ผู้บุกเบิกด้านเกษตรกรรมหมุนเวียน

จากเกษตรกรผู้บริสุทธิ์ คุณเหงียน ซวน เทียน ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรดงเตียน และรองผู้อำนวยการบริษัท เทียนเจื่อง 36 ไฮเทค แอกริคัลเจอร์ เทรด เซอร์วิส จำกัด เขตดงเตียน ได้กลายเป็นผู้บุกเบิกการประยุกต์ใช้เกษตรหมุนเวียน เกษตรอเนกประสงค์ และการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า เพื่อพัฒนารูปแบบเศรษฐกิจที่ยั่งยืน เรื่องราวของเขาเป็นเครื่องพิสูจน์จิตวิญญาณแห่งการกล้าคิดกล้าทำของเกษตรกรในยุคบูรณาการ

นายเหงียน ซวน เทียน (ซ้าย) แนะนำรูปแบบการปลูกกล้วยไม้สกุลฟาแลนนอปซิสเพื่อประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง

กว่าทศวรรษที่ผ่านมา สมัยที่เกษตรกรส่วนใหญ่ยังคงคุ้นเคยกับการทำเกษตรด้วยมือ คุณเหงียน ซวน เทียน ต้องเผชิญกับคำถามที่ว่า หากไม่มีนวัตกรรม เกษตรกรรม จะติดอยู่ในวัฏจักรของการเก็บเกี่ยวที่ดีและราคาต่ำไปตลอดกาลหรือ? จากความคิดนี้ ในปี 2555 เขาและสมาชิกอีก 6 คนจึงก่อตั้งสหกรณ์บริการการเกษตรดงเตียน โดยเริ่มต้นให้บริการผลิตต้นกล้าด้วยเครื่องเก็บเกี่ยว เครื่องปลูก เครื่องเตรียมดิน และบริการเพาะกล้าไม้แบบถาดสำหรับพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 60 เฮกตาร์ต่อพืชผล

การนำเครื่องจักรกลมาใช้ในการผลิต ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตข้าวลดลง 5-6 ล้านดองต่อเฮกตาร์ ขณะที่กำไรเพิ่มขึ้น 7-8 ล้านดองต่อเฮกตาร์ “ผลประโยชน์ที่เห็นได้ชัดเจน เกษตรกรมีความตื่นเต้น และผมเชื่อว่าผมมาถูกทางแล้ว” คุณเทียนเล่า

จากความสำเร็จในระยะแรก คุณเทียนและสหกรณ์ไม่ได้หยุดอยู่แค่การใช้เครื่องจักรกล แต่ได้มุ่งสู่การเกษตรแบบไฮเทคและเกษตรหมุนเวียน โดยมีเป้าหมายไม่เพียงแต่สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีคุณภาพ แต่ยังรวมถึงการสร้างระบบนิเวศทางการเกษตรที่ยั่งยืนด้วย หลังจากดำเนินกิจการมากว่า 10 ปี สหกรณ์ได้กลายเป็นหนึ่งในสหกรณ์ชั้นนำของประเทศที่นำรูปแบบการเกษตรอเนกประสงค์มาใช้

ในความคิดของคุณเทียน เกษตรกรรมสมัยใหม่ไม่ได้หมายถึงแค่การปลูกพืชและการเลี้ยงดูบุตรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแนวคิดทางเศรษฐกิจที่เกี่ยวข้องกับความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมด้วย คุณเทียนและสหกรณ์ได้ลงทุนในโรงเรือนขนาด 20,000 ตารางเมตร กล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสขนาด 2,000 ตารางเมตร และนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาประยุกต์ใช้ในการเพาะปลูกแตงราชินีทอง แตงกวาอ่อน มะเขือเทศ และผักใบเขียวตามมาตรฐาน VietGAP เกษตรอินทรีย์ และ OCOP ระดับ 3 ดาว ในระดับจังหวัด

จุดเด่นคือสหกรณ์ได้นำแบบจำลองเกษตรหมุนเวียนมาใช้อย่างเป็นระบบ ฟางข้าวหลังการเก็บเกี่ยวจะไม่ถูกเผา แต่จะถูกนำไปผ่านกระบวนการชีวภาพและนำกลับมาใช้ใหม่เป็นปุ๋ยอินทรีย์ สหกรณ์ใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ทางการเกษตรให้เกิดประโยชน์สูงสุด ลดมลภาวะ ปรับปรุงดิน และลดต้นทุนการผลิต คุณเทียนกล่าวว่า "นี่คือวิธีที่เราสร้างมูลค่าใหม่จากสิ่งที่คนอื่นมองว่าเป็นของเสีย เกษตรหมุนเวียนไม่เพียงแต่เป็นทางออกทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นปรัชญาการใช้ชีวิตอย่างกลมกลืนกับธรรมชาติอีกด้วย" นอกจากการผลิตแล้ว สหกรณ์ยังมุ่งเน้นการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่า การลงนามในสัญญาการบริโภคที่มั่นคงกับซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหารสะอาด และร้านอาหารทั้งในและนอกจังหวัด ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของสหกรณ์จึงไม่เพียงแต่มีผลผลิตที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังสร้างแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ไว้วางใจของผู้บริโภคอีกด้วย

ปัจจุบัน ในแต่ละปี สหกรณ์จะจัดหาแตงโมกิมฮวงเฮา 120 ตัน แตงกวาและผักใบเขียว 70 ตัน มะเขือเทศ 60 ตัน และกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสหลายหมื่นต้น ให้แก่ตลาดในช่วงเทศกาลเต๊ต หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรจะสูงถึง 2.5-3 พันล้านดองต่อปี สร้างงานที่มั่นคงให้กับแรงงานท้องถิ่นหลายสิบคน

คุณเหงียน ซวน เทียน กล่าวว่า การจะบรรลุผลสำเร็จในปัจจุบัน มีปัจจัยสำคัญ 3 ประการ คือ “หากปราศจากกลไกจูงใจจากรัฐบาลและการสนับสนุนจากองค์กรขนาดใหญ่ การลงทุนและพัฒนาอย่างกล้าหาญเช่นนี้คงเป็นเรื่องยากสำหรับเรา สหกรณ์บริการการเกษตรดงเตียน มุ่งมั่นนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในภาคเกษตรกรรม บริหารจัดการกระบวนการผลิต ตรวจสอบแหล่งที่มาของผลผลิต รับรองคุณภาพและความโปร่งใส ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการขับเคลื่อนการส่งออก สหกรณ์ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ทำงานเท่านั้น แต่ยังเป็น “บ้านร่วม” ของสมาชิกอีกด้วย ที่นั่น ทุกคนได้รับการสนับสนุนให้มีความคิดสร้างสรรค์ แบ่งปันประสบการณ์และโอกาสร่วมกัน แรงงานด้อยโอกาสจำนวนมากที่เคยเผชิญกับความยากลำบาก ปัจจุบันมีรายได้ที่มั่นคงและชีวิตที่ดีขึ้น”

คุณเทียนแสดงให้เห็นถึงจิตวิญญาณของ “เกษตรกรยุค 4.0” ไม่เพียงแต่ในรูปแบบการผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการบริหารและสร้างแรงบันดาลใจให้กับชุมชนอีกด้วย เขามีส่วนร่วมในการแบ่งปันประสบการณ์กับสหกรณ์และผู้ประกอบการรุ่นใหม่ในภาคการเกษตรอย่างสม่ำเสมอ เพื่อช่วยให้พวกเขากำหนดทิศทางการผลิตที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน

ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่อง สหกรณ์บริการการเกษตรดงเตี๊ยน และบริษัท เทียนเจื่อง 36 ไฮเทค การเกษตร เทรด เซอร์วิส จำกัด จึงได้รับเกียรติให้ได้รับใบประกาศเกียรติคุณและตำแหน่งสหกรณ์ดีเด่น เกษตรกรดีเด่นด้านการผลิตและธุรกิจทั่วประเทศ จากสหภาพ เกษตรกรเวียดนาม กลางและคณะกรรมการประชาชนจังหวัดแท็งฮวา แต่สำหรับคุณเทียน รางวัลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดไม่ใช่ตำแหน่ง แต่เป็นการที่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของสหกรณ์ได้รับความไว้วางใจและเลือกใช้จากผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้น

นอกจากความสำเร็จในปัจจุบันแล้ว นายเหงียน ซวน เทียน และกลุ่มสหกรณ์บริการการเกษตรดงเตียน ยังมุ่งเป้าไปที่เป้าหมายที่ยิ่งใหญ่กว่า เช่น การขยายพื้นที่การผลิต การจดทะเบียนรหัสพื้นที่เพาะปลูก การกำหนดมาตรฐานกระบวนการ VietGAP และ GlobalGAP และมุ่งหวังที่จะส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลักของเมือง Thanh Hoa ไปยังตลาดต่างประเทศ

นายเทียน กล่าวว่า สหกรณ์จะยังคงดำเนินตามแนวทางเกษตรหมุนเวียน ส่งเสริมการผลิตสีเขียว ลดการปล่อยมลพิษ และใช้พลังงานหมุนเวียนต่อไป ซึ่งจะเป็นการสนับสนุนการสร้างเกษตรกรรมที่ทันสมัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สอดคล้องกับแนวทางการพัฒนาของประเทศ

เรื่องราวของนายเหงียน ซวน เทียน ไม่เพียงแต่เป็นเรื่องราวการเดินทางของเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของเกษตรกรเวียดนามรุ่นใหม่ด้วย ซึ่งเป็นกลุ่มคนที่รู้จักวิธีคิดใหม่ๆ และประยุกต์ใช้หลักวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อสร้างความร่ำรวยในบ้านเกิดของตนเอง

บทความและภาพ: เลฮอย

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/nguoi-tien-phong-ung-dung-nong-nghiep-tuan-hoan-266943.htm