ชื่นชมสวนส้มอินทรีย์ที่ออกผลดกในชุมชนชายแดนของจังหวัดฮาติงห์

สวนส้มขนาด 1 เฮกเตอร์ของนายดวง กว็อก ทันห์ ในหมู่บ้านที่ 1 ตำบลกวางโถ อำเภอหวู่กวาง จังหวัด ฮา ติ๋ง ปลูกส้มตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ด้วยการปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคที่ถูกต้อง ต้นส้มทุกต้นจึงออกผลดก โดยคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 10 ตันเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

ในช่วงต้นปี 2022 ด้วยการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่น ครอบครัวของนายดวง กว็อก ทันห์ ในหมู่บ้านที่ 1 (ตำบลกวางโถ) ได้เปลี่ยนพื้นที่สวนส้มซาโดไอ 1 เฮกเตอร์ มาเป็นการทำเกษตรอินทรีย์ หลังจากยื่นขออนุญาตมาเกือบสองปี ในต้นเดือนพฤศจิกายน 2023 สวนส้มของครอบครัวได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์จากบริษัท วินาคอนโทรล อินทิซิชั่น จำกัด ในนครโฮจิมินห์ ซึ่งถือเป็น "ใบเบิกทาง" ที่ช่วยให้ครอบครัวขยายตลาดและเพิ่มมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ได้

นายดวง กว็อก ทัน กล่าวว่า "เมื่อเราเริ่มผลิตส้มอินทรีย์ ครอบครัวของผมได้เปลี่ยนวิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมไปอย่างสิ้นเชิง แทนที่จะใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมีเหมือนแต่ก่อน เราใช้ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายอย่างดีผสมกับสารจุลินทรีย์เพื่อบำรุงต้นไม้ ซึ่งช่วยเพิ่มอินทรียวัตถุและฮิวมัส ช่วยปรับปรุงและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน..."

คุณธันห์กล่าวว่า ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของการเปลี่ยนมาทำการเกษตรอินทรีย์คือ สุขภาพที่ดีขึ้น ในฐานะผู้ที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการผลิต เขาไม่สัมผัสกับสารเคมีและรู้สึกว่าสุขภาพดีขึ้น เขาดีใจที่ลูกค้าสามารถใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่ดีต่อสุขภาพได้

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วิธีการทำเกษตรอินทรีย์ช่วยให้พืชเจริญเติบโตแข็งแรง ต้านทานศัตรูพืชและโรค และป้องกันการเสื่อมสภาพก่อนวัยอันควร เมื่อเทียบกับวิธีการทำเกษตรแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก

“ก่อนหน้านี้ ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ครอบครัวของเราขายส้มได้เพียง 20,000 ดง/กิโลกรัม แต่ตอนนี้ราคาเพิ่มขึ้นเป็น 30,000-35,000 ดง/กิโลกรัม และคาดว่าจะสูงขึ้นอีกในช่วงปลายฤดู นอกจากนี้ ผลผลิตส้มยังดีเยี่ยมอีกด้วย ฤดูกาลนี้ ครอบครัวของเราคาดการณ์ว่าจะได้ผลผลิตมากกว่า 10 ตัน มากกว่าปีก่อนๆ ถึง 3 ตัน ดังนั้นเราจึงรู้สึกตื่นเต้นและมั่นใจที่จะทำการเกษตรอินทรีย์ต่อไป” นายธันห์กล่าว

นางเจิ่น ถิ เยน (ภรรยาของนายดวง กว็อก ถั่น) รู้สึกดีใจที่ได้ยืนอยู่ข้างต้นส้มที่เต็มไปด้วยผล

การทำเกษตรอินทรีย์เป็นวิธีการผลิตที่ยั่งยืนซึ่งนำมาซึ่งประโยชน์มากมายแก่ครอบครัวของนายดวง กว็อก ทันห์

ส้มที่เปล่งประกายระยิบระยับปกคลุมด้วยน้ำค้าง ทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกประทับใจเป็นอย่างยิ่ง

คุณธันห์เล่าว่า "ตั้งแต่ต้นฤดูกาล ครอบครัวของผมขายส้มไปแล้วกว่า 7 ตัน ได้เงินมามากกว่า 200 ล้านดง ประมาณ 3 ตันมีลูกค้าประจำสั่งจองไว้สำหรับเทศกาลตรุษจีนแล้ว ซึ่งช่วงนั้นราคาจะสูงขึ้น นอกจากขายแล้ว ครอบครัวของผมยังเปิดบ้านต้อนรับกลุ่มนักท่องเที่ยวให้มาทัวร์และสัมผัสประสบการณ์การเก็บเกี่ยวส้มในสวน และให้ชาวบ้านได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำสวนส้มอินทรีย์ด้วย"

ด้วยความมุ่งมั่น ความเพียร และความอดทนในการเอาชนะอุปสรรค นายและนางดวง กว็อก ทันห์ ได้บุกเบิกการเปลี่ยนแปลงและเผยแพร่วิธีการทำ เกษตรกรรม ที่ยั่งยืนในพื้นที่

คุณดวง กว็อก ทันห์ เป็นเกษตรกรที่กระตือรือร้นและมีพลัง เป็นผู้บุกเบิกในการเปลี่ยนแปลงวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมไปสู่การทำเกษตรอินทรีย์อย่างยั่งยืน ความสำเร็จของแบบจำลองของเขาได้ช่วยให้เกษตรกรจำนวนมากเปลี่ยนความคิดและหันมาทำเกษตรอินทรีย์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ในอนาคต เราจะยังคงสนับสนุนให้เกษตรกรมาเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์ของเขาเพื่อขยายพื้นที่ปลูกส้มอินทรีย์อย่างค่อยเป็นค่อยไป ซึ่งไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังช่วยยกระดับแบรนด์ส้มหวู่กวางในตลาดอีกด้วย

นายเหงียน ฮุง กวง

ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกวางโถ

ดุ๊ก ควาน

แหล่งที่มา: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/ngam-vuon-cam-huu-co-triu-qua-o-xa-bien-gioi-ha-tinh/258613.htm