ในช่วงต้นปี จีนใช้เงินเพิ่มขึ้น 4.5 เท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อนเพื่อซื้อพันธุ์ปลาจากเวียดนาม

ตามข้อมูลของกรมศุลกากรเวียดนาม ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2567 มูลค่าการส่งออกปลาสวายของเวียดนามไปยังตลาดอยู่ที่ 165 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากช่วงเดียวกันของปี พ.ศ. 2566 โดยมูลค่าการส่งออกปลาสวายไปยังจีนและฮ่องกงอยู่ที่ 52 ล้านเหรียญสหรัฐฯ สูงกว่าเดือนมกราคม พ.ศ. 2566 ถึง 4 เท่า เฉพาะตลาดจีนเพียงแห่งเดียวก็ซื้อปลาสวายจากเวียดนามคิดเป็นมูลค่ากว่า 48 ล้านเหรียญสหรัฐฯ สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนถึง 4.5 เท่า

ตามรายงานของสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) มูลค่าการส่งออกปลาสวายของเวียดนามไปยังจีนและฮ่องกงในเดือนแรกของปี 2567 เติบโตสูงสุดเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา

มูลค่าดังกล่าวสูงกว่ามูลค่าส่งออกปลาสวายไปยังจีนและฮ่องกงในเดือนมกราคม พ.ศ. 2565 ถึง 1.5 เท่า ซึ่งถือเป็นปีที่มีการส่งออกปลาสวายของเวียดนามสูงสุดเป็นประวัติการณ์ และคิดเป็น 32% ของการส่งออกปลาสวายทั้งหมดของเวียดนามไปยังตลาดต่างๆ

ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2567 จีนยังคงเป็นตลาดหลักสำหรับการบริโภคปลาสวายของเวียดนาม โดยผู้เชี่ยวชาญระบุว่าในปี พ.ศ. 2567 จีนยังคงถูกระบุว่าเป็นตลาดส่งออกอาหารทะเลหลักของเวียดนาม และคาดว่าจะเติบโตสูง

Mới đầu năm Trung Quốc đã chi tiền gấp 4,5 lần cùng kỳ năm ngoái để mua một loài cá của Việt Nam- Ảnh 1. — คำสั่งซื้อจากจีนเพิ่มขึ้น ราคาปลาดุกดิบเพิ่มขึ้นเป็น 28,000 - 29,000 ดองต่อกิโลกรัม ในช่วงต้นปี 2567 ภาพ: KN

ในปี 2567 ประเทศที่มีประชากรหนึ่งพันล้านคนนี้จะเป็นหนึ่งในพลังขับเคลื่อนหลักของการส่งออกอาหารทะเล รวมถึงปลาสวายของเวียดนาม เมื่อการระบาดใหญ่ของโควิด-19 สิ้นสุดลง เศรษฐกิจ ของจีนแสดงสัญญาณเชิงบวก และความต้องการปลาสวายของผู้บริโภคกำลังฟื้นตัว

ทำเลที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ทำให้ผู้ประกอบการชาวเวียดนามสามารถส่งออกไปยังประเทศจีนได้อย่างสะดวก และต้นทุนการขนส่งก็ถูกปรับให้เหมาะสมเมื่อเทียบกับตลาดอื่นๆ นอกจากนี้ การที่จีนระงับการนำเข้าอาหารทะเลจากญี่ปุ่นยังนำมาซึ่งโอกาสในการส่งออกไปยังประเทศอื่นๆ ทั่วโลก รวมถึงเวียดนามด้วย

จากข้อมูลของบางธุรกิจ พบว่าคำสั่งซื้อในเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์ 2567 เริ่มปรับตัวดีขึ้น โดยราคาปลาสวายดิบแตะจุดต่ำสุด โดยเพิ่มขึ้นจาก 25,000 - 26,000 ดอง/กก. ในปี 2566 เป็น 28,000 - 29,000 ดอง/กก. ในต้นปี 2567 ผู้เชี่ยวชาญของ VASEP กล่าวว่า การส่งออกปลาสวายในปีนี้คาดว่าจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับปี 2566 โดยอาจสูงถึง 2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นมากกว่า 10% เมื่อเทียบกับ 1.8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2566 ซึ่งจีนและฮ่องกงยังคงรักษาตำแหน่งตลาดผู้บริโภคปลาสวายเวียดนามที่ใหญ่ที่สุด

อย่างไรก็ตาม ปริมาณปลาสวายดิบในเวียดนามมีน้อย เนื่องจากราคาปลาตกต่ำเมื่อเร็วๆ นี้และการส่งออกที่ฟื้นตัวช้า ทำให้เกษตรกรหลายรายจำกัดการขยายพื้นที่เพาะปลูก นอกจากนี้ โรคและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงยังทำให้อัตราการสูญเสียลูกปลาเพิ่มขึ้น ซึ่งส่งผลกระทบต่อปริมาณลูกปลา

การนำเข้าปลาสวายในตลาดจีนนั้นขึ้นอยู่กับสถานการณ์ทางเศรษฐกิจของประเทศเป็นอย่างมาก เมื่อสถานการณ์ทางเศรษฐกิจมีเสถียรภาพและดีขึ้น ผู้นำเข้าชาวจีนจะเพิ่มการนำเข้า และปลาสวายจึงเป็นหนึ่งในตัวเลือกอันดับต้นๆ ในตลาดเวียดนาม

แหล่งที่มา