ชื่นชมสวนส้มออร์แกนิกที่เต็มไปด้วยผลไม้ในเขตชายแดนของห่าติ๋ญ

สวนส้มขนาด 1 เฮกเตอร์ของนายดวง กว็อก ทันห์ ในหมู่บ้านที่ 1 ตำบลกวางโถ อำเภอหวู่กวาง จังหวัด ฮาติ๋ง ปลูกส้มตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ด้วยกระบวนการทางเทคนิคที่ได้มาตรฐาน ทำให้ต้นส้มทุกต้นออกผลดก คาดว่าจะได้ผลผลิตมากกว่า 10 ตันเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

ต้นปี 2022 ด้วยการสนับสนุนจากทุกระดับ ครอบครัวของนายดวง กว็อก ทันห์ ในหมู่บ้านที่ 1 (ตำบลกวางโถ) ได้เปลี่ยนสวนส้มโดไอ 1 เฮกเตอร์ ให้เป็นสวนส้มอินทรีย์ หลังจากยื่นขอใบรับรองมาเกือบ 2 ปี ในต้นเดือนพฤศจิกายน 2023 สวนส้มของครอบครัวก็ได้รับการรับรองมาตรฐานอินทรีย์จากบริษัท วินาคอนโทรล อินสเปคทีฟ จำกัด นครโฮจิมินห์ ซึ่งถือเป็น "ใบเบิกทาง" ที่ช่วยให้ครอบครัวขยายตลาดและเพิ่มมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ได้

นายดวง กว็อก ทัน กล่าวว่า “ครอบครัวของผมเริ่มต้นปลูกส้มอินทรีย์ โดยเปลี่ยนวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมไปอย่างสิ้นเชิง แทนที่จะใช้สารเคมีและปุ๋ยเคมีเหมือนแต่ก่อน ครอบครัวของผมหันมาใช้ปุ๋ยคอกหมักที่มีสารอินทรีย์เป็นส่วนประกอบในการบำรุงดิน ซึ่งเป็นการเพิ่มอินทรียวัตถุและเพิ่มฮิวมัส ช่วยปรับปรุงและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน...”

คุณธัญกล่าวว่า ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของการเปลี่ยนมาใช้กระบวนการผลิตแบบอินทรีย์คือเรื่องสุขภาพ ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงที่ไม่ได้รับผลกระทบจากสารเคมี เขาจึงรู้สึกว่าตัวเองมีสุขภาพที่ดีขึ้น และเขารู้สึกตื่นเต้นที่ลูกค้าจะได้ใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพดีที่ดีต่อสุขภาพของพวกเขา

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กระบวนการปลูกแบบอินทรีย์ช่วยให้พืชแข็งแรง ต้านทานศัตรูพืชและโรค และไม่เสื่อมสภาพเร็วเหมือนวิธีการปลูกแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีนัยสำคัญ

“ก่อนหน้านี้ เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว ครอบครัวขายได้เพียง 20,000 ดง/กิโลกรัม แต่ตอนนี้เพิ่มขึ้นเป็น 30,000-35,000 ดง/กิโลกรัม และจะเพิ่มขึ้นอีกในช่วงปลายฤดู นอกจากนี้ ผลผลิตส้มก็ดีเยี่ยม ฤดูกาลนี้ครอบครัวคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 10 ตัน มากกว่าปีก่อนๆ ถึง 3 ตัน ทำให้ครอบครัวตื่นเต้นและมั่นใจที่จะทำเกษตรอินทรีย์ต่อไป” นายธันห์กล่าว

นางเจิ่น ถิ เยน (ภรรยาของนายดวง กว็อก ถั่น) ยืนอย่างมีความสุขข้างต้นส้มที่เต็มไปด้วยผล

การผลิตแบบอินทรีย์เป็นวิธีการผลิตที่ยั่งยืน ซึ่งนำมาซึ่งประโยชน์มากมายแก่ครอบครัวของนายดวง กว็อก ทันห์

ส้มสีทองอร่ามที่ยังปกคลุมไปด้วยน้ำค้างยามเช้า สร้างความประทับใจให้แก่ผู้มาเยือน

คุณธันห์เล่าว่า ตั้งแต่ต้นฤดูกาล ครอบครัวขายส้มไปแล้วกว่า 7 ตัน สร้างรายได้กว่า 200 ล้านดง มีลูกค้าประจำสั่งจองไว้ประมาณ 3 ตัน สำหรับช่วงเทศกาลตรุษจีน ซึ่งราคาจะสูงขึ้น นอกจากการขายแล้ว ครอบครัวยังเปิดบ้านต้อนรับนักท่องเที่ยวให้มาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์การเก็บเกี่ยวส้มในสวน รวมถึงเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกส้มอินทรีย์อีกด้วย

ด้วยความมุ่งมั่น ความเพียร และความอดทนในการเอาชนะอุปสรรค นายดวง กว็อก ทันห์ และภรรยา ได้บุกเบิกการเปลี่ยนแปลงและเผยแพร่วิธีการทำ เกษตรกรรม ที่ยั่งยืนในพื้นที่

คุณดวง กว็อก ทันห์ เป็นเกษตรกรที่กระตือรือร้นและมีพลัง เป็นผู้บุกเบิกในการเปลี่ยนวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมไปสู่การผลิตแบบอินทรีย์ที่ยั่งยืน ความสำเร็จของแบบจำลองนี้ได้ช่วยให้เกษตรกรจำนวนมากเปลี่ยนความคิดและเลือกทิศทางการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ในอนาคต เราจะยังคงส่งเสริมให้ผู้คนมาเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์เพื่อขยายพื้นที่ปลูกส้มอินทรีย์อย่างค่อยเป็นค่อยไป ซึ่งไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนเท่านั้น แต่ยังช่วยยกระดับแบรนด์ส้มหวู่กวางในตลาดอีกด้วย

นายเหงียน ฮุง กวง

ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกวางโถ

ดึ๊กเฉวียน

แหล่งที่มา: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/ngam-vuon-cam-huu-co-triu-qua-o-xa-bien-gioi-ha-tinh/258613.htm