เมื่อช่วงค่ำของวันที่ 27 มีนาคม Saigontourist Group Food and Culture Festival 2025 ซึ่งจัดโดย Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group) ได้เปิดงานอย่างเป็นทางการที่ Van Thanh Tourist Area เมืองโฮจิมินห์ โดยงานนี้จะจัดไปจนถึงวันที่ 30 มีนาคม โดยเปิดทำการตั้งแต่เวลา 15.00 น. ถึง 22.00 น.
นี่เป็นกิจกรรมสำคัญในชุดโปรแกรมและกิจกรรมของ Saigontourist Group เพื่อตอบสนองต่อการเฉลิมฉลองวันหยุดสำคัญในนครโฮจิมินห์ และวันครบรอบ 50 ปีการก่อตั้งและพัฒนาของ Saigontourist Group (1 สิงหาคม 1975 - 1 สิงหาคม 2025)
Saigontourist Group 2025 เปิดตัวเทศกาลอาหารและวัฒนธรรมอย่างเป็นทางการ ภาพโดย: Hoang Trieu
คุณ Pham Huy Binh ประธาน Saigontourist Group และหัวหน้าคณะกรรมการจัดงาน กล่าวว่า “ เราหวังว่าเทศกาลนี้จะเติบโตต่อไป กลายเป็นงานวัฒนธรรมอาหารระดับนานาชาติ อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของนครโฮจิมินห์และเวียดนามให้กับนักท่องเที่ยวในประเทศและเพื่อนต่างชาติ อีกด้วย”
ปีนี้ รถไฟฟ้าใต้ดินสายวานถั่นซึ่งอยู่ติดกับแหล่ง ท่องเที่ยว วานถั่นได้เปิดให้บริการ ซึ่งสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้นักท่องเที่ยวเข้าร่วมงานเทศกาลได้ ดังนั้น จึงมีทางเข้างานเทศกาลได้ 2 ทางที่ถนนเดียนเบียนฟูหรือประตูสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินวานถั่น
เทศกาลปีนี้มีความโดดเด่นเหนือกว่าเทศกาลที่ผ่านๆ มาในด้านจำนวนอาหารและเครื่องดื่ม โดยมีอาหารจานอร่อยกว่า 600 รายการ คัดสรรและปรุงอย่างพิถีพิถันจากทั้งสามภูมิภาคของประเทศ และผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น
เทศกาลนี้ยังแนะนำอาหาร "ที่มีเอกลักษณ์และแปลกประหลาด" ของที่สูงมากมาย เช่น เนื้อควายรมควัน ปลาเผาจากทะเลสาบบ๋าเบ้ หมูย่างพื้นเมืองกับใบมักกะหฺท ขนมปังข้าวโพดกาวบัง เค้กเกาลัด Trung Khanh ขนม Quan Ba thang co ไส้กรอกควาย ปลาเผา...
นอกเหนือจากกิจกรรมด้านอาหารแล้ว ผู้เข้าชมงานเทศกาลยังมีโอกาสที่จะดื่มด่ำไปกับพื้นที่ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศรื่นเริงที่เต็มเปี่ยมด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของทั้งสามภูมิภาคอีกด้วย
กิจกรรมภายในงาน Photo: Hoang Trieu
บริเวณประตูหลัก เวลา 15.30-17.30 น. 17.30-18.00 น. 18.30-19.30 น. และ 19.30-20.00 น. จะมีการแสดงรำไม้ไผ่-รำลิง (หรือการแสดงฉิ่ง) รำไม้ไผ่-รำเชอ รำไม้ไผ่-รำลิง และรำไม้ไผ่-ขลุ่ยไผ่ ตามลำดับ
ในช่วงเวลา 15.30-17.45 น. 17.30-18.30 น. และ 18.30-20.30 น. ภาคเหนือจะคึกคักไปด้วยการแสดง Bac Ninh Quan Ho การแสดงเครื่องดนตรีพื้นเมือง เช่น ลิโทโฟน...
พื้นที่เกมพื้นบ้านให้ร่วมสนุก เช่น บิงโก ตีหมูโดยปิดตา โยนห่วง ต่อสู้ลูกบอล หมากรุก ฯลฯ พร้อมโอกาสเป็นเจ้าของของขวัญสุดพิเศษมากมาย
จุดเด่นที่โดดเด่นเป็นพิเศษของเทศกาลในปีนี้คือกลุ่มภาพจำลองขนาดเล็กสองกลุ่มของบ้านส่วนกลางที่ไฮแลนด์ตอนกลาง และพื้นที่ "บนท่าเรือ ใต้เรือ"
พื้นที่ “บนท่าเรือ ใต้เรือ” ภาพโดย : ฮวง เตรียว
ภายใต้กรอบงาน Saigontourist Group 2025 Food and Culture Festival ที่ บูธของบริษัท Saigontourist Travel Service (ภายใต้ Saigontourist Group) มีข้อเสนอพิเศษมากมายสำหรับแขกที่เข้าร่วมงานโดยเฉพาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หน่วยงานจะลดราคา 50% ทันทีสำหรับแขกคนที่ 5 ในกลุ่มเมื่อลงทะเบียนทัวร์ใดๆ ที่ออกเดินทางจากนครโฮจิมินห์
นาย Pham Huy Binh ประธานกลุ่ม Saigontourist กล่าวว่า บริษัทมีแผนที่จะนำเทศกาลนี้ไปจัดในต่างประเทศเพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวชาวเวียดนามและชาวต่างชาติ ขณะเดียวกัน ยังเป็นโอกาสในการมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมการท่องเที่ยวในนครโฮจิมินห์โดยเฉพาะและการท่องเที่ยวเวียดนามโดยทั่วไปอีกด้วย
ผู้คนจำนวนมากมาเพลิดเพลินกับอาหารในงานเทศกาล ภาพโดย: Hoang Trieu
ที่มา: https://nld.com.vn/nguoi-dan-un-un-keo-den-le-hoi-am-thuc-2025-cua-saigontourist-group-196250327194455368.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)