ปรับปรุงคุณภาพผลผลิตทางการเกษตรบนภูเขา ขยายผลผลิต

กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า : การส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในพื้นที่ภูเขาและชนกลุ่มน้อยเป็นภารกิจสำคัญ ช่องทางการจัดจำหน่ายของเวียดนามสนับสนุนการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในพื้นที่ภูเขาและชนกลุ่มน้อย

ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ของเตวียนกวาง ได้รับความนิยมทั้งในประเทศและส่งออก

จังหวัดเตวียนกวางเป็นจังหวัดในเขตตอนกลางและเทือกเขาทางตอนเหนือ มีศักยภาพและข้อได้เปรียบในการพัฒนาการเกษตร จังหวัดมีเป้าหมายที่จะเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงให้สูงกว่า 11,348 พันล้านดองภายในปี พ.ศ. 2568 ซึ่งเพิ่มขึ้นเฉลี่ยมากกว่า 4% ต่อปี มูลค่าผลผลิตเฉลี่ยต่อเฮกตาร์ของ พื้นที่เพาะปลูก ทางการเกษตร ป่าไม้ และเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสูงกว่าปี พ.ศ. 2563 ถึง 1.3 เท่า...

Nâng cao chất lượng nông sản miền núi, mở rộng đầu ra cho sản phẩm

ส่งเสริมผลิตภัณฑ์เกษตรภูเขาในงานแสดงสินค้าที่เตวียนกวาง

เพื่อบรรลุเป้าหมายนี้ เมื่อไม่นานมานี้ จังหวัดได้ออกนโยบายต่างๆ มากมายเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่น สหกรณ์ต่างๆ ยังได้พยายามลงทุนในเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรอีกด้วย

ยกตัวอย่างเช่น ในด้านผลิตภัณฑ์ชา เตวียนกวางมีชื่อเสียงในด้านผลิตภัณฑ์ชาซานเตวี่ยต แต่หลายปีก่อน เนื่องจากขาดการลงทุน ผลผลิตจึงยังคงยากลำบาก ด้วยเหตุนี้ สหกรณ์ชาหงไทยจึงได้แสวงหาแหล่งผลิตชาเก่าแก่ในไทเหงียนและฮานอย เพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์ของพวกเขา ขณะเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญจากสมาคมชาก็ได้รับเชิญให้มาฝึกอบรมทางเทคนิค ให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปลูก การดูแลต้นชา และการเก็บเกี่ยวชาอย่างถูกต้อง เพื่อให้ต้นชาให้ผลผลิตสูงสุดอยู่เสมอ

หลังจากค้นหาแนวทางการพัฒนามาหลายปี ตั้งแต่การคิดค้นวิธีการผลิตและนวัตกรรมใหม่ๆ การลงทุนในเครื่องจักรที่ทันสมัย และการเข้าใจเคล็ดลับการผลิตชาซานเตวี๊ยตอย่างแท้จริง คุณภาพของชาของสหกรณ์เซินตร้าจึงได้พัฒนาขึ้น ปัจจุบัน ชาซานเตวี๊ยตเซินตร้า 1 กิโลกรัมมีราคาสูงถึงหลายล้านดอง ผลิตภัณฑ์ชานี้ได้วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งในประเทศ ขณะเดียวกัน เมื่อเดือนตุลาคมปีที่แล้ว เขตพื้นที่ปลูกชาหงไทซานเตวี๊ยตได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกจากกรมคุ้มครองพืช กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานการส่งออกไปยังตลาดยุโรป

นอกจากชาหงไทซานเตวี๊ยตแล้ว จากข้อมูลของกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดเตวียนกวาง ปัจจุบันเตวียนกวางมีผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่ามากมายที่ผู้บริโภคไว้วางใจและเลือกใช้ ล่าสุด กรมฯ ได้ร่วมมือกับบริษัท RYB Joint Stock Company (ฮานอย) คัดเลือกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร 7 รายการเพื่อส่งออกไปยังตลาดสหราชอาณาจักร ได้แก่ ชาดำหัวใจเขียวของสหกรณ์เกษตรอินทรีย์หงผัด (อำเภอเจียมฮวา), ผลิตภัณฑ์ชาฝรั่ง, ดอกมะละกอแช่น้ำผึ้งของสหกรณ์เกษตรอินทรีย์บิ่ญห์ (อำเภอเยนเซิน), ผลิตภัณฑ์กล้วยอบแห้งของสหกรณ์กล้วยสะอาดเจียวเยน (อำเภอเยนเซิน), ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมมะนาว, ผลิตภัณฑ์น้ำเชื่อมส้มจี๊ดของสหกรณ์เกษตรและผลิตภัณฑ์ยาหมินห์เถา (อำเภอห่ำเยน), กล้วยอบแห้งของสหกรณ์กล้วยสะอาดเจียวเยน และส้มโอซอยฮาของสหกรณ์เกษตรซวนวัน (อำเภอเยนเซิน) นับเป็นครั้งแรกที่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเกษตรกรเตวียนกวางที่ได้รางวัล OCOP ได้ถูกส่งออกไปยังตลาดยุโรป ซึ่งจะเป็นการช่วยสร้างแรงผลักดันให้สินค้าเกษตรของจังหวัดเติบโตก้าวหน้าต่อไปในอนาคต

สินค้าเกษตรของฮว่าบิ่ญเพิ่มมูลค่า

จังหวัดฮว่าบิ่ญยังมีผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพอีกมากมาย เช่น ส้ม เกรปฟรุต กล้วย ชา ผักดอง หน่อไม้... การส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีจุดแข็งเป็นที่สนใจของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดฮว่าบิ่ญมาโดยตลอด ทางจังหวัดจึงได้กำชับให้ภาคส่วนต่างๆ พัฒนารูปแบบการส่งเสริมและการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย และให้ความสำคัญกับการพัฒนาตลาดภายในประเทศ ดังนั้น ภาคการเกษตรจึงมุ่งเน้นการสร้างรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และการบริโภคสินค้าเกษตรที่สำคัญในวงกว้างตามห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานสากล โดยให้ความสำคัญกับการอนุมัติรหัสพื้นที่เพาะปลูกให้กับพื้นที่เพาะปลูกพืชสำคัญที่มีศักยภาพและการส่งออก เช่น เกรปฟรุต ลำไย กล้วย แก้วมังกร และพืชอื่นๆ เช่น ชา อ้อยม่วง อ้อยขาว แตง...

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดฮว่าบิ่ญหลายชนิด เช่น ลำไยซอนถุย (กิมบอย) เกรปฟรุตแดงตานลัก เกรปฟรุตเดียน (เยนถุย) อ้อยม่วง ฯลฯ ล้วนผ่านมาตรฐานสากล ไม่เพียงแต่ยืนยันถึงแบรนด์และคุณภาพในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตลาดที่มีความต้องการสูงหลายแห่งอีกด้วย

ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั่วไปของจังหวัดหว่าบิ่ญที่ส่งออกในช่วงที่ผ่านมา ได้แก่ อ้อยสดและส้มโอเดียน ส้มโอแดงส่งไปยังสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร สหภาพยุโรป โจ๊กบัวบัตเบามินห์จุงส่งไปยังญี่ปุ่น ลำไยซอนทุยส่งไปยังสหภาพยุโรป หน่อไม้ส่งไปยังไต้หวัน (จีน) ส้มกาวฟองส่งไปยังตลาดสหราชอาณาจักร...

กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดฮว่าบิ่ญ ระบุว่า การส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงหลากหลายประเภทของจังหวัด ไม่เพียงแต่ช่วยแก้ปัญหาการบริโภคสินค้าเวียดนามอย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังสร้างความหลากหลายในรายการสินค้าพื้นเมืองของจังหวัดอีกด้วย ซึ่งจะช่วยยกระดับความสามารถในการแข่งขันในตลาดภายในประเทศและเพิ่มรายได้ทางเศรษฐกิจให้กับประชาชน

ที่มา: https://congthuong.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-mien-nui-mo-rong-dau-ra-cho-san-pham-331931.html