ชาวบ้านในเขต Phu Giao คาดหวังว่าโครงการ OCOP ที่จะส่งมอบให้กับระดับตำบลจะนำมาซึ่งโอกาสในการพัฒนาใหม่ๆ มากมาย ในภาพ: ผักโขมมะขามออร์แกนิกที่ปลูกโดย Vinamit Joint Stock Company ในตำบล Phuoc Sang ตรงตามมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว
ยืนยันคุณค่าผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
ในช่วงปี 2021-2024 อำเภอฟู่ซาวได้ระบุอย่างชัดเจนว่าโครงการ OCOP เป็นแนวทางสำคัญในกระบวนการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่ก้าวหน้าและเป็นแบบอย่าง ด้วยเหตุนี้ ตั้งแต่ไม่มีผลิตภัณฑ์ OCOP ในปี 2020 จนถึงปัจจุบัน ทั้งอำเภอมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับ 40 รายการ โดย 39 รายการเป็นไปตามมาตรฐาน OCOP 3 ดาว และมี 1 รายการเป็นไปตามมาตรฐาน OCOP 4 ดาว
ในหมู่บ้าน Nuoc Vang ในเขต An Binh นาย Dinh Ngoc Khuong เจ้าของโรงงานผลิตและธุรกิจ Phu An Khuong ส่งเสริมอาชีพการกลั่นไวน์แบบดั้งเดิมด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ไวน์ข้าวเหนียวมูนสีขุ่น Morinda officinalis Polyscias fruticosa Ganoderma lucidum Chinese Hawthorn และกล้วยป่า "ไวน์แต่ละประเภทกลั่นจากสมุนไพรท้องถิ่นที่มีรสชาติเฉพาะตัว ไม่เพียงเพื่อความเพลิดเพลินเท่านั้น แต่ยังเพื่อส่งเสริมวัฒนธรรมพื้นเมืองอีกด้วย" นาย Khuong กล่าว ในชุมชน An Long ฟาร์ม An Gia ของนาย Ho Hoang Hieu กำลังพัฒนา เกษตรกรรม หมุนเวียนจากเห็ดหลินจือ เห็ดหลินจือได้รับการดูแลโดยใช้เทคโนโลยีเซ็นเซอร์อัตโนมัติ ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ไม่ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต ตั้งแต่แหล่งไม้ยางเก่าที่นำกลับมาใช้ใหม่ไปจนถึงน้ำจากบ่อน้ำที่ได้รับการตรวจสอบ ทุกขั้นตอนรับประกันว่าสะอาดและปลอดภัย ผลิตภัณฑ์ได้รับการทำให้แห้งด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ โดยยังคงส่วนผสมที่มีฤทธิ์และกลิ่นเฉพาะตัวเอาไว้ พร้อมทั้งบรรจุหีบห่อที่สามารถติดตามแหล่งที่มาได้ครบถ้วน โดยมุ่งเป้าไปที่ตลาดต่างประเทศ “เห็ดแต่ละดอกเปรียบเสมือนเมล็ดพันธุ์แห่งการยังชีพ การสร้างกระบวนการมาตรฐาน เช่น ISO, VietGAP, HACCP... ช่วยให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงตลาดต่างประเทศได้อย่างง่ายดาย” คุณ Hieu กล่าว
นางสาว Nong Thi Quy รองผู้อำนวยการฝ่ายการผลิตของฟาร์ม Phu Giao (ชุมชน Phuoc Sang) บริษัท Vinamit Joint Stock Company ซึ่งเป็นหน่วยงานที่เพิ่งมีผลิตภัณฑ์ผักโขมน้ำอินทรีย์และผักโขมมะขามเทศอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองว่าผ่านมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวในปี 2025 กล่าวว่า ผักโขมน้ำอินทรีย์และผักโขมมะขามเทศของ Vinamit เป็นผลิตภัณฑ์ผักที่สะอาด ปลูกและผลิตตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมีที่เป็นพิษ และบรรจุในสภาพแวดล้อมที่สะอาดและสะดวกสบายสำหรับใช้ในการปรุงอาหาร โครงการ OCOP ช่วยให้ผู้ผลิตปรับปรุงเทคนิค ใช้ หลักวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปรับปรุงการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ และสร้างแบรนด์ จึงปรับปรุงคุณภาพและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ในตลาด ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของ Vinamit ไม่เพียงแต่มีการบริโภคอย่างมั่นคงในบิ่ญเซืองเท่านั้น แต่ยังมีจำหน่ายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอีกด้วย
มะขามป้อมสดสหกรณ์การเกษตร Thanh Kien Guava ผ่านมาตรฐาน OCOP 3 ดาว
ตำแหน่งใหม่ของโรงงาน
ตามคำกล่าวของผู้นำอำเภอฟู่ซาว จุดเด่นในการดำเนินการตามโครงการ OCOP คือการมีส่วนร่วมแบบซิงโครนัสจากหน่วยงานทุกระดับสู่ประชาชน วิชา OCOP ในอำเภอมีความคล่องตัวและสร้างสรรค์มากขึ้น ในการรับรองผลิตภัณฑ์มาตรฐาน OCOP ในช่วงต้นปี 2568 มีผลิตภัณฑ์ใหม่ทั้งหมด 10 รายการและผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองใหม่ 2 รายการ รวมถึงแตงโมและฝรั่ง วิชาที่เข้าร่วมมีความหลากหลายมาก ตั้งแต่สหกรณ์ ครัวเรือนธุรกิจ ไปจนถึงวิสาหกิจขนาดเล็กและฟาร์ม ผลิตภัณฑ์ OCOP ทั่วไปและรูปแบบการผลิตที่เกี่ยวข้องกับท้องถิ่นกำลังแพร่หลายอย่างมาก เกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์วัฒนธรรม การปกป้องสิ่งแวดล้อม และการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น
โครงการ OCOP กำลังเข้าสู่ช่วงเปลี่ยนผ่านที่สำคัญในเขตฟู่ซาว เมื่อมีการโอนองค์กร การจัดการ และการดำเนินการของโครงการทั้งหมดไปยังระดับตำบลอย่างเป็นทางการ นี่ถือเป็นโอกาสทองสำหรับท้องถิ่นระดับรากหญ้าที่จะยืนยันบทบาทผู้นำและเชิงรุกในการพัฒนา เศรษฐกิจ ชนบทที่ยั่งยืน
นายเหงียน ฮวง ตรอง เฮียว ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตร Thanh Kien Guava (ตำบล Phuoc Hoa) เจ้าของผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว กล่าวว่า รัฐบาลระดับตำบลมีความใกล้ชิดกับประชาชนและเข้าใจลักษณะเฉพาะของพื้นที่วัตถุดิบแต่ละแห่ง ดังนั้นขั้นตอนการผลิตของหน่วยการผลิตจึงรวดเร็วขึ้น เช่น เอกสารที่รวดเร็ว การจัดหาแรงงานที่ตรงเวลา และการสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่น... นายเฮียวแสดงความหวังว่าจะมีกลไกสนับสนุนทางการเงินเพิ่มเติมและเพิ่มศักยภาพการจัดการผลิตภัณฑ์ของหน่วยต่างๆ การสนับสนุนเหล่านี้ช่วยให้หน่วยงาน OCOP ปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขันและขยายตลาดของตนได้ ซึ่งจะช่วยให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ของตนได้ไกลขึ้น
ผู้นำอำเภอฟู่ซาวกล่าวว่าในอนาคตอันใกล้นี้ โครงการ OCOP จะถูกส่งมอบให้กับระดับตำบล โดยระดับตำบลจะไม่เพียงแต่เป็นหน่วยงานที่จัดการโครงการ OCOP เท่านั้น แต่ยังเป็นแกนหลักในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ สร้างแรงผลักดันให้เกิดการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทที่ยั่งยืนตั้งแต่ระดับรากหญ้าอีกด้วย
นายวัน กวาง จิ่ง รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอฟู่ เจียว เน้นย้ำว่าเพื่อให้โครงการ OCOP สามารถพัฒนาอย่างยั่งยืนได้ในช่วงเวลาใหม่นี้ ชุมชนต่างๆ ภายหลังการควบรวมกิจการจะต้องยอมรับและส่งเสริมบทบาทใหม่ๆ อย่างรวดเร็ว สร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นแบบฉบับอย่างเป็นเชิงรุก และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบท หน่วยงาน OCOP จำเป็นต้องปรับปรุงศักยภาพและวิสัยทัศน์อย่างต่อเนื่อง ลงทุนในการปรับปรุงการออกแบบและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ขยายตลาด และเสริมสร้างความเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภค โดยมีเป้าหมายเพื่อนำผลิตภัณฑ์ OCOP ของอำเภอไปรักษาตำแหน่งของตนในจังหวัด ไปถึงระดับภูมิภาคและระดับชาติ... |
ความคืบหน้า
ที่มา: https://baobinhduong.vn/huyen-phu-giao-nang-tam-san-pham-ocop-a348858.html
การแสดงความคิดเห็น (0)