ตามข้อมูล ของกรมเกษตร และสิ่งแวดล้อม ผลผลิตมะพร้าวของจังหวัดวิญลองค่อนข้างคงที่และเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงหลายปีที่ผ่านมา จาก 10.98 ตัน/เฮกตาร์ในปี 2020 (เทียบเท่า 9,150 ผล/เฮกตาร์) เป็น 11.95 ตันในปี 2025 (เทียบเท่า 9,960 ผล/เฮกตาร์)
อัตราการเติบโตของผลผลิตมะพร้าวในช่วงปี พ.ศ. 2563-2568 อยู่ที่ 1.71% ต่อปี ซึ่งสูงกว่าผลผลิตมะพร้าวเฉลี่ยของภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและทั้งประเทศประมาณ 1.1 เท่า ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์มะพร้าว: มะพร้าวพันธุ์สูง (แปรรูปเชิงอุตสาหกรรม) ให้ผลผลิต 8,200-9,500 ผลต่อเฮกตาร์; มะพร้าวพันธุ์เตี้ย (มะพร้าวดื่ม) ให้ผลผลิต 18,000-20,000 ผลต่อเฮกตาร์; มะพร้าวแวกซ์ให้ผลผลิตประมาณ 2,350 ผลต่อเฮกตาร์
ผลผลิตมะพร้าวของจังหวัดในปี 2568 ประมาณการไว้ที่ 1,316,000 ตัน (เทียบเท่ากับผลมะพร้าว 1,096.80 ล้านผล ซึ่งประกอบด้วย มะพร้าวน้ำดื่ม 360 ล้านลูก มะพร้าวอุตสาหกรรม 733.6 ล้านลูก มะพร้าวขี้ผึ้ง 3.2 ล้านลูก) เพิ่มขึ้น 243.15 ตัน เมื่อเทียบกับปี 2563 อัตราการเติบโตของผลผลิตมะพร้าวในช่วงปี 2563-2568 อยู่ที่ 4.17% ต่อปี
ในอนาคต ภาคการเกษตรจะยังคงส่งเสริมและฝึกอบรมเกี่ยวกับกระบวนการทางเทคนิคสำหรับการเพาะปลูก การทำเกษตรแบบเข้มข้น และการดูแลมะพร้าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้พันธุ์มะพร้าวที่ได้มาตรฐาน การเก็บเกี่ยวที่ตรงเวลาเพื่อรับประกันคุณภาพน้ำและเนื้อมะพร้าว การใช้ปุ๋ยจุลินทรีย์แทนปุ๋ยเคมี และการควบคุมศัตรูพืชและโรคพืชโดยวิธีชีวภาพ ให้ความสำคัญกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อพัฒนาคุณภาพผลผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดทั้งในประเทศและส่งออก มุ่งเน้นการพัฒนารูปแบบการผลิตแบบหมุนเวียนให้สอดคล้องกับทิศทางการพัฒนาของอุตสาหกรรมมะพร้าว
เหงียน คัง
ที่มา: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202508/nang-suat-dua-cua-vinh-long-cao-hon-khu-vuc-dbscl-va-ca-nuoc-fd7126a/
การแสดงความคิดเห็น (0)