ลิ้มลองอาหารพิเศษของ Cua Lo ภายใต้ฝีมือของเชฟผู้มากความสามารถ

อาหารขึ้นชื่อของก๊วโลถูกจัดแสดงอย่างวิจิตรในการประกวด "Good Chef - Honoring Cua Lo Cuisine " ในปี 2024 คลิป: Diep Thanh

เมนู "ล็อบสเตอร์ราดซอสสับปะรด" ตกแต่งอย่างประณีต เหมาะสำหรับงานเลี้ยงอย่างเป็นทางการ ภาพโดย: Diep Thanh

เมนูพิเศษ "ปลาเก๋าผัดข่า" ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ จัดวางอย่างสวยงามน่ารับประทาน ภาพโดย: Diep Thanh

ฝีมือการแกะสลักผักและผลไม้ของเชฟได้ถูกนำมาใช้อย่างเต็มที่ในการแข่งขัน ภาพโดย: Diep Thanh

Nghe เมนูปลาไหล พิเศษ มีอยู่ในเมนูมากมาย ภาพโดย: Diep Thanh

ในการแข่งขันครั้งนี้ เชฟไม่เพียงแต่จะได้โชว์ฝีมือการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังได้เรียนรู้สูตรอาหารใหม่ๆ เพื่อนำไปปรุงเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นอีกด้วย ภาพโดย: Diep Thanh

อาหารจานพิเศษที่ใช้วัตถุดิบหายากและมีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ไก่ดำ โสม ถั่งเช่า หอยเป๋าฮื้อ... ภาพโดย: Diep Thanh

อีกหนึ่งเมนูสุขภาพที่ผสมผสานปลาไหลกับถั่งเช่า โกฐจุฬาลัมภา จูจุ๊บ... ภาพโดย: Diep Thanh

ปลาหมึกชุบแป้งทอด Cua Lo ติดอันดับ 1 ใน 10 อาหารทะเลยอดนิยมของเวียดนาม ถึงแม้จะปรุงง่าย แต่ก็เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของนักท่องเที่ยวเสมอ ภาพ: Diep Thanh

การผสมผสานระหว่างอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรท้องถิ่น ภาพ: Diep Thanh

กุ้งนึ่งหวานปั้นเป็นโคมไฟ ภาพโดย: Diep Thanh

กุ้งมังกรเป็นหนึ่งในวัตถุดิบราคาแพงที่เชฟหลายคนเลือกมาจัดแสดงในการแข่งขัน ภาพ: Diep Thanh

ปลาย่างถ่านเสิร์ฟพร้อมวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่นก็เป็นตัวเลือกยอดนิยมเช่นกัน ภาพโดย: Diep Thanh

สลัดปลากับวัตถุดิบสดใหม่ ภาพโดย: Diep Thanh

ยังคงเป็นกุ้งแต่มีวิธีการแปรรูปและการนำเสนอที่หลากหลาย ภาพโดย: Diep Thanh

ในการแข่งขัน เชฟแต่ละคนได้แสดงให้เห็นถึงความคิดสร้างสรรค์และความกระตือรือร้นอย่างเต็มที่ นำเสนออาหารที่สดใหม่และอร่อยที่สุด ภาพโดย: Diep Thanh

แหล่งที่มา: https://baonghean.vn/man-nhan-voi-dac-san-cua-lo-duoi-ban-tay-tai-hoa-cua-cac-dau-bep-post289107.html