ฤดูสุกของทุเรียน

ทุเรียนสุกเพียงไม่กี่ลูกก็เพียงพอที่จะกระจายกลิ่นหอมเย้ายวนของทุเรียนไปทั่วทั้งบริเวณ ในฤดูกาลนี้ หากคุณไปที่ต้าหมี่ ฮัมถวนบัค หรือขึ้นไปถึงตาปัวในตั้นหลิง อำเภอดึ๊กหลิง คุณจะได้กลิ่นทุเรียนเพียงแค่เดินไปตามถนน…

ในจังหวัดบิ่ญถวน ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกทุเรียนที่สำคัญ 3 แห่ง ซึ่งผลิตทุเรียนคุณภาพสูงเหมาะสำหรับการส่งออก ได้แก่ ฮัมถวนบัค ตันหลิง และดึ๊กหลิง จังหวัดนี้มีพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 2,500 เฮกเตอร์ โดยปัจจุบันมีพื้นที่เพาะปลูกเกือบ 2,000 เฮกเตอร์ ให้ผลผลิต 10-16 ตันต่อเฮกเตอร์ พื้นที่ปลูกทุเรียนที่ใหญ่ที่สุดอยู่ใน 4 ตำบลบนที่สูงของฮัมถวนบัค ได้แก่ ดาหมี่ ดงเกียง ดงเทียน และลาดา มีพื้นที่ประมาณ 1,000 เฮกเตอร์ ส่วนพื้นที่ที่เหลืออยู่ในตำบลตั้งแต่ลาเงาถึงดึ๊กฟู (ตันหลิง) และเมปูถึงตันฮา (ดึ๊กหลิง) ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 1,500 เฮกเตอร์ เช่นเดียวกับผู้ปลูกแก้วมังกรหลายราย เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนในภูมิภาคเหล่านี้กำลังรวมตัวกันเป็นสหกรณ์หรือกลุ่มการผลิตเพื่อสร้างแบรนด์ทุเรียนระดับภูมิภาคที่มีรหัสจดทะเบียนสำหรับการส่งออก ตามข้อมูลจากกรม เกษตร และพัฒนาชนบท คาดว่าปัจจุบันมีครัวเรือนผู้ปลูกทุเรียนกว่า 100 ครัวเรือนเข้าร่วมในกลุ่มการผลิต โดยมีการเก็บเกี่ยวทุเรียนและจดทะเบียนรหัสพื้นที่ส่งออกเกือบ 400 เฮกตาร์

ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ราคาทุเรียนพุ่งสูงขึ้นอย่างฉับพลันจาก 50,000-55,000 ดง/กิโลกรัม เป็น 80,000-95,000 ดง/กิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์) สร้างความตื่นเต้นให้กับเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียน นายเหงียน วัน มินห์ จากหมู่บ้านดาโทร ตำบลดามี กล่าวว่า "ถึงแม้ราคาทุเรียนจะสูงขึ้นในปีนี้ แต่ก็ไม่สูงเท่าปีที่แล้วในช่วงนอกฤดูกาล อย่างไรก็ตาม ที่ราคา 40,000 ดง/กิโลกรัม เกษตรกรก็ทำกำไรได้แล้ว และที่ราคา 90,000 ดง/กิโลกรัม ในช่วงฤดูกาลสูงสุด เกษตรกรจะได้กำไรมหาศาล" ในความเป็นจริงแล้ว ไม่ใช่เกษตรกรทุกคนที่จะสามารถขายทุเรียนได้ในปริมาณมากในราคาปัจจุบันที่ 80,000-95,000 ดง/กิโลกรัม เพราะเมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว เกษตรกรหลายรายได้ตกลงหรือเซ็นสัญญากับพ่อค้าคนกลางเพื่อซื้อผลผลิตทั้งหมดในราคาที่ต่ำกว่าราคาตลาดแล้ว เกษตรกรเรียกวิธีการนี้ว่า "การซื้อเหมา" หมายความว่าพวกเขาซื้อทุเรียนทั้งคุณภาพดีและคุณภาพไม่ดี ราคา "ซื้อเหมา" ในช่วงปลายเดือนมิถุนายนอยู่ที่ 42,000-52,000 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับคุณภาพของทุเรียนจากแต่ละสวน จากการตรวจสอบของเราพบว่า แม้จะมีข้อตกลงหรือสัญญาที่ลงนามกับพ่อค้าและผู้ค้าส่งเพื่อจัดหาทุเรียนให้กับตลาดหรือเพื่อการส่งออก แต่เมื่อราคาทุเรียนเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า พ่อค้าก็ยังคงขึ้นราคาให้กับเกษตรกร นายเหงียน ฮิ้ว อาศัยอยู่ในตำบลมังโต ซึ่งเป็นเจ้าของสวนทุเรียนเกือบ 5 เฮกเตอร์ในพื้นที่ตาปัว กล่าวว่า "ครอบครัวของผมตกลงขายให้กับผู้ค้าส่งในราคา 52,000 ดง/กิโลกรัม ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน ประมาณ 10 วันต่อมา ราคาขึ้นไปเป็น 95,000 ดง/กิโลกรัม และพ่อค้าก็ตกลงที่จะเพิ่มราคาให้กับครอบครัวของผมเป็นเกือบ 65,000 ดง/กิโลกรัม" ราคาสินค้าสูงขึ้น และยอดขายไม่เป็นไปตามราคาตลาดที่ต้องการ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากข้อตกลงก่อนหน้านี้ เกษตรกรยังคงรักษาชื่อเสียงที่ดีกับพ่อค้าเอาไว้ได้ ทำให้พวกเขาสามารถทำธุรกิจร่วมกันต่อไปได้ในฤดูกาลถัดไป ราคาสูงเป็นประโยชน์ต่อทั้งสองฝ่าย ในขณะที่ราคาต่ำส่งผลให้ทั้งสองฝ่ายขาดทุน

ในช่วงเวลานี้ของปี สวนทุเรียนหลายแห่งเต็มไปด้วยทุเรียนสุกที่ร่วงหล่นทุกเย็น ส่งกลิ่นหอมอบอวลไปทั่ว นี่เป็นช่วงเวลาที่ นักท่องเที่ยว จำนวนมากมาเยี่ยมชมสวนผลไม้ บางแห่งเสิร์ฟทุเรียน "ที่ปลูกเอง" ซึ่งร่วงจากต้นให้แขกได้ลิ้มลอง... เป็นที่น่าสังเกตว่า ปัจจุบัน ไม่เพียงแต่ในจังหวัดบิ่ญถวนเท่านั้น แต่ในหลายจังหวัดและเมืองอื่นๆ ก็เห็นราคาทุเรียนที่สูงขึ้น ทำให้เกษตรกรตัดพืชผลอื่นๆ เพื่อปลูกทุเรียน ส่งผลให้พื้นที่ปลูกทุเรียนเพิ่มขึ้นทุกวัน การเพิ่มขึ้นของพื้นที่ปลูกทุเรียนนี้จะรบกวนการวางแผนการปลูกพืชและก่อให้เกิดความเสี่ยงด้านความปลอดภัย เนื่องจากตลาดส่งออกหลักคือประเทศจีน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดเหตุการณ์ซ้ำรอยกับแก้วมังกร...

แหล่งที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/mua-sau-rieng-chin-rung-110515.html