เปิดโอกาสทางเศรษฐกิจจากพืชโสมม่วง

บั๊กนิญ - ในตำบลวันเซิน ซึ่งเป็นพื้นที่ภูเขาในจังหวัดบั๊กนิญ รูปแบบการปลูกโสมม่วงกำลังกลายเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพ ช่วยให้ชุมชนชนกลุ่มน้อยพัฒนาเศรษฐกิจและค่อยๆ หลุดพ้นจากความยากจนได้อย่างยั่งยืน

เราเดินทางเกือบ 100 กิโลเมตรจากใจกลางอำเภอบักเกียง ไปตามทางหลวงหมายเลข 31 จนมาถึงตำบลวันเซิน ถนนที่คดเคี้ยวและลาดชัน เนินเขาสีเขียวชอุ่ม และหมู่บ้านที่ปกคลุมไปด้วยหมอก ดูเหมือนจะต้อนรับผู้มาเยือนจากแดนไกล ที่นี่ ชาวเผ่าพื้นเมืองกำลังเขียนเรื่องราวการเปลี่ยนแปลงจากภูเขาและป่าไม้บ้านเกิดของพวกเขา ด้วยการพัฒนาพืชโสมม่วง ซึ่งเป็นสมุนไพรล้ำค่าที่อยู่คู่กับพวกเขามาหลายชั่วอายุคน

ตัวแทนจากสมาคมเกษตรกรตำบลวันซอนได้เยี่ยมชมฟาร์มต้นแบบปลูกโสมม่วง (บาคิช) ซึ่งเป็นของสมาชิกรายหนึ่งของสมาคม

ตำบลวันเซินเกิดจากการรวมตำบลวันเซินและตำบลหูซานเดิมเข้าด้วยกัน มีพื้นที่ธรรมชาติ 73.99 ตารางกิโลเมตร (มากกว่า 6,500 เฮกตาร์) มีประชากร 6,049 คน และประกอบด้วย 8 หมู่บ้าน เป็นสถานที่ที่กลุ่มชาติพันธุ์ 10 กลุ่มอาศัยอยู่ร่วมกันอย่างสันติ โดยกลุ่มชาติพันธุ์ส่วนน้อยคิดเป็น 97.51%

ตำบลวันซอนตั้งอยู่บนภูเขา โดยมีพื้นที่ป่าไม้ถึง 88% จึงมีข้อได้เปรียบมากมายในการพัฒนาป่าไม้และพืชสมุนไพร ด้วยการใช้ประโยชน์จากศักยภาพนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หน่วยงานท้องถิ่นได้สนับสนุนให้ประชาชนเปลี่ยนจากการปลูกป่าที่ให้ผลผลิตต่ำ มาเป็นการปลูกพืช สมุนไพรที่ มีมูลค่าสูง โสมม่วงซึ่งเคยขึ้นเองตามธรรมชาติบนเนินเขา ปัจจุบันได้รับการปลูกฝังอย่างเข้มข้นในฐานะพืชเศรษฐกิจ สมาคมเกษตรกรของตำบลกำลังดำเนินโครงการ "โครงการพัฒนาพื้นที่ปลูกโสมม่วงเชิงพาณิชย์ของอำเภอซอนดง ปี 2022-2026" อย่างแข็งขัน โดยมีกลไกสนับสนุนค่าใช้จ่ายเมล็ดพันธุ์และปุ๋ย 70% ตามมาตรฐานทางเทคนิค ด้วยการสนับสนุนจากภาครัฐ ประชาชนจึงได้ขยายพื้นที่เพาะปลูกอย่างกล้าหาญ ทำให้พื้นที่ปลูกโสมม่วงในตำบลเพิ่มขึ้นเป็นเกือบ 14 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านซานและหมู่บ้านดาน 3

นอกเหนือจากการขยายพื้นที่เพาะปลูกแล้ว ตำบลวันเซินยังได้สร้างเครือข่ายความร่วมมือเพื่อพัฒนาพืชสมุนไพร คณะกรรมการประชาชนของตำบลได้ประสานงานกับภาคธุรกิจในการจัดหาและบริโภคผลิตภัณฑ์อย่างแข็งขัน และในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการจัดตั้งสมาคมวิชาชีพเพื่อช่วยเหลือซึ่งกันและกันในด้านเมล็ดพันธุ์และเทคนิคการเพาะปลูก บางครัวเรือน เช่น เบ็น วัน จ่อง ดิงห์ วัน ได และดิงห์ วัน กวีท ได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในพื้นที่ขนาดใหญ่ นำมาซึ่งรายได้ที่มั่นคง

ครอบครัวของนายเบ วัน ตรอง สมาชิกชนเผ่าดาวในหมู่บ้านซาน เดิมทีเน้นการปลูกไม้ป่าเพียงอย่างเดียว แต่ด้วยการเรียนรู้อย่างต่อเนื่องและการเปลี่ยนแปลงที่กล้าหาญ ปัจจุบันเขาเป็นเจ้าของพื้นที่ปลูกโสมม่วงเกือบ 1 เฮกเตอร์ พร้อมด้วยป่าไม้และไม้ผลอื่นๆ อีกหลายเฮกเตอร์ นายตรองกล่าวว่า “สำหรับการปลูกโสมม่วง การกำจัดวัชพืชและการไถพรวนดินมีความสำคัญมาก ในสองปีแรก ผมกำจัดวัชพืชและไถพรวนดินปีละ 4-5 ครั้ง เพื่อให้ดินร่วนซุยและป้องกันโรคเชื้อรา เนื่องจากเป็นพืชสมุนไพรที่เก็บเกี่ยวราก ผมจึงไม่ใช้สารกำจัดวัชพืช”

จากประสบการณ์ในท้องถิ่น ต้นโสมม่วงเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนซุยระบายน้ำได้ดี การปลูกที่เชิงเขาหรือใต้ร่มเงาของต้นไม้ในป่าจะให้หัวสีม่วงสวยงามและมีคุณภาพสูง ต้นโสมต้องการการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ การคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ และการค้ำยันเถา ยิ่งต้นมีอายุมาก หัวโสมก็จะยิ่งใหญ่และมีสีม่วงเข้มขึ้น ทำให้มีมูลค่าสูงขึ้น การคำนวณแสดงให้เห็นว่าพื้นที่ 1 เฮกเตอร์สามารถปลูกต้นโสมได้มากกว่า 20,000 ต้น แต่ละต้นให้ผลผลิตหัวโสม 1.5-2 กิโลกรัม โดยหัวโสมสดขายได้ในราคา 200,000-220,000 ดง/กิโลกรัม การปลูกโสมม่วงในแต่ละเฮกเตอร์สามารถสร้างรายได้หลายพันล้านดง ให้ผลกำไรสูงกว่าการปลูกต้นอะคาเซียหรือยูคาลิปตัสหลายเท่า

นางหลิว ถิ ฮวา ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลวันเซิน กล่าวว่า “การพัฒนาพืชโสมม่วงไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้และยกระดับคุณภาพชีวิตเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนทัศนคติในการผลิตของประชาชนจากระดับเล็กไปสู่การผลิตเชิงพาณิชย์ที่เชื่อมโยงกับตลาด ในอนาคต เราจะยังคงส่งเสริมและสนับสนุนสมาชิกให้หันมาปลูกพืชชนิดนี้ต่อไป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราจะแสวงหาแนวทางในการสร้างแบบจำลองการแปรรูปขั้นสูงเพื่อดึงคุณค่าจากหลายระดับ เพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ สร้างงาน และลดความยากจนอย่างยั่งยืน”

ข้อความและภาพถ่าย: โคย เหงียน

ที่มา: https://baobacninhtv.vn/mo-huong-phat-trien-kinh-te-tu-cay-ba-kich-tim-postid429289.bbg