ไมซอนสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจากข้อได้เปรียบระดับภูมิภาค

มายซอนเป็นหนึ่งในตำบลที่มีสินค้าเกษตรที่ได้มาตรฐาน OCOP มากที่สุดในจังหวัด หลังจากการควบรวมกิจการกับพื้นที่ขนาดใหญ่ ทำให้ตำบลมีข้อได้เปรียบมากขึ้นในด้านการสร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์พื้นเมือง การสร้างแบรนด์ และการนำสินค้าเกษตรคุณภาพสูงออกสู่ตลาด

ด้วยข้อได้เปรียบในท้องถิ่น ในปี พ.ศ. 2561 บริษัท ดัตถวี วันเมมเบอร์ จำกัด ประจำตำบลมายซอน ได้พัฒนาการเพาะปลูกและแปรรูปแมคคาเดเมียและลำไย โดยอาศัยข้อได้เปรียบดังกล่าว บริษัทได้ลงทุนด้านเครื่องจักร วัตถุดิบ และทรัพยากรบุคคลเพื่อรักษาระดับการผลิต ขณะเดียวกัน ก็ได้ดำเนินการเชิงรุกในการแสวงหาตลาด พัฒนาวิธีการใหม่ ออกแบบที่หลากหลาย และให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของอาหาร ด้วยเหตุนี้ ในปี พ.ศ. 2565 ผลิตภัณฑ์แมคคาเดเมียของบริษัทจึงได้รับรางวัล OCOP ระดับ 3 ดาว และในปี พ.ศ. 2566 ผลิตภัณฑ์ลำไยก็ได้รับรางวัล OCOP ระดับ 4 ดาว

บูธจัดแสดงผลิตภัณฑ์แมคคาเดเมีย บริษัท ดัททุย จำกัด ตำบลไม้ซอน

คุณเดือง วัน ดัต กรรมการบริษัท ดัต ถวี จำกัด กล่าวว่า หลังจากได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP แล้ว กำลังการผลิตและตลาดผู้บริโภคก็ขยายตัว บริษัทมุ่งเน้นการจัดซื้อวัตถุดิบและพัฒนานวัตกรรมในขั้นตอนการแปรรูป พัฒนาผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เช่น แมคคาเดเมียต้นตำรับ ถั่วแมคคาเดเมีย ไวน์แมคคาเดเมีย... ที่มีดีไซน์สวยงาม พร้อมประทับตราตรวจสอบย้อนกลับ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค เพื่อเพิ่มการบริโภค บริษัทได้เชื่อมโยงกับเครือข่ายร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต ทัวร์ และสถานที่ ท่องเที่ยว ต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด ในแต่ละปี บริษัทจัดหาถั่วแมคคาเดเมียสำเร็จรูปประมาณ 100 ตัน และลำไยอบแห้ง 50 ตัน สู่ตลาด สร้างงานที่มั่นคงให้กับแรงงานท้องถิ่น 20 คน

ขณะเดียวกัน สหกรณ์เม่เลช หมู่บ้านเม่เลช ตำบลมายเซิน ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2561 มีสมาชิก 26 ราย ปลูกน้อยหน่าไทย น้อยหน่าไต้หวันรสสับปะรด และทุเรียน กว่า 200 เฮกตาร์ ตามกระบวนการ VietGAP ในปี พ.ศ. 2566 ผลิตภัณฑ์ "นัทไดเซิน" ของสหกรณ์ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว ทุกปี สหกรณ์บริโภคน้อยหน่าเกือบ 150 ตัน มีรายได้มากกว่า 6.5 พันล้านดอง ผลิตภัณฑ์นี้มีฉลาก "นัทไดเซิน" ซึ่งช่วยตอกย้ำแบรนด์ ขยายตลาด และเพิ่มรายได้ให้กับสมาชิก สหกรณ์ยังคงมุ่งมั่นพัฒนาการผลิตแบบออร์แกนิก ประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยี เพาะปลูกน้อยหน่าตามฤดูกาลต่างๆ เพื่อเพิ่มผลผลิต คุณภาพ และตอบสนองความต้องการของตลาด

สมาชิกสหกรณ์เม่เหล๋ชเก็บเกี่ยวผลน้อยหน่า

ปัจจุบัน เทศบาลเมืองมายเซินได้สร้างผลิตภัณฑ์ OCOP ขึ้น 14 รายการ ได้แก่ เห็ดหลินจือหม่างถัง ถั่วแมคคาเดเมีย ผลิตภัณฑ์ลำไย สารสกัดโสมถันหลงง็อกลินห์ ไวน์โสมถันหลงง็อกลินห์ ไวน์สกัดโสมถันหลงง็อกลินห์ กาแฟคั่วบด แอปเปิลน้อยหน่าง สตรอว์เบอร์รี น้ำผึ้งเป่าถิน แมคคาเดเมียเดลิก้า นอร์ทเวสต์ สตรอว์เบอร์รีสูตรพิเศษจากฟาร์มอิจิ และถั่งเช่า โดยมีผลิตภัณฑ์ 6 รายการที่ได้รับ 4 ดาว และ 8 รายการที่ได้รับ 3 ดาว

ทันทีหลังจากการควบรวมกิจการ เทศบาลเมืองมายเซินตั้งเป้าหมายที่จะรวม รักษา และพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ OCOP ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 พร้อมกับวางแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ เทศบาลมุ่งเน้นทรัพยากรไปที่ผลิตภัณฑ์ที่มีจุดแข็งและศักยภาพในการพัฒนาที่ชัดเจน หลีกเลี่ยงการแพร่กระจายและประสิทธิภาพต่ำ ควบคู่ไปกับการส่งเสริมการตลาดอย่างเป็นระบบและน่าสนใจ สร้างจุดเด่นให้กับผลิตภัณฑ์ มอบหมายหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการพัฒนาแบบประสานกัน ตั้งแต่การประเมิน การสร้างโปรไฟล์ การส่งเสริมการตลาด การเชื่อมโยงธุรกิจ และการนำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาด เป้าหมายภายในปี พ.ศ. 2568 คือ เทศบาลจะประเมินผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุ 5 รายการ และสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP ใหม่ 2 รายการ ได้แก่ สารสกัดโสมกาแฟถั่นลอง - เยนเถา และสารสกัดโสมชาถั่นลอง - กามเชาคาล์ม โดยพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ใหม่ปีละ 1-2 รายการ

ผลิตภัณฑ์กาแฟคั่วบด OCCOP ของบริษัท ซอนล่า คอฟฟี่ จำกัด ในพื้นที่ย่อยที่ 15 ตำบลไม้ซอน

นายดัง ก๊วก คานห์ หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลมายเซิน กล่าวว่า กรมฯ ได้ดำเนินการบูรณาการกลไกและนโยบายในโครงการต่างๆ จัดตั้งสภาและทีมงานเพื่อช่วยประเมินและจำแนกประเภทสินค้า ขณะเดียวกันได้ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อเพื่อสร้างความตระหนักรู้ผ่านสื่อมวลชน การประชุม และการประชุมหมู่บ้าน หน่วยงานเฉพาะทางได้รับมอบหมายให้สนับสนุนธุรกิจและสหกรณ์ในการจัดทำเอกสาร พิมพ์บรรจุภัณฑ์ ฉลาก และให้คำปรึกษาเกี่ยวกับเอกสารสำหรับสินค้าที่ได้รับการรับรองใหม่และสินค้าที่ได้รับการรับรองซ้ำ ซึ่งจะช่วยพัฒนาความรู้และทักษะด้านการจัดการคุณภาพ ความปลอดภัยด้านอาหาร และกระบวนการ OCOP ให้กับผู้เข้าร่วมโครงการและเจ้าหน้าที่ที่ดำเนินโครงการ

เมื่อรัฐบาลและประชาชนร่วมมือกัน ผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Mai Son จะขยายไปในวงกว้างมากขึ้น สร้างชื่อเสียงให้เป็นแบรนด์ที่น่าเชื่อถือ ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทั้งในและนอกจังหวัด

ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te-video/mai-son-tao-dung-thuong-hieu-nong-san-tu-loi-the-vung-aF7ssHkvR.html