ดังนั้น เมื่อวันที่ 24 พฤศจิกายน 2020 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดบิ่ญถ่วนได้ออกคำสั่งฉบับที่ 2888 มอบหมายให้กรมเกษตรและพัฒนาชนบท (ปัจจุบันคือกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม) ทำหน้าที่ควบคุมและประสานงานกับกรม สาขา และท้องถิ่น เพื่อดำเนินการตามแผนงานการจัดการคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำในจังหวัดในช่วงระยะเวลาปี 2021-2025
วัตถุประสงค์คือเพื่อจัดระเบียบการปฏิบัติตามกฎหมายเกี่ยวกับการจัดการคุณภาพและความปลอดภัยอาหารของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำในจังหวัดบิ่ญถ่วน สร้างความตระหนักและความรู้สึกถึงความรับผิดชอบต่อความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตและการค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร พร้อมกันนั้นก็เสริมสร้างการควบคุมความปลอดภัยอาหารตลอดห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำที่สำคัญของจังหวัดและผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ในท้องถิ่น ซึ่งช่วยให้แน่ใจถึงสุขภาพของผู้บริโภค ตอบสนองความต้องการของตลาดในประเทศและส่งออก
หลังจาก 5 ปีของการปฏิบัติตามมติ 2888 งานเผยแพร่และเผยแพร่กฎหมายและกลไกต่างๆ ยังคงดำเนินการต่อไปโดยหน่วยงาน สาขา หน่วยงาน และท้องถิ่นในรูปแบบที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การฝึกอบรมความรู้และเอกสารทางกฎหมายเกี่ยวกับคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารได้จัดขึ้นกับ 164 ชั้นเรียน/ผู้เข้าร่วม 9,395 คน ซึ่งเป็นเจ้าของและคนงานของสถานประกอบการผลิตและการค้าอาหาร และผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำ ทั้งจังหวัดมีสถานประกอบการจัดการ 2,429 แห่งที่ต้องได้รับการประเมินและออกใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร ซึ่งสถานประกอบการ 2,254 แห่งได้รับใบรับรอง (อัตรา 92.79%) ในช่วงปี 2021-2025 มีการตรวจสอบสถานประกอบการ 1,335 แห่งเพื่อหาปุ๋ยและยาป้องกันพืช และสถานประกอบการ 136 แห่งได้รับการลงโทษทางปกครอง/591.66 ล้านดองสำหรับการละเมิด
จากการประเมินพบว่าในช่วงที่ผ่านมามีการตรวจสอบและสอบสวนอย่างละเอียดถี่ถ้วน โดยเฉพาะการตรวจสอบแบบกะทันหัน มีการประสานงานที่ดีระหว่างหน่วยงานต่างๆ กับกองกำลังตำรวจ กรมอนามัย และกรมอุตสาหกรรมและการค้า เพื่อรับทราบสถานการณ์ ตรวจจับ จับคาหนังคาเขา และจัดการการละเมิดอย่างเคร่งครัด จากนั้นจึงส่งผลกระทบอย่างรุนแรง โดยสร้างผลยับยั้งต่อสถานประกอบการที่ผลิตและค้าขายวัสดุทางการเกษตร ความปลอดภัยด้านอาหารของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง ช่วยลดการละเมิดกฎระเบียบในการผลิตและธุรกิจตามแนวทางและข้อกำหนดของโครงการ...
อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากผลลัพธ์ที่ได้ ในปัจจุบัน การผลิต การแปรรูป และการจำหน่ายอาหารที่ไม่ปลอดภัยยังคงเกิดขึ้นในสถานประกอบการบางแห่ง การค้าขายยาฆ่าแมลงและปุ๋ยที่ไม่ทราบแหล่งที่มาและคุณภาพยังคงมีอยู่ ผลผลิตที่เชื่อมโยงการผลิตกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำที่ปลอดภัยยังคงจำกัดอยู่ ผู้ผลิตและผู้ค้าอาหารบางรายยังคงไม่ตระหนักถึงการปฏิบัติตามกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารและยังคงแสวงหากำไร
ดังนั้นในช่วงปี 2569-2573 ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดจึงตั้งเป้าหมายที่จะรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงในพื้นที่ มีส่วนสนับสนุนในการปกป้องสุขภาพและผลประโยชน์ของประชาชน พร้อมกันนั้นก็ปรับปรุงคุณภาพ มูลค่า และความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงของจังหวัดบิ่ญถ่วนในตลาดในประเทศและต่างประเทศ ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อ การส่งเสริม และการเชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีคุณภาพและปลอดภัย อัปเดตและเผยแพร่ข้อมูลตลาด กฎระเบียบ มาตรฐาน และบรรทัดฐานด้านคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารของตลาดการบริโภคทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงในและต่างประเทศอย่างทันท่วงที สื่อสารความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารเพื่อให้บริการการจัดการคุณภาพและรับรองความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับประชาชนและธุรกิจ...
ในโอกาสนี้ กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ของบิ่ญถ่วน ได้มอบเกียรติบัตรให้แก่หน่วยบริหารระดับรัฐ 1 แห่ง และวิสาหกิจและสหกรณ์ 11 แห่งในจังหวัด สำหรับการปฏิบัติตามกฎระเบียบความปลอดภัยอาหารและการส่งเสริมการค้าที่ดีในช่วงปี 2564-2568
ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/nang-cao-chat-luong-gan-voi-phat-trien-thi-truong-tieu-thu-nong-lam-thuy-san-131410.html
![[ภาพ] เลขาธิการ สธ. เข้าร่วมงานเปิดตัว 3 แพลตฟอร์มดิจิทัล รองรับการปฏิบัติตามมติ 57-NQ/TW](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/2/d7fb7a42b2c74ffbb1da1124c24d41d3)
การแสดงความคิดเห็น (0)