ฤดูอบเชยในบิ่ญเลียว

บิ่ญลิ่วเป็นพื้นที่ที่มีต้นไม้ป่าไม้จำนวนมากซึ่งมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง นอกจากโป๊ยกั๊กแล้ว อบเชยยังเป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่เหมาะกับดินที่นี่เป็นพิเศษ เกษตรกรผู้ปลูกอบเชยในบิ่ญลิ่วให้ความสำคัญกับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ โดยเก็บเกี่ยวได้ปีละ 2 ครั้ง ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงปลายเดือนมีนาคมตามปฏิทินจันทรคติ

ทุกวันนี้ เมื่อมาเยือนบิ่ญเลียว เราจะเห็นป่าไม้พลุกพล่านไปด้วยผู้คนที่มาเก็บอบเชย ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวอบเชยฤดูใบไม้ผลิปี 2568 ที่ตำบลฮุกดง ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกอบเชยที่ใหญ่ที่สุดในอำเภอบิ่ญเลียว ผู้คนต่างพากันเก็บเกี่ยว ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมที่ผ่านมา บ้านของนายลีวันจิญ ที่หมู่บ้านเคมอ ตำบลฮุกดง ได้จ้างคนงาน 10-15 คนมาเก็บอบเชยในพื้นที่ทงเชาเป็นประจำ พื้นที่ปลูกอบเชยทั้งหมดที่เขาปลูกมาตั้งแต่ปี 2552 กำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว

นายลี วัน จิญ กำลังรวบรวมคนงานเพื่อเก็บอบเชยฤดูใบไม้ผลิในหมู่บ้านเคอโม ตำบลฮุกดง

คุณลี วัน จิญ กล่าวว่า: ด้วยพื้นที่ปลูกอบเชยมากกว่า 1 เฮกตาร์ โดยเฉลี่ยแล้วเราสามารถเก็บเกี่ยวเปลือกอบเชยได้วันละ 2 ตัน วันนี้เป็นวันที่ 5 ของการปอกเปลือกอบเชย ดังนั้นครอบครัวของผมจึงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตของปีนี้ได้ถึง 10 ตัน หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เรายังมีรายได้อีก 200 ล้านดอง หลังจากเก็บเกี่ยวอบเชยแล้ว ครอบครัวจะเริ่มปลูกป่าใหม่ให้ทันฤดูกาล

การปลูกป่าและการพัฒนา เศรษฐกิจ ป่าไม้เป็นจุดแข็งที่สร้างงานและรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่ภูเขาของบิ่ญเลียว สถิติจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของอำเภอบิ่ญเลียว ระบุว่าพื้นที่ปลูกอบเชยของอำเภอนี้ปัจจุบันอยู่ที่ 690 เฮกตาร์ ใน 7 ตำบล โดยตำบลฮุกดงเป็นตำบลที่ใหญ่ที่สุด มีพื้นที่มากกว่า 412 เฮกตาร์ ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวอบเชยประจำปี ไม่เพียงแต่อบเชยจะถูกปอกเปลือกในป่าเท่านั้น แต่จุดรับซื้อของครัวเรือนก็คึกคักไม่แพ้กัน อบเชยที่ปอกเปลือกในป่าจะถูกขนส่งโดยครัวเรือนไปยังจุดรับซื้อ จากนั้นอบเชยแท่งจะถูกคัดเลือกและจัดประเภทเพื่อปอกเปลือกและอบแห้ง ส่วนอบเชยแผ่นจะถูกนำไปแปรรูปก่อนแล้วจึงนำไปอบแห้ง ปรากฏว่าครัวเรือนเก็บเกี่ยวอบเชยเกือบทั้งหมดที่ปลูกเอง

จุดซื้ออบเชยจะถูกจำแนกตามครัวเรือน โดยจะปอกเปลือกและตากแห้ง

ครอบครัวของนายลี อา ติญ ซึ่งปลูกอบเชยและมีจุดรับซื้อในหมู่บ้านเคมอ ตำบลฮุกดง กล่าวว่า ครอบครัวผมปลูกอบเชย 3 เฮกตาร์ แต่ปีนี้พื้นที่เก็บเกี่ยวอบเชยของครอบครัวอยู่ที่ 0.5 เฮกตาร์ ราคาขายอบเชยแท่งอยู่ที่ 20,000 ดอง/กก. ส่วนกิ่งอบเชยและแผ่นอบเชยก็อยู่ที่ 14,000 ดอง/กก. เช่นกัน ตั้งแต่เริ่มฤดูเก็บเกี่ยวอบเชยจนถึงปัจจุบัน ปริมาณอบเชยที่เก็บเกี่ยวและรับซื้อจากชาวบ้านอยู่ที่ประมาณ 20-30 ตัน ตอนนี้ผมให้คนงานคัดแยกและตากแห้งเพื่อบรรจุเพื่อส่งออก

การพัฒนาเศรษฐกิจป่าไม้ช่วยให้ประชาชนในเขตบิ่ญเลียวสามารถพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือนและเพิ่มรายได้ ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2567 รายได้เฉลี่ยต่อหัวของเขตนี้สูงถึง 75.5 ล้านดอง/คน/ปี เป้าหมายของเขตนี้คือการส่งเสริมให้ประชาชนพัฒนารูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจที่หลากหลาย และนำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มรายได้อย่างต่อเนื่อง โดยมุ่งมั่นที่จะบรรลุเป้าหมายการเป็นเขตชนบทใหม่ภายในสิ้นปีนี้ และรายได้เฉลี่ยต่อหัวของพื้นที่จะสูงถึง 100 ล้านดอง/คน/ปี

หลังจากการเก็บเกี่ยวและคัดแยกอบเชยแล้ว ครัวเรือนจะใช้ประโยชน์จากอากาศแจ่มใสในการทำให้อบเชยแห้ง

นายลา หง็อก เซือง หัวหน้ากรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม อำเภอบิ่ญ ลิ่ว กล่าวเสริมว่า ปัจจุบัน บิ่ญ ลิ่ว ไม่เพียงแต่ปลูกอบเชยเท่านั้น แต่ยังขยายเครือข่ายไปยัง 4 ครัวเรือน เพื่อปลูกอบเชยอินทรีย์อีกด้วย ในเขตตำบลฮุก ดง ได้มีการนำรูปแบบการปลูกอบเชยอินทรีย์ไปใช้แล้ว โดยมีพื้นที่ปลูกอบเชยกว่า 100 เฮกตาร์ และครัวเรือนที่มีพื้นที่ปลูกอบเชยได้ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการแล้ว ปัจจุบัน ตำบลฮุก ดง กำลังดำเนินการเผยแพร่และแนะนำครัวเรือนให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของหน่วยงานเฉพาะทาง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตอบเชยในพื้นที่ และมุ่งหวังที่จะเพิ่มพื้นที่ปลูกอบเชยอินทรีย์ในอนาคต

ไฮ่ฮา

ที่มา: https://baoquangninh.vn/mua-que-binh-lieu-3352469.html