ผู้คนใน "เมืองหลวง" ดอกท้อของห่าติ๋ญ กำลังยุ่งอยู่กับฤดูเด็ดใบไม้

ในปัจจุบัน เกษตรกรผู้ปลูกพีชในตำบลหลือหวิญเซิน (Thach Ha, Ha Tinh ) ต่างใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศอย่างเต็มที่ด้วยการเด็ดใบและดูแลดอกไม้เพื่อให้บานทันเทศกาลตรุษจีน

ผู้คนในเมืองห่าติ๋ญ เมืองหลวงแห่งดอกท้อ กำลังยุ่งอยู่กับฤดูเก็บใบไม้

เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีน เกษตรกรผู้ปลูกพีชในตำบลลือหวิงเซินได้ระดมแรงงานมาเก็บใบและดูแลต้นพีช เกษตรกรระบุว่าช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเก็บใบคือตั้งแต่วันที่ 17 เดือน 11 เป็นต้นไป งานนี้ต้องทำให้เสร็จทันเวลาเพื่อให้ต้นพีชสามารถแตกยอดและบำรุงดอกพีชได้ ขณะเดียวกันก็ให้ดอกตูมขนาดใหญ่สวยงามสำหรับเทศกาลปีใหม่

ผู้คนในเมืองห่าติ๋ญ เมืองหลวงแห่งดอกท้อ กำลังยุ่งอยู่กับฤดูเด็ดใบไม้

คุณฟาน ถิฮวา (หมู่บ้านกิมเซิน) ผู้มีประสบการณ์ปลูกต้นพีชสำหรับเทศกาลเต๊ดมากว่า 10 ปี เล่าว่า "การปลูกต้นพีชต้องอาศัยการลงทุนและการดูแลเอาใจใส่ตลอดทั้งปี แต่เดือนก่อนเทศกาลเต๊ดนั้นสำคัญมาก ด้วยประสบการณ์ที่ได้รับ ในโอกาสนี้ ครอบครัวได้ระดมกำลังคน 5 คน เพื่อดูแลใบพีช ตัดแต่งกิ่ง และถางหญ้า เพื่อให้ต้นพีชสามารถดูแลตาดอกพีชได้อย่างเต็มที่"

ผู้คนในเมืองห่าติ๋ญ เมืองหลวงแห่งดอกท้อ กำลังยุ่งอยู่กับฤดูเด็ดใบไม้

ปีนี้ ครอบครัวของคุณฮวามีต้นพีชอายุมากกว่าสองปีจำนวน 500 ต้นที่สามารถขายได้ หากสภาพอากาศตั้งแต่ตอนนี้ไปจนถึงสุดสัปดาห์เอื้ออำนวย ครอบครัวจะทำการเด็ดใบพีชออกจากสวนให้เสร็จ

ผู้คนในเมืองห่าติ๋ญ เมืองหลวงแห่งดอกท้อ กำลังยุ่งอยู่กับฤดูเด็ดใบไม้

เกษตรกรผู้ปลูกพีชในตำบลหลิวหวิงเซิน ระบุว่า ปัจจัยสำคัญที่สุดในการปลูกพีชยังคงเป็น เรื่องของสภาพอากาศ คุณตรัน ถิ ติญ (หมู่บ้านกิมเซิน) กล่าวว่า "อาชีพการปลูกพีชในช่วงเทศกาลเต๊ดจะ "ประสบความสำเร็จหรือล้มเหลว" ขึ้นอยู่กับเดือนธันวาคม หากอากาศแจ่มใสในช่วงนี้ ต้นพีชจะออกดอกเร็ว ในทางกลับกัน หากอากาศหนาวเย็นต่อเนื่อง ต้นพีชจะออกดอกช้า ปีนี้สภาพอากาศค่อนข้างดี ผู้ปลูกพีชจึงไม่จำเป็นต้องใช้สารละลายเร่งดอกเหมือนปีก่อนๆ"

ผู้คนในเมืองห่าติ๋ญ เมืองหลวงแห่งดอกท้อ กำลังยุ่งอยู่กับฤดูเก็บใบไม้

การเด็ดใบพีชในช่วงนี้จะช่วยให้ต้นไม้เน้นสารอาหารไปที่การสร้างตาดอก ทำให้มั่นใจได้ว่าตาดอกจะมีจำนวนมาก สม่ำเสมอ ดอกใหญ่ กลีบดอกหนา และมีสีสันสวยงาม

ผู้คนในเมืองห่าติ๋ญ เมืองหลวงแห่งดอกท้อ กำลังยุ่งอยู่กับฤดูเก็บใบไม้

ด้วยประสบการณ์การปลูกต้นพีชมายาวนาน คุณโฮ ซี อันห์ (หมู่บ้านกิมเซิน) กล่าวว่า "การดูแลต้นพีชใกล้เทศกาลเต๊ดนั้นสำคัญอย่างยิ่ง และเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อความสำเร็จของผลผลิต ดังนั้น เพื่อให้มีดอกพีชสวยงามในช่วงเทศกาลเต๊ด เกษตรกรผู้ปลูกพีชจึงต้องเด็ดใบพีชออกล่วงหน้า ปีนี้ครอบครัวของผมมีต้นพีชที่สามารถขายได้ 500 ต้น ในช่วงเวลานี้ นอกจากการเด็ดใบพีชออกแล้ว ครอบครัวของผมยังคอยติดตามการเจริญเติบโตของต้นพีชอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้มีการดูแลที่เหมาะสม"

ผู้คนในเมืองห่าติ๋ญ เมืองหลวงแห่งดอกท้อ กำลังยุ่งอยู่กับฤดูเด็ดใบไม้

ปีนี้ผู้คนต่างตื่นเต้นกันมาก เนื่องจากสภาพอากาศในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมาไม่หนาวหรือร้อนจนเกินไป ทำให้ดอกท้อไม่บานเร็วเท่าที่ควร

ผู้คนในเมืองห่าติ๋ญ เมืองหลวงแห่งดอกท้อ กำลังยุ่งอยู่กับฤดูเด็ดใบไม้

ปัจจุบัน ชุมชนลือหวิญเซินมีครัวเรือนปลูกต้นพีชมากกว่า 600 ครัวเรือน มีพื้นที่รวมกว่า 12 เฮกตาร์ ในปีที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวย แต่ละครัวเรือนสามารถสร้างรายได้เฉลี่ย 100-400 ล้านดองจากการขายต้นพีชในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ต

การปลูกพีชเป็นกิจกรรมที่ชาวตำบลหลิวหวิงเซินผูกพันกันมานานหลายทศวรรษ ต้นพีชไม่เพียงแต่เป็นไม้ เศรษฐกิจ หลักสำหรับครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังเป็น "แบรนด์" ของท้องถิ่นอีกด้วย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สภาพอากาศแปรปรวน แต่ด้วยประสบการณ์หลายปีในการปลูกและดูแลต้นพีช ต้นพีชในท้องถิ่นก็ยังคงเติบโตได้ดี แม้จะเป็นเพียงเดือน 11 ตามจันทรคติ แต่พ่อค้าแม่ค้าก็ได้เข้ามาเยี่ยมชมสวนและสอบถามราคา ทำให้ทุกคนต่างตื่นเต้นกัน
นายบุย กง ธู รองประธานคณะกรรมการประชาชนแห่งตำบลลูหวิญเซิน

วัน ชุง

แหล่งที่มา