ทะเลลึก คลื่นลูกใหญ่…แต่ตะกร้าก็ยังคงกลิ้งต่อไปได้
เช้าตรู่ คลื่นซัดเข้าหาชายฝั่งหาดฟือกไฮ เรือประมงลำเล็กจอดนิ่งอยู่บนหาดทราย เผยให้เห็นท้องเรือกลมๆ เวลาสี่โมงเย็นตรง ชาวประมงชรา เลอ ฮู ดึ๊ก พลิกเรือและเตรียมอุปกรณ์จับปลา ก่อนจะผลักเรือออกทะเล
นายดึ๊กใช้เวลาเกือบ 40 ปีในทะเล โดยเคยทำประมงในแหล่งประมงนอกชายฝั่งแบบดั้งเดิม เช่น เกาะฮวางซาและเกาะตรวงซา ด้วยเรือขนาดใหญ่ ในวัยหนุ่ม เขาเดินทางไปถึงแหล่งประมงใดก็ได้ “แต่เมื่อผมอายุมากขึ้น ทุกอย่างก็เปลี่ยนไป ผมจึงย้ายมาอยู่ใกล้ชายฝั่งมากขึ้นเพื่อให้เหมาะกับความสามารถของผม ดังนั้นในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา ผมจึงมีเรือตะกร้าเล็กๆ ไว้ใช้ทำประมง เหมือนกับชาวประมงอีกเกือบ 300 คนในฟู้กไฮ” นายดึ๊กเล่า
ในฤดูกาลนี้ นายดึ๊กหาปู ปลา กุ้ง ปลาหมึก ฯลฯ ได้วันละไม่กี่กิโลกรัม ทำกำไรได้ประมาณ 300,000 ดอง และบางครั้งอาจได้ถึง 500,000-700,000 ดองต่อวัน ในวันที่โชคดี เขาอาจทำกำไรได้ถึงหนึ่งล้านดองเลยทีเดียว
ทันทีที่เรื่องราวจบลง เครื่องยนต์ของเรือตะกร้าก็ดับลง และเรือของนายดุ๊กก็แล่นออกไปไกลสุดสายตา ทิ้งร่องรอยเป็นวงกลมเล็กๆ ไว้บนผืนทะเลที่ยังคงมีหมอกปกคลุมอยู่
เรือของนายคานห์ นายเก นายมาย… ต่างค่อยๆ เคลื่อนตัวออกสู่ทะเลทีละลำ จากชายฝั่ง เมื่อเรือเหล่านั้นปรากฏเพียงจุดเล็กๆ บนผืนมหาสมุทรอันกว้างใหญ่ วันใหม่ในฟูโอ๊กไฮก็เริ่มต้นขึ้น
เวลา 8:30 น. เรือประมงลำแรกเทียบท่า เหล่าหญิงสาวรีบวิ่งไปยังทะเล รอรถลากจูงเรือจากทะเลขึ้นฝั่ง นางสาวเจิ่น ถิ เซน รีบสวมเสื้อแจ็กเก็ตและหมวกทรงกรวย แล้วค่อยๆ เก็บปลา กุ้ง ปู และปลาหมึกที่ติดอยู่ในอวนของเรือ ขณะทำงาน นางเซนเล่าว่า เธอเติบโตมาในหมู่บ้านชาวประมง และใช้ชีวิตอยู่กับทะเลมานานกว่าครึ่งชีวิต สามีของเธอออกไปหาปลา และเธออยู่บ้านดูแลเรือเมื่อกลับเข้าฝั่ง “งานในทะเลเป็นงานหนัก บางครั้งก็ชนะ บางครั้งก็แพ้ บางครั้งอวนก็เต็มไปด้วยกุ้งและปลา แต่บางครั้งก็สูญเสียทุกอย่างเพราะทะเลลึกและคลื่นแรง แต่การทำประมงบนเรือทำให้เรามีชีวิตที่สุขสบาย แม้จะเป็นงานหนัก แต่ไม่มีใครคิดจะทิ้งเรือหรือละทิ้งทะเลเลย” นางเซนกล่าว
ในหมู่บ้านชาวประมงลองไฮ บิ่ญเจา และโฮตราม การประมงด้วยเรือตะกร้าได้พัฒนามาหลายร้อยปีแล้ว และกลายเป็นเครื่องมือในการจับอาหารทะเลใกล้ชายฝั่ง ซึ่งเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับคนในท้องถิ่น
เวลา 8 โมงเช้า เรือประมงของนายเหงียน ทันห์ ตัม (จากตำบลโฮตรัม) ก็เทียบท่า นายตัมค่อยๆ แกะปลาสดออกจากอวนอย่างระมัดระวัง แล้วเล่าด้วยความตื่นเต้นว่า "การออกเรือวันนี้ประสบความสำเร็จมาก หลังจากออกเรือไป 5 ชั่วโมง เรือของผมจับปลาได้เกือบ 100 กิโลกรัม มูลค่าประมาณ 3 ล้านดอง"
หลังจากดึงอวนเมตรสุดท้ายขึ้นจากทะเล นายเลอ วัน งู (จากตำบลบิ่ญเจา) รีบหันเรือตะกร้าที่บรรทุกปลาขึ้นฝั่งเพื่อให้ภรรยานำไปขายที่ตลาดเช้า “การจับปลาด้วยอวนตะกร้า ถ้าได้ปลาเยอะๆ ก็ตื่นเต้นมากครับ คุณเหวี่ยงอวนไปเรื่อยๆ โดยไม่รู้สึกเหนื่อยเลย ฤดูพายุส่วนใหญ่จะอยู่ระหว่างเดือนกันยายนถึงกุมภาพันธ์ ซึ่งเป็นช่วงฤดูที่เรือตะกร้าจับปลาได้ดีที่สุดในฤดูร้อน ส่วนในฤดูร้อน เรือตะกร้าจะทำงานได้ดีก็ต่อเมื่อมีลมใต้พัดแรงตามฝูงปลาเฮอริ่ง” นายงูเล่า
การสานตะกร้าเป็นแหล่ง ท่องเที่ยว
ที่หาดหวงเบียน (ตำบลหลงไฮ) เรือประมงจะออกเร็วกว่าและเส้นทางสั้นกว่า ดังนั้นตั้งแต่ 7 โมงเช้าเป็นต้นไป เรือประมงที่กลับจากการประมงในแต่ละวันจะเริ่มเทียบท่า และภายใน 8 โมงเช้า ชายหาดทั้งหมดจะคึกคักไปด้วยเรือหลายสิบลำที่ขึ้นฝั่งพร้อมปลาสด เช่น ปลากะพง ปลาแมคเคอเรล ปลาเฮอริ่ง ปู กุ้ง ฯลฯ
นายเหงียน วัน เกียง (จากตำบลหลงไฮ) ใบหน้าคล้ำแดดตามแบบฉบับคนอาศัยอยู่ตามชายฝั่ง ใช้แหจับปลาเฮอริ่งอย่างชำนาญ และกล่าวด้วยรอยยิ้มอ่อนโยนว่า "ปลาเฮอริ่งราคาดีมากฤดูกาลนี้ พ่อค้าซื้อในราคา 40,000 ดง/กิโลกรัม และกับปลาทูน่าครีบเหลืองพวกนี้ ผมน่าจะขายได้ประมาณ 700,000 ดง หักค่าใช้จ่ายแล้ว ผมจะได้กำไร 500,000 ดง"
ถัดจากเรือของนาย Giang เรือประมงของนาย Nguyen Minh Son (จากตำบล Long Hai) ก็กำลังขนถ่ายปลาเพื่อขายให้กับนักท่องเที่ยวอย่างขะมักเขม้น “วันนี้ผมจับปลาได้ 12 กิโลกรัม ทั้งปลากะพง ปลาแมคเคอเรล และปลาชนิดอื่นๆ อุตสาหกรรมประมงดีขึ้นมากแล้ว ต้องขอบคุณการท่องเที่ยว นักท่องเที่ยวชอบกินปลาสดๆ ดังนั้นพวกเขาจึงมักมาที่ชายหาดเพื่อรอเรือกลับมาและเลือกซื้อสิ่งที่ต้องการ การขายให้กับนักท่องเที่ยวทำได้ง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องนำไปขายที่ตลาด กำไรอาจไม่มาก แต่ก็ยังได้เงินประมาณ 500,000-600,000 ดองต่อวัน” นาย Giang กล่าว
ขณะนั่งอยู่บนหาดทรายหลังจากพายเรือออกทะเลมาทั้งวัน นายเหงียน วัน เกะ ชาวประมงจากตำบลฟือกไฮ กล่าวว่า “ผมไม่รู้ว่าหมู่บ้านชาวประมงฟือกไฮก่อตั้งขึ้นเมื่อไหร่ แต่หลายชั่วอายุคนได้สืบทอดอาชีพประมงด้วยเรือมาเรื่อย ๆ สมัยก่อนชาวประมงใช้เรือพายจับปลาด้วยมือเปล่า จึงจับสัตว์ทะเลได้ไม่มากนัก ต่อมาพวกเขาก็ค่อย ๆ เปลี่ยนมาใช้เรือยนต์ในการจับปลา ด้วยความก้าวหน้านี้ ทำให้ลดภาระของคนลง เรือสามารถแล่นได้ไกลขึ้น และได้กุ้งและปลามากขึ้น”
จากสถิติของตำบลโฮตราม บิ่ญเจา ลองไฮ ฟูอ็อกไฮ และอื่นๆ พบว่าปัจจุบันมีเรือประมงพื้นบ้านเกือบ 1,000 ลำที่ออกหาปลาอยู่ใกล้ชายฝั่ง จำนวนเรือประมงพื้นบ้านในหมู่บ้านประมงชายฝั่งทางตะวันออกของนครโฮจิมินห์ยังคงเพิ่มขึ้นทุกวัน และชนิดของอาหารทะเลที่จับได้ก็มีความหลากหลายมากขึ้น ร้านอาหารและร้านขายอาหารทะเลจำนวนมากผุดขึ้นตามแนวเขื่อนฟูอ็อกไฮ ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากจากทั้งในและนอกจังหวัด ทำให้ชาวบ้านมีรายได้ที่มั่นคงมากขึ้น
อาชีพทำเรือสานไม่เพียงแต่ให้ปัจจัยยังชีพ เช่น อาหาร เครื่องนุ่งห่ม และความเป็นอยู่ที่ดีแก่ครอบครัวที่เกี่ยวข้องเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวอีกด้วย “การบูรณาการเรือสานเข้ากับการท่องเที่ยวเป็นแนวคิดที่น่าสนใจมากในหมู่บ้านชาวประมงชายฝั่ง หากนำรูปแบบนี้มาใช้เพื่อตอบสนองนักท่องเที่ยว จะดึงดูดนักท่องเที่ยวได้เป็นอย่างมากเนื่องจากมีความแปลกใหม่และเป็นเอกลักษณ์ แสดงให้เห็นถึงวัฒนธรรมที่โดดเด่นของภูมิภาคชายฝั่ง” นายเลอ ฮง ตู กรรมการผู้จัดการ บริษัท บีที ทัวร์ คอมมิวนิตี้ ทัวริซึม แอนด์ อีเวนต์ ออร์แกไนเซชั่น กล่าว
ที่มา: https://www.sggp.org.vn/nghe-lan-tron-theo-con-song-post824135.html
![[ภาพ] นายกรัฐมนตรี ฟาม มินห์ ชินห์ เข้าร่วมพิธีรำลึกครบรอบ 80 ปี การก่อตั้งบริษัทตัดเย็บเสื้อผ้า 10 พฤษภาคม](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2026%2F01%2F08%2F1767888283715_ndo_br_tttrao-jpg.webp&w=3840&q=75)
การแสดงความคิดเห็น (0)