลิตแบบอินทรีย์จะยิ่งทำให้ดียิ่งขึ้นไปอีก รูปแบบการทำนาข้าว-เลี้ยงกุ้งเป็นระบบการผลิตทางการเกษตรที่ยั่งยืน หลังจากปลูกข้าวแล้ว ฟางข้าวจะย่อยสลายเป็นอาหารสำหรับกุ้ง หลังจากฤดูเลี้ยงกุ้งแล้ว มูลกุ้งจะให้สารอาหารแก่ต้นข้าว นี่คือวงจรปิดที่เกษตรกรไม่จำเป็นต้องลงทุนในปัจจัยการผลิตเพิ่มเติมมากนัก จึงช่วยลดต้นทุนการผลิตลงได้

“ที่นี่ เกษตรกรได้บรรลุมาตรฐานการผลิตแบบอินทรีย์แล้ว ดังนั้นจึงมีโอกาสมากขึ้นที่จะก้าวไปสู่การผลิตที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำและการผลิตข้าวเขียว เมื่อข้าวเขียวได้รับการรับรองแล้ว มูลค่าของมันจะสูงกว่าข้าวธรรมดามาก หากพวกเขามีส่วนร่วมในโครงการข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกเตอร์สำหรับรูปแบบการทำนาข้าว-เลี้ยงกุ้ง เกษตรกรจะได้รับประโยชน์สามประการพร้อมกัน ได้แก่ การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก การเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ และการรักษาระบบนิเวศที่ยั่งยืนสำหรับการเกษตรและพื้นที่ชนบท” ดร. ไม วัน ตรินห์ กล่าวเน้นย้ำ

จังหวัดเกียนยางกำลังพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงกว่า 200,000 เฮกเตอร์

นายเจิ่น คอง ดานห์ รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดเกียนยาง กล่าวว่า คณะกรรมการประชาชนจังหวัดเกียนยางได้ตัดสินใจเกี่ยวกับขนาดพื้นที่ที่เข้าร่วมโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกเตอร์ โดยกำหนดพื้นที่ไว้ที่ 200,000 เฮกเตอร์ ดำเนินการใน 12 อำเภอและเมืองของจังหวัด

กระบวนการดำเนินงานจะแบ่งออกเป็นหลายระยะ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ระยะที่ 1 (2024-2025) มุ่งเน้นการรวมพื้นที่โครงการเปลี่ยนผ่านการเกษตรอย่างยั่งยืนในเวียดนาม (โครงการ VnSAT) ที่มีอยู่แล้ว ซึ่งมีพื้นที่ 24,738 เฮกเตอร์ และมีเป้าหมายที่จะขยายพื้นที่นอกเขตโครงการ VnSAT ให้ได้ถึง 100,000 เฮกเตอร์ภายในปี 2025 ระยะที่ 2 (2026-2030) จะระบุพื้นที่สำคัญเพื่อพัฒนาโครงการลงทุนสำหรับพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงที่ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก โดยเพิ่มอีก 100,000 เฮกเตอร์ เพื่อให้มีพื้นที่รวมทั้งหมด 200,000 เฮกเตอร์

รองรัฐมนตรี ตรัน ทันห์ นาม (คนที่สามจากขวา) และคณะผู้แทนสำรวจสหกรณ์กุ้ง ปู และข้าว ทันห์อัน ซึ่งจังหวัดเกียนยางเสนอให้เข้าร่วมโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกเตอร์ ภาพถ่าย: จุง ชันห์

กิจกรรมหลักในการดำเนินงานตามเนื้อหาของโครงการ ได้แก่ การคัดเลือกและจัดตั้งพื้นที่และเขตที่ดินที่เข้าร่วม การทบทวน การประยุกต์ใช้ และการปรับปรุงชุดเทคนิคเพื่อให้มั่นใจถึงเกณฑ์การพัฒนาที่ยั่งยืน การปรับโครงสร้างการผลิตและการฝึกอบรมเพื่อเพิ่มขีดความสามารถ การลงทุนในการยกระดับโครงสร้างพื้นฐานในพื้นที่เกษตรกรรมเฉพาะทาง การระดมทรัพยากร และการให้การสนับสนุนทางเทคนิคและทางการเงินจากกองทุนการเงินคาร์บอนและกองทุนสนับสนุนอื่นๆ ทั่วโลก

ตามที่นายเจิ่น ทันห์ นาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ในการดำเนินโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกเตอร์ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้จัดตั้งทีมสำรวจในพื้นที่ปลูกข้าวสำคัญที่มีระบบนิเวศน้ำจืดและน้ำกร่อยสลับกัน

รองรัฐมนตรี ตรัน ทันห์ นาม กล่าวว่า "สำหรับรูปแบบการทำนาข้าวสลับกุ้งในจังหวัดเกียนยาง เราวางแผนที่จะคัดเลือกเข้าร่วมโครงการ เนื่องจากเป็นรูปแบบการผลิตที่มีศักยภาพสูงและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เกษตรกรที่ทำการเกษตรตามรูปแบบนี้ได้นำวิธีการทำเกษตรอินทรีย์มาใช้อย่างจริงจัง และภาคธุรกิจได้ลงนามในสัญญาจัดหาวัตถุดิบและซื้อผลผลิตในราคาสูง อย่างไรก็ตาม การปลูกข้าวสลับกุ้งจำเป็นต้องปฏิบัติตามตารางเวลาตามฤดูกาลอย่างเคร่งครัดและใช้ขั้นตอนทางเทคนิคเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูง"

รองรัฐมนตรี ตรัน ทันห์ นาม ประเมินว่า รูปแบบการทำนาข้าวควบคู่กับการเลี้ยงกุ้งโดยใช้กระบวนการเกษตรอินทรีย์นั้น เหมาะสมอย่างยิ่งที่จะนำไปรวมอยู่ในโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกเตอร์ โดยใช้กระบวนการผลิตที่ปล่อยมลพิษต่ำ ความสำเร็จของรูปแบบนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมูลค่าและปรับปรุงรายได้ของเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างแบรนด์ข้าวที่ผลิตแบบเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในพื้นที่เลี้ยงกุ้งอีกด้วย

แหล่งที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lua--tom-huu-co-thuan-loi-tham-gia-de-an-1-trieu-ha-lua-d380842.html