อยากรวยต้องช่วยเกษตรกรเปลี่ยนวิธีคิดการผลิต

เกษตรกรในตำบลบิ่ญจี๋นดง อำเภอตานตรู ที่เข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรม ได้ลงมือปฏิบัติจริงในทุ่งนา

รองอธิบดีกรม เกษตร และพัฒนาชนบท Long An - Dinh Thi Phuong Khanh แจ้งว่า: “ตั้งแต่ต้นปี 2023 ถึงปัจจุบัน กรมได้เปิดชั้นเรียนการฝึกอาชีพ 15 ชั้นเรียนสำหรับคนงานในชนบท มีนักเรียนเข้าร่วมกว่า 450 คน โดย 7 ชั้นเรียนการฝึกอาชีพให้บริการพื้นที่เกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง (HIA) มีนักเรียนเข้าร่วม 210 คน เช่น การเลี้ยงกุ้งขาว HIA การปลูกผัก HIA การปลูกข้าว HIA ชั้นเรียนการฝึกอาชีพปกติ 8 ชั้นเรียน มีนักเรียนเข้าร่วม 240 คน เช่น การเลี้ยงกบ การปลูกเห็ดฟาง การปลูกแอปริคอตสีเหลือง การปลูกแอปริคอตน้ำ การปลูกถั่วลิสง เป็นต้น เนื้อหาของชั้นเรียนการฝึกอาชีพจะเน้นที่เทคนิคการเกษตร เน้นที่การเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ จำกัดปุ๋ยเคมี วิธีระบุศัตรูพืช โรค ศัตรูพืช ฯลฯ ... "

ตำบลบิ่ญจี๋นดง อำเภอตานตรู เป็นชุมชนหนึ่งที่จัดอบรมอาชีวศึกษาให้กับคนงานในชนบทได้ดี ชุมชนจะประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อเปิดหลักสูตรอบรมอาชีวศึกษาอย่างน้อย 1 หลักสูตรสำหรับคนงานในชนบททุกปี สมาคมเกษตรกรในชุมชนจะดำเนินการสอบสวนสถานการณ์จริงในพื้นที่ จากนั้นจึงตัดสินใจเปิดหลักสูตรเพื่อหลีกเลี่ยงการไล่ล่าจำนวนและความสำเร็จ

ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลบิ่ญจี๋นดง - เหงียนวันถั่น กล่าวว่า "พื้นที่เกษตรกรรมของตำบลมี 610 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่ใช้ปลูกข้าว โดยผ่านหลักสูตรฝึกอบรม เกษตรกรจะได้เรียนรู้วิธีใช้ ศาสตร์ และเทคโนโลยีในการปลูกข้าว เช่น การคัดเลือกพันธุ์ข้าวที่ผ่านการรับรอง การใส่ปุ๋ย การพ่นยาฆ่าแมลงในเวลาที่เหมาะสม เป็นต้น ตั้งแต่ปี 2020 จนถึงปัจจุบัน โดยเฉลี่ยแล้ว เทศบาลจะเปิดชั้นเรียนฝึกอบรมอาชีพด้านการเกษตรปีละ 1 ชั้นเรียน ดึงดูดนักศึกษาจำนวนมากให้เข้าร่วม"

ผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรกรรมระบุว่า เกษตรกรให้ความสำคัญกับผลผลิตมากกว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์มาเป็นเวลานาน ทำให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดไม่สามารถแข่งขันในตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี เป็นต้น ได้ ดังนั้น เกษตรกรจึงต้องเปลี่ยนแนวทางการผลิตโดยเน้นที่คุณภาพมากกว่าผลผลิต

นายเหงียน ถัน ตุง รองประธานสมาคมการจัดสวนประจำจังหวัด กล่าวว่า “ปัจจุบัน ข้าพเจ้ามีส่วนร่วมในการสอนหลักสูตรฝึกอบรมด้านการเกษตรแก่เกษตรกร จากประสบการณ์ดังกล่าว ข้าพเจ้าเห็นว่าเกษตรกรจำนวนมากยังคงผลิตข้าวด้วยวิธีดั้งเดิม เช่น ข้าวจะต้องมีสีเขียวมาก ในขณะที่ข้าวมีสีเขียวมากเกินไปก็หมายถึงการใส่ปุ๋ยมากเกินไป ซึ่งทำให้ข้าวมีราคาแพงและเสี่ยงต่อการเกิดโรค หรือเกษตรกรไปเยี่ยมชมทุ่งนาแต่ไม่รู้ว่าจะไปเยี่ยมชมทุ่งนาอย่างไรให้มีประสิทธิภาพ เมื่อเห็นทุ่งนาข้างเคียงฉีดยาฆ่าแมลงและใส่ปุ๋ย เกษตรกรก็ทำตาม ดังนั้น เกษตรกรจึงใช้เงินเป็นจำนวนมาก แต่ผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไม่ตรงตามความต้องการของตลาด”

กรมวิชาการเกษตรและการพัฒนาชนบทมีความสนใจที่จะเปิดหลักสูตรฝึกอบรมวิชาชีพการเกษตรระยะสั้นเพื่อระบุปัญหาและความยากลำบากของเกษตรกร ซึ่งเป็นแนวทางที่ภาคการเกษตรจะปรับปรุงคุณภาพทรัพยากรมนุษย์ให้สอดคล้องกับความต้องการในการพัฒนาการเกษตรในอนาคต เราเชื่อว่าด้วยความพยายามของทุกระดับและทุกภาคส่วน เกษตรกรจะมีความตระหนักรู้เพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้ภาคการเกษตรของจังหวัดพัฒนาไปอย่างรวดเร็วและยั่งยืนในทิศทางที่ทันสมัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

เล ง็อก

แหล่งที่มา