การศึกษาใหม่เกี่ยวกับผลกระทบของชีสต่ออาการออทิซึม

การศึกษาเชิงบุกเบิกโดย นักวิทยาศาสตร์ ชาวจีนเกี่ยวกับอาการออทิสติกสเปกตรัมพบว่าโปรไบโอติกที่พบในชีสสามารถช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ได้

โรคออทิสติกสเปกตรัม (ASD) เป็นโรคทางระบบประสาทเรื้อรังที่ส่งผลต่อปฏิสัมพันธ์ทางสังคม การสื่อสาร และพฤติกรรม โดยส่งผลกระทบต่อผู้คนทั่วโลกมากกว่า 60 ล้านคน และจำนวนการวินิจฉัยโรคยังเพิ่มขึ้นทุกปี

Nghiên cứu mới về tác dụng của phô mai đối với triệu chứng tự kỷ

โปรไบโอติกที่พบในชีสอาจช่วยบรรเทาอาการออทิซึมได้ (ที่มา: SCMP)

นักวิจัยจากสถาบันสัตววิทยาแห่งสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติจีนได้ ศึกษา ความเชื่อมโยงระหว่างสุขภาพลำไส้และออทิซึม โดยอาศัยหลักฐานที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ว่าไมโครไบโอมในลำไส้สามารถส่งผลต่อการทำงานของสมอง อารมณ์ และการรับรู้ได้

ผลเบื้องต้นที่ตีพิมพ์ในวารสาร Cell Genomics เมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์ แสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญในพฤติกรรมทางสังคมของหนูหลังจากได้รับการรักษาด้วยโปรไบโอติก Lactobacillus rhamnosus ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่มักใช้ในการหมักนม

เชื่อกันมานานแล้วว่า ASD เกี่ยวข้องกับปัจจัยทางพันธุกรรมและสิ่งแวดล้อม แต่งานวิจัยล่าสุดมุ่งเน้นไปที่แกนสมอง-ลำไส้ ซึ่งเป็นระบบสื่อสารสองทางระหว่างระบบย่อยอาหารและระบบประสาทส่วนกลาง ความผิดปกติของแบคทีเรียในลำไส้มีความเชื่อมโยงกับความผิดปกติทางพัฒนาการทางระบบประสาท รวมถึงความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า

ทีมวิจัยซึ่งนำโดยนักพันธุศาสตร์ Zhao Fangqing จากสถาบันสัตววิทยา มุ่งเน้นไปที่ยีน CHD8 ซึ่งเป็นยีนที่สำคัญต่อการพัฒนาของสมองและลำไส้

การกลายพันธุ์ใน CHD8 เป็นหนึ่งในเครื่องหมายทางพันธุกรรมที่พบบ่อยที่สุดของโรคออทิซึม นักวิจัยได้สร้างแบบจำลองหนูที่มีภาวะพร่อง CHD8 เฉพาะในเซลล์ลำไส้ โดยใช้เทคโนโลยีการจัดลำดับอาร์เอ็นเอเซลล์เดี่ยวขั้นสูง

ที่น่าทึ่งคือ หลังจากให้แลคโตบาซิลลัส แรมโนซัสเสริมเป็นประจำทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน หนูแสดงให้เห็นถึงการฟื้นฟูความยืดหยุ่นของไซแนปส์ ซึ่งเป็นกลไกสำคัญในการเรียนรู้และความจำ และมีการเพิ่มขึ้นของเซลล์ประสาท Drd2 บวก ซึ่งควบคุมแรงจูงใจทางสังคม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความอยากรู้อยากเห็นที่ลดลงของหนูที่มีต่อสภาพแวดล้อมทางสังคมใหม่ๆ กลับคืนมา

“ผลการค้นพบเหล่านี้ทำให้เราเข้าใจเกี่ยวกับต้นกำเนิดของ ASD ในระดับโมเลกุลได้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น และเปิดประตูสู่การบำบัดแบบใหม่ๆ” ข่าวเผยแพร่จากสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติจีนระบุ

แม้ว่าการแทรกแซงด้วยโปรไบโอติกของการศึกษาจะมุ่งเป้าไปที่เซลล์ในลำไส้ แต่ผลกระทบของมันยังแพร่กระจายไปยังสมองอีกด้วย ซึ่งชี้ให้เห็นว่าลำไส้มีบทบาทเป็น "สมองที่สอง" ตามที่ข่าวเผยแพร่ระบุ

นักวิทยาศาสตร์จำเป็นต้องทำการทดลองกับมนุษย์เพื่อยืนยันความปลอดภัยและประสิทธิผลของวิธีการนี้ แต่การวิจัยนี้ให้ความหวังแก่ครอบครัวที่เผชิญกับความท้าทายในการเลี้ยงดูเด็กออทิสติก

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกาคาดว่าเด็กอเมริกัน 1 ใน 36 คนจะได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคออทิซึมภายในปี 2566 ดังนั้นการรักษาแบบไม่ผ่าตัดจึงมีความจำเป็นอย่างเร่งด่วน

นักวิจัยกล่าวว่า หากการบำบัดด้วยโปรไบโอติกได้รับการพิสูจน์ว่ามีประสิทธิผล ก็จะกลายเป็นการแทรกแซงพฤติกรรมใหม่สำหรับเด็กออทิสติก โดยมีผลข้างเคียงน้อยที่สุด

ในระยะต่อไป ทีมของ Trieu Phuong Khanh วางแผนที่จะศึกษาว่าสัญญาณที่มาจากลำไส้ส่งผลต่อวงจรของสมองอย่างไร

ในปัจจุบัน ความสนใจในการรักษาด้วยไมโครไบโอมกำลังเพิ่มขึ้นอย่างมากทั่วโลก โดยมีการทดลองทางคลินิกที่สำรวจผลของโปรไบโอติกในการช่วยรักษาโรคต่างๆ ตั้งแต่ภาวะซึมเศร้าไปจนถึงโรคพาร์กินสัน

แหล่งที่มา