ข้อควรทราบในการดื่มน้ำส้ม

ประโยชน์ของน้ำส้ม

น้ำส้มมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประหลาดใจดังต่อไปนี้:

อุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญ

น้ำส้มเป็นแหล่งวิตามินซีเข้มข้นซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและส่งเสริมการทำงานของภูมิคุ้มกัน น้ำส้ม 1 แก้ว (240 มล.) ให้วิตามินซีสูงถึง 80% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีเยี่ยมอีกด้วย ซึ่งช่วยควบคุมความดันโลหิต ป้องกันการสูญเสียมวลกระดูก และป้องกันโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

Lưu ý khi uống nước cam- Ảnh 1. — น้ำส้มเป็นน้ำผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั่วโลก

ป้องกันโรคเรื้อรัง

อาการอักเสบเรื้อรังส่งผลให้เกิดโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและโรคมะเร็งบางชนิด

งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำส้มมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังได้

น้ำส้มยังเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระชั้นนำ ได้แก่ ฟลาโวนอยด์ แคโรทีนอยด์ และวิตามินซี การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระช่วยรักษาสุขภาพโดยรวม ต่อสู้กับโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคเบาหวาน

ช่วยป้องกันนิ่วในไต

น้ำส้มสามารถเพิ่มค่า pH ของปัสสาวะและช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไตได้

การศึกษากับผู้คน 194,095 คน พบว่าการดื่มน้ำส้มทุกวันช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วในไตได้ 12%

เสริมสร้างสุขภาพหัวใจ

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำส้มเป็นเวลานานช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและระดับคอเลสเตอรอล LDL ที่ไม่ดี ในขณะที่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอล HDL ที่ดี ส่งผลให้สุขภาพหัวใจดีขึ้น

นอกจากนี้ การทบทวนการศึกษา 19 ชิ้นพบว่าการดื่มน้ำส้มช่วยลดความดันโลหิตไดแอสโตลิกซึ่งดีต่อหัวใจด้วย

Lưu ý khi uống nước cam- Ảnh 2. — ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้เลือกกินส้มแทนการดื่มน้ำส้ม

น้ำส้ม มีแคลอรี่สูง

แม้ว่าน้ำส้มจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่น้ำส้มก็มีแคลอรี่สูงเช่นกัน และอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดได้ ตามข้อมูลของ Healthline

อาจทำให้เกิดการเพิ่มน้ำหนัก

น้ำส้มเป็นเครื่องดื่มที่ดื่มง่าย ดังนั้นผู้คนจึงมักดื่มมากกว่ากินส้ม นอกจากนี้ น้ำส้มคั้นยังขาดไฟเบอร์เหมือนส้มทั้งลูก ซึ่งทำให้รู้สึกอิ่มน้อยกว่าและอาจทำให้มีน้ำหนักขึ้นได้

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำส้มทุกวันเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้

เพิ่มน้ำตาลในเลือด

น้ำส้มสามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้มากกว่าการทานส้มอีกด้วย

วิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคส้ม

เนื่องจากน้ำส้มอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงและอาจทำให้มีน้ำหนักขึ้นได้ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจึงแนะนำให้เลือกทานส้มแทนการดื่มน้ำส้ม หากคุณดื่มน้ำส้ม ไม่เกิน 1 แก้ว (240 มล.) ต่อวัน ตามข้อมูล Science AZ2

ลิงค์ที่มา