วันเฝอ 2566: ประชาชนกว่า 10,000 คน ร่วมกิจกรรม “กินเฝอเด้ญัตกันเถอะ”

ภาพ Happytruck ในงาน Pho Day 2023 - Dalat University

วันที่ 9 และ 10 ธันวาคมที่ผ่านมา งานวันเฝอ 2023 ได้จัดขึ้นที่ตลาดดาลัดและมหาวิทยาลัยดาลัด Acecook Vietnam ได้จัดกิจกรรมที่มีความหมายมากมาย อาทิเช่น กิจกรรมแจกอาหารบนรถบรรทุก Happy Truck Sampling กิจกรรม "Winter Night Pho" เพื่อมอบความอบอุ่นใจให้กับผู้ที่ประกอบอาชีพ สัมผัสประสบการณ์ "คลาสเรียนทำเฝอ" มอบทุนการศึกษาให้กับนักเรียนในพื้นที่ห่างไกล และมอบเฝอให้กับคนในท้องถิ่น

“คลาสเรียนทำเฝอ – นำเฝอต้นตำรับมาสู่ทุกบ้าน

เฝอได้รับการยกย่องให้เป็นอาหารประจำชาติของเวียดนามมายาวนานเมื่อได้รับการเผยแพร่สู่โลก ในเวียดนาม เฝอยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละภูมิภาคอีกด้วย

เนื่องในโอกาส "วันเฝอ 2566" ร้านเฝอเดอเญิท ขอนำเสนอ 3 รสชาติประจำร้าน ได้แก่ เฝอเนื้อ, เฝอไก่ น้ำซุป 12 ชั่วโมง กระดูกแท้ และเนื้อแท้ ตามสูตรของทางร้าน และเฝอพิเศษเนื้อหายาก ซึ่งเป็นสินค้าใหม่ที่มีกลิ่นอายของเนื้อผัดขิงกระเทียมหอมๆ อันเป็นเอกลักษณ์ ของฮานอย

ภาพเชฟกำลังสาธิตการทำ Pho De Nhat ในชั้นเรียน

“คลาสเรียนทำเฝอ” ที่จะจัดขึ้นในช่วงบ่ายของวันที่ 9 ธันวาคม ที่มหาวิทยาลัยดาลัด ถือเป็นไฮไลท์อย่างหนึ่งของ “วันเฝอ” ปี 2566

ชีวิตที่ยุ่งวุ่นวายทำให้เวลามีค่ามากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยเวลาและต้นทุนที่จำกัด บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเฝอเดอเญิทยังคงเป็นทางออกสำหรับมื้ออาหารคุณภาพ เชฟเฝอเดอเญิทจะมาแนะนำวิธีทำเฝอง่ายๆ ที่บ้าน

ด้วยน้ำซุปเฝอเข้มข้นจาก “ตุ๋นกระดูกและเนื้อแท้ 12 ชั่วโมง” ช่วยให้คุณได้น้ำซุปที่หวานกลมกล่อม พร้อมเส้นเฝอนุ่มหนึบหนับ เพียงพอสำหรับเฝอคุณภาพเยี่ยม 1 ชาม เพียงแค่เติมวัตถุดิบที่หาได้ทั่วไปในครอบครัว เช่น เนื้อวัว ลูกชิ้นเนื้อ ถั่วงอก ผัก เพียงเล็กน้อย ก็จะมีเฝอที่อร่อยไม่แพ้ร้านอาหาร

ในช่วงเทศกาลนี้มีการเสิร์ฟเฝอเดอเนาต์ให้กับผู้มาเยี่ยมชมมากกว่า 600 ชาม

ในโอกาสนี้ Acecook Vietnam ยังได้มอบทุนการศึกษาให้กับนักเรียนในท้องถิ่นที่เอาชนะความยากลำบาก และสนับสนุนของขวัญจำนวน 1,000 ชิ้นที่ตลาดศูนย์ดองอีกด้วย

โฟอุ่นๆ "ค่ำคืนฤดูหนาว"

สานต่อกิจกรรม “วันเฝอ” ปี 2023 ณ แฮปปี้ทรัคที่จอดอยู่บริเวณตลาดกลางคืนดาลัด ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวสามารถลิ้มลองผลิตภัณฑ์เฝอเดเญิ๊ตได้หลากหลาย ทั้งรสเนื้อ รสไก่ และรสแรร์ ในค่ำคืนฤดูหนาวอันหนาวเหน็บท่ามกลางหมอกหนาทึบ การได้ลิ้มรสเฝอร้อนๆ สักชามเป็นประสบการณ์ที่วิเศษสุด

เพื่อนำความสุขที่ไม่คาดฝันมาสู่คนงานที่กำลังดิ้นรนหาเลี้ยงชีพนอกบ้าน หลังจากออกจากตลาดกลางเมืองดาลัต รถ Happytruck ก็ได้ออกเดินทางไปทั่วเมืองเพื่อแจกผลิตภัณฑ์ Pho De Nhat ให้กับคนงานในช่วงดึก ถือเป็นกิจกรรมที่น่ารัก และร่วมกันเฉลิมฉลองวัน Pho 12-12/12 อีกด้วย

ตัวแทนจาก Acecook Vietnam เผยว่า หลังจากเลิกงานตั้งแต่เช้าตรู่ พวกเขาสามารถทานอาหารเช้าแสนอร่อยกับแพ็กเกจเฝอเดอเญิทได้ รถเข็นเฝอไม่เพียงแต่เป็นพาหนะเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงบันดาลใจและความคิดสร้างสรรค์ที่ช่วยเติมเต็มชีวิตให้สวยงามอีกด้วย!