เราเดินทางเกือบ 100 กิโลเมตรจากใจกลางเมือง บั๊กซาง ตามทางหลวงหมายเลข 31 จนมาถึงตำบลวันเซิน เส้นทางคดเคี้ยวชันชัน เนินภูเขาสีเขียวเข้ม และหมอกที่ปกคลุมหมู่บ้าน ดูเหมือนจะต้อนรับผู้มาเยือนจากแดนไกล ที่นี่ ชนกลุ่มน้อยกำลังเขียนเรื่องราวการเปลี่ยนแปลงจากภูเขาและป่าไม้ในบ้านเกิด ด้วยการพัฒนาพืชสมุนไพรสีม่วง Morinda officinalis ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรอันล้ำค่าที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน
![]() |
ตัวแทนสมาคมเกษตรกรตำบลวานซอนเข้าเยี่ยมชมโมเดลการปลูกโสมม่วงของสมาชิก |
ตำบลวันเซินก่อตั้งขึ้นจากการรวมตัวกันของสองตำบลเก่าแก่ คือ ตำบลวันเซิน และตำบลฮูซาน มีพื้นที่ธรรมชาติ 73.99 ตารางกิโลเมตร (มากกว่า 6,500 เฮกตาร์) มีประชากร 6,049 คน แบ่งเขตการปกครองออกเป็น 8 หมู่บ้าน ชุมชนแห่งนี้เป็นแหล่งรวมของ 10 กลุ่มชาติพันธุ์ที่อาศัยอยู่ร่วมกันอย่างเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกัน โดย 97.51% เป็นกลุ่มชาติพันธุ์ส่วนน้อย
ด้วยฐานะเป็นชุมชนบนภูเขาที่มีพื้นที่ป่าไม้ถึง 88% อำเภอวันเซินจึงมีข้อได้เปรียบมากมายในการพัฒนาป่าไม้และพืชสมุนไพร ด้วยศักยภาพดังกล่าว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชุมชนได้ส่งเสริมให้ประชาชนเปลี่ยนจากการปลูกป่าที่มีประสิทธิภาพต่ำมาเป็นการปลูกพืชสมุนไพรที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง ต้นบากิชสีม่วงซึ่งเติบโตตามธรรมชาติบนเนินเขา กำลังถูกนำเข้ามาปลูกในพื้นที่เพาะปลูกที่หนาแน่นเพื่อสร้างพื้นที่เพาะปลูกสินค้า สมาคมเกษตรกรประจำตำบลได้ดำเนินโครงการ "พัฒนาพื้นที่เพาะปลูกบากิชสีม่วงของอำเภอเซินดงในช่วงปี พ.ศ. 2565-2569" อย่างจริงจัง โดยมีกลไกสนับสนุนต้นทุนเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยตามมาตรฐานทางเทคนิค 70% ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาล ประชาชนจึงได้ขยายพื้นที่ปลูกอย่างเข้มแข็ง ทำให้พื้นที่ปลูกบากิชสีม่วงทั่วทั้งตำบลเพิ่มขึ้นเกือบ 14 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านซานและหมู่บ้านด่าน 3
ไม่เพียงแต่ขยายพื้นที่เท่านั้น เทศบาลวันเซินยังสร้างเครือข่ายเชื่อมโยงการพัฒนาพืชสมุนไพรอีกด้วย คณะกรรมการประชาชนประจำเทศบาลได้ดำเนินการเชิงรุกเพื่อเชื่อมโยงกับภาคธุรกิจในการซื้อและบริโภคผลิตภัณฑ์ ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการจัดตั้งสมาคมวิชาชีพเพื่อสนับสนุนซึ่งกันและกันในด้านพันธุ์พืชและเทคนิคการดูแล ครัวเรือนบางครัวเรือน เช่น เบอวันจ่อง ดิงวันได และดิงวันเกวี๊ยต ได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในพื้นที่ขนาดใหญ่ ซึ่งนำมาซึ่งรายได้ที่มั่นคง
ครอบครัวของนายเบ วัน จ่อง กลุ่มชาติพันธุ์เต๋าในหมู่บ้านซาน เคยปลูกแต่ไม้ป่าเท่านั้น ด้วยความเพียรพยายามเรียนรู้และการเปลี่ยนมาปลูกอย่างกล้าหาญ ปัจจุบันเขามีที่ดินปลูกบาคิชสีม่วงเกือบ 1 เฮกตาร์ พร้อมด้วยพื้นที่ปลูกป่าและไม้ผลอื่นๆ อีกหลายเฮกตาร์ คุณจ่องเล่าว่า “สำหรับบาคิชสีม่วง การกำจัดวัชพืชและการไถพรวนดินเป็นสิ่งสำคัญมาก ในช่วงสองปีแรก ผมจะกำจัดวัชพืชและไถพรวนดินปีละ 4-5 ครั้ง เพื่อให้ดินร่วนซุยและจำกัดการเจริญเติบโตของเชื้อราและโรคต่างๆ เนื่องจากเป็นพืชสมุนไพรที่ปลูกเพื่อเอาราก จึงไม่มีการใช้ยาฆ่าแมลง”
จากประสบการณ์ของผู้คน พืชสามขาเหมาะสำหรับดินร่วนซุยที่ระบายน้ำได้ดี ปลูกที่เชิงเขาหรือใต้ร่มเงาของต้นไม้ในป่า ซึ่งจะให้หัวสีม่วงที่สวยงามและมีคุณภาพสูง พืชจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ คลุมดินเพื่อรักษาความชื้น ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ และปักหลักสำหรับเถาวัลย์ ยิ่งพืชมีอายุมาก หัวก็จะใหญ่และสีเข้มขึ้น มูลค่าก็ยิ่งมากขึ้น จากการคำนวณพบว่าพื้นที่ 1 เฮกตาร์สามารถปลูกพืชได้มากกว่า 20,000 ต้น แต่ละต้นสามารถเก็บเกี่ยวหัวได้ 1.5-2 กิโลกรัม หัวสดขายได้ในราคา 200,000-220,000 ดองต่อกิโลกรัม พืชสามขาสีม่วงแต่ละเฮกตาร์สามารถสร้างรายได้หลายพันล้านดอง ซึ่งสูงกว่ากำไรของอะคาเซียและยูคาลิปตัสหลายเท่า
คุณหลิว ถิ ฮัว ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลวันเซิน กล่าวว่า "การพัฒนาพืชโมรินดาสีม่วงไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้และยกระดับคุณภาพชีวิตเท่านั้น แต่ยังช่วยเปลี่ยนวิธีคิดด้านการผลิตของผู้คน ตั้งแต่การผลิตขนาดเล็กไปจนถึงสินค้าโภคภัณฑ์ที่เชื่อมโยงกับตลาด ในอนาคตอันใกล้นี้ เราจะยังคงส่งเสริมและระดมสมาชิกให้หันมาปลูกพืชชนิดนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราจะหาวิธีสร้างรูปแบบการแปรรูปเชิงลึกเพื่อใช้ประโยชน์จากมูลค่าหลายระดับ เพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ สร้างงาน และลดความยากจนอย่างยั่งยืน"
ที่มา: https://baobacninhtv.vn/mo-huong-phat-trien-kinh-te-tu-cay-ba-kich-tim-postid429289.bbg
การแสดงความคิดเห็น (0)